|
2011-11-08, 08:10 PM
|
#1 |
|
کاربر نیمه فعال
 تاریخ عضویت: Aug 2011
موقعیت: مشهد مقدس
ارسالها: 197
تشکر کرده : 486
تشکر شده 1,520 بار در 225 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
  |
کوفته مراکشی
دستوری که میزارم ازمجله هنر آشپزی هست و خیلی هم خوشمزه میشه
 مواد لازم گوشت چرخ کرده 500 گرم خلال پوست لیموی تازه 1 قاشق سوپخوری پیاز رنده شده 1 عدد جعفری خرد شده 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد نمک به مقدار لازم ادویه مخلوط تند 1 قاشق سوپخوری آرد سوخاری 1 پیمانه روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه کلیه مواد را بجز ارد سوخاری و روغن زیتون باهم مخلوط کرده و با دست ورز میدهیم مایع را به شکل توپهایی به اندازه گردو در اورید کوفته ها را در ارد سوخاری غلطانده و سپس در روغن زیتون سرخ کنید میتوانید برای سرو سیخهای چوبی را در ان فرو برده و با نان و سس ارده میل کنید
__________________
آخرین ویرایش توسط Narges در تاریخ 2011-11-09 انجام شده است علت: افزودن عکس و ایجاد تاپیک جدید |
|
|
| 6 کاربر زیر از دوست گرامی za_vahab عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | hamraz (2011-11-30), Hanasakura (2011-11-09), Mahshid (2011-11-09), Mmh66 (2018-10-01), Monira (2011-11-09), zariattari (2013-01-30) |
|
2011-11-09, 02:05 AM
|
#2 |
|
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 1,170
تشکر کرده : 16,572
تشکر شده 18,393 بار در 1,424 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: کوفته مراکشی
دستت درد نکنه زهرا جون.
.gif) ولی کلا من با کلمه ادویه مشکل دارم.ادویه مخلوط تند یعنی چی؟منظور چه ادویه هاییه؟
__________________
 
|
|
|
|
|
2011-11-09, 12:53 PM
|
#3 | |
|
کاربر نیمه فعال
تاریخ عضویت: Aug 2011
موقعیت: مشهد مقدس
ارسالها: 197
تشکر کرده : 486
تشکر شده 1,520 بار در 225 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: کوفته مراکشی
نقل قول:
.gif) ولی ادویه ای که من زدم اینا بودنمک -فلفل سیاه تازه اسیاب شده -دارچین- پودر کاری(کم )-تخم گشنیز -زرد چوبه و زیره تو دستور مجله فلفل قرمز هم بود که من حذفش کردم
__________________
|
|
|
|
|
| کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است : | Hanasakura (2011-11-09) |
|
2018-10-01, 02:25 PM
|
#4 |
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Aug 2018
ارسالها: 8
تشکر کرده : 1
تشکر شده 0 بار در 0 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: کوفته مراکشی
|
|
|
|
 |
| کلیدواژه |
| مراکشی, نان, کوفته, گردو |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| کوفته تبریزی | Salva | کوفته | 118 | 2018-06-12 08:54 AM |
| کوفته هویج | mary61 | کوفته | 17 | 2015-05-17 02:49 PM |
| کوفته شوید باقلا | MaarMaar | کوفته | 7 | 2013-05-28 12:50 PM |
| کوفته افغانی | rasa | کوفته | 0 | 2011-04-12 09:31 AM |
| کوفته ایستگاه اتوبوس | Mahani | کوفته | 3 | 2011-01-21 02:26 AM |
|
|
Linear Mode
