روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > پیش غذا و فینگر فود

پیش غذا و فینگر فود

انواع پیش غذا، فینگر فود و اردور


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-11-23, 02:39 AM   #1
SHIVA
کاربر نیمه فعال
 
آواتار SHIVA
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 413
تشکر کرده : 2,284
تشکر شده 8,863 بار در 434 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
SHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

new03 بادمجان ورقه ای با گوجه و پنیر و .. قارچ

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	926.JPG
بازدید:	8
اندازه:	32.1 کیلوبایت
شناسه:	35120
به به

خیلی خوشمزه بود

خوب

اول بادمجون رو با پوست به این صورت برش بزن

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	1.JPG
بازدید:	5
اندازه:	72.1 کیلوبایت
شناسه:	35121

بعد نمک بزن به بادمجون و بذار نیم ساعت بمونه


جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	2.JPG
بازدید:	2
اندازه:	84.7 کیلوبایت
شناسه:	35122
بادمجون رو با دستمال خشک کن و داخل روغن بسرخون

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	6.JPG
بازدید:	3
اندازه:	68.1 کیلوبایت
شناسه:	35126

تا بادمجون میسرخه گوجه و پنیر رو برش حلقه ای بزن
جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	3.JPG
بازدید:	4
اندازه:	68.1 کیلوبایت
شناسه:	35123

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	4.JPG
بازدید:	3
اندازه:	59.8 کیلوبایت
شناسه:	35124
جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	5.JPG
بازدید:	2
اندازه:	41.4 کیلوبایت
شناسه:	35125


اگه پنیر گرد نداشتی از پنیر پیتزا رنده شده استفاده کن

واسه جینگول کردنش هم من یک ورق پنیر رو قالب زدم واسه تزیین

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	7.JPG
بازدید:	3
اندازه:	62.4 کیلوبایت
شناسه:	35127

خوب

بادمجون که داره سرخ میشه

گوجه و پنیر رو بذار 1.5 الی 2 دقیقه داخل ماکروفر

بعد آخر کار به این صورت تزیین کن


جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	926.JPG
بازدید:	8
اندازه:	32.1 کیلوبایت
شناسه:	35120


نوش جان
__________________
خدایا ما را ببخش که برای انجام کار خیر یا جا زدیم یا جار زدیم
SHIVA آفلاین است   پاسخ با نقل قول
36 کاربر زیر از دوست گرامی SHIVA عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2011-11-24), *Negar* (2011-11-23), Amitida (2012-03-03), anajan (2012-03-03), aram (2011-11-26), Azijam (2012-03-03), ღ.ترنم.ღ (2012-09-24), banafsheh (2012-01-30), baranbahari (2011-11-24), elize (2012-10-05), hamraz (2012-06-30), Honey (2012-09-24), Khaleh Mary (2011-11-23), liliano (2012-12-01), Mahboubehbanoo (2014-05-09), Mahshid (2011-11-23), mayam (2011-11-23), nasrin50 (2012-03-06), Neda-V (2011-11-23), negar55 (2011-11-27), paria (2011-11-23), raha2 (2011-11-23), s1387p (2014-05-17), Sarashpaz-Sepideh (2011-11-24), Sardooneh (2011-11-23), selin (2011-11-23), Shidak (2011-11-23), فلونه (2012-09-25), فاطیما (2012-03-03), پرناک (2012-03-26), yasaman 67 (2014-08-09), zariattari (2012-05-21), الهام 62 (2012-04-15), سپیده مامان امیرعلی (2013-07-01), سایان (2011-11-23), شبهای تهران (2013-04-26)
قدیمی 2012-03-03, 05:07 PM   #2
Mahshid
کاربر فعال
 
آواتار Mahshid
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 1,011
تشکر کرده : 23,059
تشکر شده 14,668 بار در 1,103 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Mahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: اردور بادمجان ورقه ای

