روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع شیرینی - شیرینی پزی در روزمنو > بیسکوئیت و کوکیز

بیسکوئیت و کوکیز

انواع بیسکوئیت و کوکی ها


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-11-23, 01:37 PM   #21
مامان <باران>
مدیر انجمن
 
آواتار مامان <باران>
 
تاریخ عضویت: Jan 2013
موقعیت: زیر آسمون خدا
ارسالها: 2,027
تشکر کرده : 21,927
تشکر شده 31,468 بار در 2,213 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
مامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: چاکلت چيپس کوکی - کلوچه ی چیپس شکلاتی

اینم مال من...دستورش از وبلاگ الی گولو


مواد لازم:
زرده تخم مرغ یک عدد
پودر شکر 50 گرم
مغز گردو 50 گرم
چیپس شکلات 50 گرم
کره 100 گرم
آرد 150 گرم
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه:
اول از همه موادتون را از یخچال بذارین بیرون تا هم دمای محیط بشن. آرد را هم دو تا 3 بار الک کنید و کنار بذارین.
کره نرم شده در دمای محیط را با پودر شکر مخلوط کنیدو با قاشق هم بزنید تا مخلوط بشن، آرد، وانیل، چیپس شکلات ، زرده تخم مرغ، مغز گردوی خرد شده و بکینگ پودر را به آن اضافه کنید و همه مواد را مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست بیاد. کف سینی فر را کاغذ روغنی بندازین، از خمیر گلوله های کوچیکی قد همین شیرینی ها که تو عکس می بینید بردارین و تو دست بهش شکل بدین و کمی صافش کنید و توی سینی فر بچینید. به مدت 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 170 درجه سانتیگراد بذارین بمونه ، دقت کنید که درجه حرارت فرها با هم متفاوته ، بعد از 10 دقیقه شیرینی ها را چک کنید که یک وقت نسوزن، یک کم رنگ ته شیرینی تغییر کنه کافیه. بعد از اینه شیرینیها پختن بذارین کمی خنک بشن بعد از توی سینی فر بردارین و توی ظرف مورد نظر بچینید.
Attached Thumbnails
IMG_0927_S.jpg  
__________________
باران باش و ببار نپرس کاسه های خالی از آن کیست

(کوروش کبیر)
مامان <باران> آفلاین است   پاسخ با نقل قول
21 کاربر زیر از دوست گرامی مامان <باران> عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Zarri* (2013-11-23), asayesh (2014-12-02), ღ.ترنم.ღ (2013-11-23), baran78 (2013-11-23), Belfi (2013-11-23), gisoo2 (2014-10-26), Hanichef (2014-01-18), Homa2 (2014-03-27), marie (2013-12-25), marzi.kh (2014-03-15), melmel (2013-11-23), Nahid59 (2013-12-25), sama jan (2014-01-25), samagh (2017-10-16), Sepnta (2013-11-23), Simin1 (2013-11-23), Soli (2015-03-01), sorour (2013-12-25), کرشمه (2013-11-23), zahori (2013-11-23), زهرا23 (2013-11-24)
قدیمی 2013-12-25, 01:08 PM   #22
میگلی
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Dec 2013
ارسالها: 5
تشکر کرده : 4
تشکر شده 89 بار در 6 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
میگلی به زودی در خوب بودن معروف می شود
پیشفرض پاسخ: چاکلت چيپس کوکی - کلوچه ی چیپس شکلاتی

مال من
Attached Thumbnails
DSC_0028.jpg  
میگلی آفلاین است   پاسخ با نقل قول
14 کاربر زیر از دوست گرامی میگلی عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2013-12-25), gisoo2 (2014-10-26), Hanichef (2014-01-18), Homa2 (2014-03-27), marie (2013-12-25), marzi.kh (2014-03-15), melmel (2014-01-25), sama jan (2014-01-25), Sepnta (2013-12-25), Simin1 (2013-12-26), sorour (2013-12-25), مامان <باران> (2014-01-16), zahori (2013-12-25), zariattari (2013-12-25)
قدیمی 2014-03-28, 03:26 PM   #23
Homa2
کاربر فعال
 
آواتار Homa2
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
ارسالها: 1,208
تشکر کرده : 13,455
تشکر شده 20,463 بار در 1,271 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
Homa2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: چاکلت چيپس کوکی - کلوچه ی چیپس شکلاتی

دستورش شبیه دستور ساردونه جون است (صفحه اول).من مقداری نسکافه هم اضافه کردم.
Attached Thumbnails
eid 93 008.jpg  
Homa2 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی Homa2 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
.susan. (2014-03-28), baran78 (2014-03-28), Soli (2015-03-01), sorour (2014-03-28), کرشمه (2014-03-28)
قدیمی 2014-03-28, 03:29 PM   #24
Homa2
کاربر فعال
 
آواتار Homa2
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
ارسالها: 1,208
تشکر کرده : 13,455
تشکر شده 20,463 بار در 1,271 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
Homa2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: چاکلت چيپس کوکی - کلوچه ی چیپس شکلاتی

نقل قول:
ارسالی توسط مانکن مشاهده موضوع
سلام دوستان بافت شیرینی هاتون چطوریه؟ترد وبیسکوتی؟یا نرم وکلوچه ای؟من میخوام شیرینی با بافت نرم داشته باشم
عزیزم کوکی ها معمولا بافت نرم دارند و مثل گروه بیسکوییتها ترد نیستند.
Homa2 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی Homa2 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
.susan. (2014-03-28), baran78 (2014-03-28), marie (2014-03-28), marzi.kh (2014-03-29)
قدیمی 2014-10-26, 05:35 PM   #25
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,445
تشکر شده 173,372 بار در 15,227 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: چاکلت چيپس کوکی - کلوچه ی چیپس شکلاتی

چاکلت چيپس کوکی

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	چاکلت چيپس کوکی 1.jpg
بازدید:	1
اندازه:	63.7 کیلوبایت
شناسه:	251368

با دستور خوب ماهاني عزيز با يه كوچولو تفاوت..

من گردو نداشتم و نريختم... بجاي دارچين هم از نسكافه 1 ق م كه توي 1 ق غ آبجوش حل كرده بودم استفاده كردم...
فوق العاده بود .. ممنونم از ماهاني عزيزم

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	چاکلت چيپس کوکی 2.jpg
بازدید:	0
اندازه:	67.4 کیلوبایت
شناسه:	251369
__________________
صفحه اينستاي من...
baran78 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
11 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-10-13), asayesh (2014-12-02), gisoo2 (2014-10-26), marie (2014-10-28), mary3 (2014-10-26), mayam (2014-10-27), setareh69 (2014-10-27), Soli (2015-03-01), spring daughter (2014-10-27), tara2u (2014-11-04), حمیده پهلوانپور (2014-10-26)
پاسخ

کلیدواژه
قهوه, مزه, چيپس, چیپس, چاکلت, کلوچه, کوکی, کوکی،, کیک, گردو, تره, شیرینی, شکلاتی, عکس

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 3 (0 عضو و 3 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
چیز کیک چیپس شکلاتی simple انواع چیزکیک 4 2013-06-19 06:21 PM
کلوچه شکلاتی اسپانیایی elimamymahan غذاهای اسپانیایی 1 2013-03-02 10:10 PM
کرم پنیر خامه ای شکلاتی - چاکلت کریم چیز فراستینگ marmar11 انواع خمیر و کرم مخصوص تزئین کیک 0 2013-02-19 02:30 PM
کلوچه شکلاتی فرن شیرینی های سنتی و کلوچه ها 1 2012-05-15 04:03 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 06:54 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد