|
2012-10-09, 07:10 PM
|
#11 |
|
مدیر انجمن
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,731 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
  |
پاسخ: آشپزخونه روزمنويي - مهرانه
شيريني كشمشي من با اين دستور
شيرين كشمشي من حداقل مال سال عيد 90 هستش با دستوري كه بالا گذاشتم البته تغييرات رو تو دستور ندادم اينام مال همين امساله تغييراتي تو دستور دادم نتيجه كاملا مورد رضايت اينجانب قرار گرفت يك رويه كاملا صاف و شيريني ترد و خوشمزه با كشمش بسيار .gif) آخرین ویرایش توسط Sepnta در تاریخ 2012-10-09 انجام شده است |
|
|
| 83 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | **Ghazal** (2012-10-09), 136122 (2016-07-31), 13899 (2015-03-24), Adeleh (2012-10-13), Araz (2012-10-09), atoosa (2013-01-15), aynazjon (2013-03-08), ღ sahar ღ (2012-10-10), ღ.ترنم.ღ (2012-10-09), Beauty (2013-12-20), Belfi (2012-10-11), dionysus (2014-01-15), donya (2013-05-07), f.hosseinpour (2012-11-12), fahime (2012-12-25), Fatemehzare (2015-02-25), gisoo2 (2013-12-23), golnaz (2014-03-04), hamraz (2012-10-10), Hanasakura (2012-10-17), Hanichef (2013-05-11), hasty7 (2013-05-07), Homa2 (2012-10-09), kaktos (2012-10-15), Khaleh Mary (2012-10-11), mahnazs (2016-09-25), Mahshid (2013-12-28), Maneli (2012-10-16), Matiiin (2012-10-09), miaayad-hoda (2012-10-10), nafas66 (2013-11-29), Nahid59 (2012-10-09), Narges (2012-10-11), narges yas (2012-11-17), nasrin50 (2012-10-21), Negin28 (2013-03-10), panahisana (2014-07-16), pani27 (2012-10-10), Pari65 (2012-10-10), roonika (2015-01-21), ROSHAN (2014-03-13), Roya-e-Bahar (2012-10-09), s1387p (2013-01-05), SAHAR NAAZ (2012-10-10), samiiin (2012-10-21), sanaz1 (2013-04-30), sara68 (2014-03-03), selena (2012-11-05), Sepnta (2012-10-09), setayesh66 (2012-10-09), Shady (2012-11-04), shamim90 (2015-04-30), signorina (2013-11-17), Simin1 (2014-04-20), Soli (2012-11-11), solmaz55 (2014-04-07), soodabeh (2014-02-26), surme (2013-06-15), Taraneh20 (2015-01-04), Tasha (2014-04-28), مهندس (2012-10-09), مهدیس (2013-09-22), مامان <باران> (2014-04-03), مامان عاشق (2014-02-10), متینه (2013-07-29), نادیه (2013-07-27), ندیمه (2014-04-28), پرچونه (2014-09-09), vanooshe (2012-11-08), veronika (2014-03-08), victoria (2013-12-03), Vijeh (2013-01-25), white rose (2012-10-09), yasi55 (2012-10-29), zariattari (2012-10-10), افرا* (2012-10-22), بهار1 (2015-03-07), بانوی کوچک (2014-11-12), دنیا (2013-01-29), زهرا23 (2012-12-25), سپیده مامان امیرعلی (2013-03-10), شبهای تهران (2012-10-09), عسل شمس (2013-10-01) |
|
2012-10-10, 10:07 AM
|
#12 |
|
مدیر انجمن
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,731 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
|
پاسخ: آشپزخونه روزمنويي - مهرانه
ديگه شيريني و كيك و نان بسه
 بريم سر وقت آشپزي چقدر كيك و شيريني ديگه .gif) اين پيراشكي با خمير سرخ كردني هست كه من هميشه با دستور خانم طوروسيان درست مي كنم واقعا خوشمزه است معمولا خمير پيراشكي كه داخل فر پخت ميشه هر چند رژيمي هستش ولي هيچوقت به طعم و مزه پيراشكي سرخ كردني نخواهد رسيد لازمه يكبار امتحان كنيد تا تفاوتش رو ببنيد ببخشيد عكسها كيفيت مطلوبي ندارن اگر ميدونستم اينجا اشپزخونه اي خواهم داشت عكسهاي حرفه اي تري مي گرفتم دستور خمير پيراشكي ( سرخ كردني ) از خيلي از دوستان هم شنيدم كار با قالب پيراشكي براشون سخته براي منم قبلا سخت بود ولي كمي قلق داره كه با تصوير بهتون نشون ميدم انشالله ديگه مشكلي نداشته باشيد كار با اين قالبها رو بلد باشيد مي تونيد تعداد زيادي پيراشكي باهاش بزنيد . خمير رو كه ميخواين قالب بزنيد با قالبي باشه كه هم اندازه قالب پيراشكي باشه دهنه قالب گردتون رو روي دهانه قالب پيراشكي بذاريد اگر هم اندازه بود قالب بزنيد يك كم بزگتر بود اشكالي نداره ولي كوچكتر نباشه بعد زير خمير رو حتما ارد پاشي كنيد تا خمير چسبنده نباشه خمير و كه قالب زديد قبلا قالب پيراشكي رو هم كمي آرد پاشي كنيد بعد خمير روي دهانه قالب بذاريد كمي قسمت گودي خمير رو با دست گودش كنيد اگر با گود كردن خمير كمي خمير كوچكتر از قالب شد با دست لبه خمير رو به طرف لبه قالب بكشيد از مواد داخل خمير گذاشته اما به اندازه بعد درب قالب رو ببنيد و كمي فشار بديد اگر اضافاتي خمير داشت در همون حين كه قالب بسته است خمير با دست از بغل قالب پيراشكي جدا كنيد قالب رو باز كنيد و خمير قالب خورده رو كنار بذاريد حتي مي تونيد خميرتون رو چشمي اندازه گيري كنيد لازم به كاتر گرد داشتن نيست خمير رو كف دست كمي باز كنيد بعد داخل قالب پيراشكي بذاريد |
|
|
|
| 86 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | 136122 (2016-07-31), 2211366 (2014-01-10), Adeleh (2012-10-13), Araz (2012-10-10), atoosa (2013-01-15), aynazjon (2013-03-08), Azijam (2012-10-20), ღ sahar ღ (2012-10-10), ღ.ترنم.ღ (2012-10-11), bahar2 (2012-12-31), baran78 (2013-12-03), Beauty (2013-12-20), Belfi (2012-10-11), dionysus (2014-01-15), faham (2013-09-08), Fatemehzare (2015-02-25), gisoo2 (2013-12-23), golnaz (2014-03-04), hamraz (2012-10-10), Hanichef (2013-05-11), hasty7 (2013-05-07), Honey (2012-10-11), kaktos (2012-10-15), Lena jun (2012-11-07), mahnazs (2015-01-17), Mahshid (2013-12-28), maryam joon19 (2014-02-09), Matiiin (2012-10-10), matin38 (2012-11-05), mealtime (2015-08-02), miaayad-hoda (2012-10-10), nafas66 (2013-11-29), Nahid59 (2012-10-10), Narges (2012-10-11), narges yas (2012-11-17), nasrin50 (2012-10-21), Negin28 (2013-03-10), panahisana (2014-07-16), roonika (2015-01-21), ROSHAN (2014-03-13), roya* (2015-05-18), Roya-e-Bahar (2012-10-10), s1387p (2013-01-05), SAHAR NAAZ (2012-10-10), samiiin (2012-10-21), sanaz1 (2013-04-30), sara68 (2013-06-24), Sepnta (2012-10-10), setayesh66 (2012-10-10), Shady (2012-11-04), shamim90 (2015-04-30), shohreh (2012-10-10), signorina (2013-11-17), Simin1 (2014-11-15), Soli (2012-11-11), solmaz55 (2014-04-07), Somayeh71 (2013-05-28), soodabeh (2014-02-26), sorati (2013-12-03), surme (2013-06-15), Taraneh20 (2015-01-04), Tasha (2014-04-28), مهدیس (2013-09-22), مامان <باران> (2013-06-06), مامان عاشق (2014-02-10), ندیمه (2014-04-28), پرچونه (2014-09-09), vanooshe (2012-11-08), veronika (2014-03-08), victoria (2013-12-03), Vijeh (2013-01-25), white rose (2012-10-10), yasi55 (2012-10-29), zamzam (2013-05-10), zariattari (2012-10-10), افرا* (2012-10-22), الهام 62 (2014-06-10), بهار1 (2015-03-07), بانوی یاس (2015-04-16), بانوی کوچک (2014-11-12), باران بهاري (2014-04-05), دنیا (2013-01-29), زهرا23 (2012-12-25), سپیده مامان امیرعلی (2013-04-11), شبهای تهران (2014-01-02), طاووس (2013-12-04) |
|
2012-10-10, 10:38 AM
|
#13 |
|
مدیر انجمن
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,731 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
|
پاسخ: آشپزخونه روزمنويي - مهرانه
اينم كوكو كلم بروكلي خيلي خوشمزه كه دستورشو يكي از دوستام گرفتم كم كم بايد كلم بروكلي بازار بياد حتما دوباره درستش مي كنم
دستور كوكو كلم بروكلي |
|
|
|
| 67 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | 136122 (2016-07-31), Adeleh (2012-10-13), Araz (2012-10-10), aynazjon (2013-03-08), Azijam (2012-10-20), ღ.ترنم.ღ (2012-10-11), bahar2 (2012-12-31), Beauty (2013-12-20), Belfi (2012-10-11), fahime (2013-09-03), gisoo2 (2013-12-23), hamraz (2012-10-10), Hanasakura (2012-10-17), Hanichef (2013-05-11), hasty7 (2013-05-07), Lena jun (2012-11-07), mahnazs (2016-09-25), Mahshid (2013-12-28), maryam joon19 (2014-02-09), Matiiin (2012-10-10), miaayad-hoda (2012-10-10), nafas66 (2013-11-29), Nahid59 (2012-10-10), Narges (2012-10-11), narges yas (2012-11-17), nasrin50 (2012-10-21), panahisana (2014-07-16), Rana.Y (2012-10-11), roonika (2015-01-21), ROSHAN (2014-03-13), roya* (2015-05-18), Roya-e-Bahar (2012-10-10), s1387p (2013-01-05), SAHAR NAAZ (2012-10-21), samiiin (2012-10-21), sanaz1 (2013-04-30), sara68 (2013-06-24), Sepnta (2012-10-10), setayesh66 (2012-10-10), Shady (2012-11-04), shamim90 (2015-04-30), shohreh (2012-10-10), Simin1 (2014-11-15), Soli (2012-11-11), solmaz55 (2014-04-07), soodabeh (2014-02-26), surme (2013-06-15), Tasha (2014-04-28), مهدیس (2013-09-22), مامان <باران> (2014-04-03), مامان عاشق (2014-02-10), ندیمه (2014-04-28), پرچونه (2014-09-09), veronika (2014-03-08), victoria (2013-12-03), Vijeh (2013-01-25), white rose (2012-10-10), yasi55 (2012-10-29), zahrazz (2014-02-19), zamzam (2013-07-27), zariattari (2012-10-10), افرا* (2012-10-22), بهار1 (2015-03-07), بانوی کوچک (2014-11-12), دنیا (2013-01-29), زهرا23 (2013-03-02), سپیده مامان امیرعلی (2013-08-07) |
|
2012-10-10, 10:42 AM
|
#14 |
|
مدیر انجمن
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,731 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
|
پاسخ: آشپزخونه روزمنويي - مهرانه
اينم عكس بعضي از پيتزاهايي پختم
|
|
|
|
| 82 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | 136122 (2016-07-31), Adeleh (2012-10-13), Araz (2012-10-10), asallll (2012-10-11), atena46 (2013-02-19), aynazjon (2013-03-08), Azijam (2012-10-20), ღ.ترنم.ღ (2012-10-11), bahar2 (2012-12-31), Beauty (2013-12-20), Belfi (2012-10-11), faham (2013-09-08), Fatemehzare (2015-02-25), fatima55 (2013-10-28), gisoo2 (2013-12-23), golnaz (2014-03-04), hamraz (2012-10-10), Hanasakura (2012-10-17), Hanichef (2013-05-11), hasty7 (2013-05-07), kaktos (2012-10-15), Lena jun (2012-11-07), mahnazs (2015-01-17), Mahshid (2013-12-28), maman khatereh (2015-02-08), Matiiin (2012-10-10), mealtime (2015-08-02), miaayad-hoda (2012-10-10), nafas66 (2013-11-29), Nahid59 (2012-10-10), Narges (2012-10-11), narges yas (2012-11-17), nasrin50 (2012-10-21), panahisana (2014-07-16), pooan (2012-10-12), Rana.Y (2012-10-11), roonika (2015-01-21), ROSHAN (2014-03-13), roya* (2015-05-18), Roya-e-Bahar (2012-10-10), s1387p (2013-01-05), SAHAR NAAZ (2012-10-10), samiiin (2012-10-21), sanaz1 (2013-04-30), sara68 (2013-06-24), Sepnta (2012-10-10), setayesh66 (2012-10-10), Shady (2012-11-04), shamim90 (2015-04-30), shohreh (2012-10-10), signorina (2013-11-17), Simin1 (2014-11-15), Soli (2012-11-11), solmaz55 (2014-04-07), Somayeh71 (2013-05-28), soodabeh (2014-02-26), surme (2013-06-15), Tasha (2014-04-28), مهدیس (2013-09-22), مامان <باران> (2013-06-06), مامان عاشق (2014-02-10), متینه (2013-07-29), نادیه (2014-01-12), ندیمه (2014-04-28), پرچونه (2014-09-09), vanooshe (2012-11-08), veronika (2014-03-08), victoria (2013-12-03), Vijeh (2013-01-25), white rose (2012-10-10), yasi55 (2012-10-29), zamzam (2013-05-10), zariattari (2012-10-11), افرا* (2012-10-22), اپکس91 (2015-08-26), بهار1 (2015-03-07), بانوی کوچک (2014-11-12), دنیا (2013-01-29), زهرا23 (2013-03-02), سپیده مامان امیرعلی (2012-10-12), عسل شمس (2014-02-05) |
|
2012-10-11, 12:17 PM
|
#15 |
|
مدیر انجمن
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,731 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
|
پاسخ: آشپزخونه روزمنويي - مهرانه
شيريني بسياز خوشمزه كركي عسلي كه امسال عيد 91 درست كردم واقعا خوشمزه بود حتي نسبت به برنجي و نخودچي كه براي عيد درست ميكردم اين شيريني زودتر از حد معمول تموم شد
اينم دستور كركي عسلي |
|
|
|
| 74 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | .susan. (2013-02-19), 136122 (2016-07-31), 13899 (2015-03-24), Adeleh (2012-10-13), Araz (2012-10-11), Azijam (2012-10-20), ღ.ترنم.ღ (2012-10-11), bahar2 (2012-12-31), Beauty (2013-12-20), Belfi (2012-10-11), derakhshan20 (2015-03-07), Fatemehzare (2015-02-25), fatima55 (2013-10-28), gisoo2 (2012-10-12), golnaz (2014-03-04), hamraz (2012-10-11), Hanasakura (2012-10-17), Hanichef (2013-05-11), hasty7 (2013-05-07), Lena jun (2012-11-07), mahnazs (2015-01-17), Mahshid (2013-12-28), Matiiin (2012-10-11), miaayad-hoda (2012-10-13), Mitra@ (2012-10-11), nafas66 (2013-11-29), narges yas (2012-11-17), nasrin50 (2012-10-21), Negin28 (2013-03-10), panahisana (2014-07-16), pani27 (2012-10-12), Rana.Y (2012-10-11), roonika (2015-01-21), ROSHAN (2014-03-13), Roya-e-Bahar (2013-09-03), s1387p (2013-01-05), SAHAR NAAZ (2012-10-21), samiiin (2012-10-21), sanaz1 (2013-04-30), sara68 (2013-06-24), selena (2012-11-05), setayesh66 (2012-10-16), Shady (2012-11-04), shamim90 (2015-04-30), Shirinkam (2013-01-29), signorina (2013-11-17), Simin1 (2014-11-15), Soli (2012-11-11), solmaz55 (2014-04-07), soodabeh (2014-02-26), Tasha (2014-04-28), مهدیس (2013-09-22), مامان <باران> (2014-04-03), مامان مریم وآرمان (2016-03-11), مامان عاشق (2014-02-10), متینه (2013-07-29), ندیمه (2014-04-28), پرچونه (2014-09-09), vanooshe (2012-11-08), veronika (2014-03-08), victoria (2013-12-03), Vijeh (2013-01-25), white rose (2012-10-11), yasi55 (2012-10-29), zahrazz (2014-02-19), zariattari (2012-10-11), افرا* (2012-10-22), بهار1 (2015-03-07), بانوی کوچک (2014-11-12), حمیده پهلوانپور (2014-08-23), دختران من (2014-09-08), زهرا23 (2012-12-25), سپیده مامان امیرعلی (2012-10-12), عسل شمس (2014-02-05) |
 |
| کلیدواژه |
| قهوه, مهرانه, ماست, مزه, معروف, چین, نان, هندوانه, کیک, گل رز, گلها, گردو, آموزش, آشپزخونه, آشپزخانه, اسباب کشی, برنج, تره, ترشی, تست, تعطیلی, حلقه, حلوا, خدا, دسر, روزمنويي, روزمنویی, سلامت, سوپ, شلغم, شير, شیرینی, عکس, عروس, عطر |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 3 (0 عضو و 3 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| >>> آشپزخانه های روزمنویی - دستورالعمل ها و اطلاعیه ها <<< | Narges | ارتباط با مدیر انجمن های آشپزخانه های روزمنویی | 23 | 2021-01-23 09:04 PM |
| از تمیز کردن این وسایل در آشپزخانه تان غافل نشوید، خطرناکند | solmaz55 | نکات ریز خانه داری | 1 | 2014-07-08 11:54 AM |
| نوسازی و ترمیم یک آشپزخانه ی کوچک !! | jenifer | دکوراسیون داخلی وچیدمان | 1 | 2011-06-25 11:27 AM |
|
|
Linear Mode