اردور بادمجان ورقه ای با گوجه و پنیر

مواد لازم
بادمجان: 500 گرم
گوجه فرنگی: 350 گرم
پنیر: 100 گرم
سیر: 3 حبه
نمک
فلفل
Attached Thumbnails
main.jpg  
Attached Images
          
__________________
کسی که بهشت را بر زمین نیافته است آن را در آسمان نیز نخواهد یافت خانه ی خدا نزدیک ماست و تنها اثاث آن، عشق است. امیلی دیکینسون
Mahshid آفلاین است   پاسخ با نقل قول
17 کاربر زیر از دوست گرامی Mahshid عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Amitida (2012-03-03), anajan (2012-03-03), Azijam (2012-03-03), ღ.ترنم.ღ (2012-09-24), baran78 (2013-09-18), elize (2012-10-05), hamraz (2012-06-30), Honey (2012-09-24), Khaleh Mary (2012-09-24), Mahboubehbanoo (2014-05-09), Nahid59 (2012-03-03), nasrin50 (2012-03-06), negah (2012-03-04), فاطیما (2012-03-03), zariattari (2012-05-21), الهام 62 (2012-04-15), شبهای تهران (2013-04-26)
قدیمی 2012-04-15, 10:00 AM   #3
Mahshid
کاربر فعال
 
آواتار Mahshid
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 1,011
تشکر کرده : 23,059
تشکر شده 14,668 بار در 1,103 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Mahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: بادمجان ورقه ای با گوجه و پنیر و .. قارچ

بادمجان ورقه ای با گوچه و قارچ و پنیر

مواد لازم
500 گرم بادمجان
250 گرم گوجه فرنگی
300 گرم قارچ
200 گرم خامه
100 گرم پنیر
3 حبه سیر
روغن
نمک
مقداری شوید تازه به دلخواه

مدت زمان پخت
30-35 دقیقه در فر با دمای 180 درجه
Attached Thumbnails
main.jpg  
Attached Images
             
__________________
کسی که بهشت را بر زمین نیافته است آن را در آسمان نیز نخواهد یافت خانه ی خدا نزدیک ماست و تنها اثاث آن، عشق است. امیلی دیکینسون
Mahshid آفلاین است   پاسخ با نقل قول
16 کاربر زیر از دوست گرامی Mahshid عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
97000079 (2012-04-15), Adriyana (2013-04-12), Amitida (2012-07-16), Azijam (2012-06-19), ღ.ترنم.ღ (2012-09-24), baran78 (2013-09-18), elize (2012-10-05), hamraz (2012-06-30), Honey (2012-09-24), Khaleh Mary (2012-09-24), Mahboubehbanoo (2012-09-29), marie (2014-05-08), Nahid59 (2013-09-30), nasrin50 (2012-09-24), zariattari (2012-05-21), الهام 62 (2012-04-15)
قدیمی 2012-04-15, 10:40 AM   #4
الهام 62
کاربر فعال
 
آواتار الهام 62
 
تاریخ عضویت: Feb 2012
موقعیت: Esfahan
ارسالها: 1,030
تشکر کرده : 9,138
تشکر شده 5,002 بار در 1,041 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
الهام 62 has a reputation beyond reputeالهام 62 has a reputation beyond reputeالهام 62 has a reputation beyond reputeالهام 62 has a reputation beyond reputeالهام 62 has a reputation beyond reputeالهام 62 has a reputation beyond reputeالهام 62 has a reputation beyond reputeالهام 62 has a reputation beyond reputeالهام 62 has a reputation beyond reputeالهام 62 has a reputation beyond reputeالهام 62 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: بادمجان ورقه ای با گوجه و پنیر و .. قارچ

