|
2010-12-29, 10:19 AM
|
#1 |
|
کاربر نیمه فعال
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: تو خونه كوچيكم
ارسالها: 126
تشکر کرده : 20
تشکر شده 901 بار در 118 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
  |
جوجویی تاس‌کباب کاشانی
جوجويي تاس‌کباب کاشاني
مواد اولیه : • ماهيچه گوسفند و پیاز حلقه شده از هر کدام 500 گرم • بادنجان كوچك شش عدد • گوجه‌فرنگي دو نيمه چهار عدد • رب انار نصف پيمانه • زردچوبه، نمك و فلفل به ميزان لازم طرز تهيه: پياز را ته قابلمه چيده و گوشت را كه خورشي خرد كرده‌ايد روي پيازها بچينيد. زردچوبه، نمك و فلفل را روي گوشت پاشيده، بعد بادنجان‌ها را درسته با پوست، روي گوشت بگذاريد. گوجه‌فرنگي‌ها را روي بادنجان‌ها چيده و با دو ليوان آب بگذاريد بپزد، وقتي كه آب آن جوش آمد حرارت را ملايم كرده و دو و نيم تا سه ساعت غذا را بپزيد. 30 دقيقه پيش از آن‌كه غذا را برداريد رب انار را هم روي آن بريزيد. مي‌توانيد اين غذا را با نان يا برنج همانند خورش ميل كنيد. مجله آشپزي خانواده سبز شماره 50 |
|
|
|
2013-06-28, 08:25 PM
|
#2 |
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Jun 2013
ارسالها: 10
تشکر کرده : 46
تشکر شده 37 بار در 7 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: Re: ایده‌های غذایی جدید در روزمنو
سلام مرسی از دستورتون
اگه میشه دوباره عکستونو بذارید،چون قیلیه جواب نمی ده این مواد واسه چند نفر در میاد؟ میشه بادمجونارو بدونه پوست وحلقه شده گذاشت؟ |
|
|
|
 |
| کلیدواژه |
| نان, کاشاني, کاشانی, برنج, تاس‌کباب, جوجويي, جوجویی, حلقه, روزمنو |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
|
|
Linear Mode