وای بچه ها خیلی عالی بود خوشم اومد حتما درست می کنم فقط یه چیزی مزش چطوره ببینم بادمجان و پنیر خوشمزس آخه پنیر که آب می شه که از بادمجانها می ریزه بعد یه سوال دیگه اگر پنیرها را قالب بزنیم که آب می شه اون شکل گل را دیگه نداره؟؟؟؟؟؟؟؟
__________________
و خدایی که به شدت کافیست
الهام 62 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
3 کاربر زیر از دوست گرامی الهام 62 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-06-19), hamraz (2012-09-26), marie (2014-05-08)
قدیمی 2012-09-24, 07:55 PM   #5
Mahboubehbanoo
کاربر فعال
 
آواتار Mahboubehbanoo
 
تاریخ عضویت: Apr 2012
موقعیت: استان گلستان
ارسالها: 651
تشکر کرده : 10,288
تشکر شده 7,575 بار در 685 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Mahboubehbanoo has a reputation beyond reputeMahboubehbanoo has a reputation beyond reputeMahboubehbanoo has a reputation beyond reputeMahboubehbanoo has a reputation beyond reputeMahboubehbanoo has a reputation beyond reputeMahboubehbanoo has a reputation beyond reputeMahboubehbanoo has a reputation beyond reputeMahboubehbanoo has a reputation beyond reputeMahboubehbanoo has a reputation beyond reputeMahboubehbanoo has a reputation beyond reputeMahboubehbanoo has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: بادمجان ورقه ای با گوجه و پنیر و .. قارچ

مواد لازم:
بادمجان دو عدد
گوجه فرنگي سه عدد
سير سه حبه
گوشت مرغ چرخكرده 400 گرم
پياز يك عدد
نمك و فلفل و آرد سوخاری و روغن به ميزان لازم
جعفري خردشده دو قاشق غذاخوري
طرز تهيه:
پياز را رنده كرده و با مرغ، سير رنده شده، جعفري، نمك و فلفل مخلوط كرده و كمي آرد سوخاري زده تا وا نرود. بادمجانها را پس از پوست كندن حلقه اي برش زده و گوجه فرنگيها را هم حلقه اي كنيد. به دو روش اين غذا را ميتوان آماده كرد يا مخلوط مرغ را در دست گرد كرده و در روغن سرخ كنيد و همينطور بادمجان و گوجه فرنگيها را در ظرف اول بادمجانو روي آن مرغ و روي آن گوجه فرنگي قرار دهيد يا در ظرف پيركس چرب شده به همان ترتيب چيده و كمي روغن و آبجوش ريخته و در فر با حرارت 200 درجه سانتيگراد به مدت 25 تا 30 دقيقه قرار داده تا كبابي شوند. ميتوانيد با فلفل سبز، گوجه مينياتوري و زيتون تزئين كرده و سرو كنيد.
Attached Thumbnails
200420121547.JPG  
__________________
اگر هدفي براي زندگي ، دلي براي دوست داشتن و خدايي براي پرستش داري خوشبختي
Mahboubehbanoo آفلاین است   پاسخ با نقل قول
10 کاربر زیر از دوست گرامی Mahboubehbanoo عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
ღ.ترنم.ღ (2012-09-24), baran78 (2013-08-05), elize (2012-10-05), hamraz (2012-09-26), Honey (2012-09-24), Khaleh Mary (2012-09-24), marie (2014-05-08), Nahid59 (2013-09-30), nasrin50 (2012-09-24), Sepnta (2012-09-24)
پاسخ

کلیدواژه
قارچ, ورقه, گوجه, پنیر, اردور بادمجان, بادمجان, حلقه

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
سوپ گوجه و قارچ Khaleh Mary سوپ 4 2016-07-23 01:04 PM
سس قارچ و گوجه فرنگی Adriyana دیپ، سس و چاشنی 0 2012-01-20 02:49 AM
پنیر کورد *Lotus* غذاهای گیاهی و غذا با سبزیجات 2 2011-12-11 12:18 PM
تورته بادمجان Mahani کیش، تارت و پای غذایی 6 2011-06-21 03:11 PM
آموزش پرورش قارچ خوراکی در منزل!! jenifer کاشت و نگهداری گل و گیاه 0 2011-01-22 03:59 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 11:34 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد