روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > آبگوشت و شوربا

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-09-23, 08:44 AM   #6
آشپزخونه سپیده
کاربر فعال
 
آواتار آشپزخونه سپیده
 
تاریخ عضویت: Jul 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 808
تشکر کرده : 11,120
تشکر شده 18,778 بار در 864 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
آشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: خوراک کله - پاچه

سلام بچه ها من كله پاچه دوست دارم به نظرم خوشمزه است اينم دستور پخت مغزش
این خوراک خیلی راحت اماده میشه و خوشمزه هم هست

مغز رو میشوریم و لایه نازک روی مغز رو به آرومی جدا میکنیم و در قابلمه پر از آب تا جایی که آب کاملا روی مغز رو بگیره میریزیم و پیاز و زردچوبه و ۱ قاشق آبلیمو رو اضافه میکنیم و میزاریم میپزه از زمانی که جوش زدبه مدت ۲۰ دقیقه بعد از قابلمه درمیارین یا به صورت درسته سرو میکنن یا برش میزنین
Attached Images
 
__________________
مادرم را هیچ وقت ندیدم که پرواز کند؛
زیرا به پایش؛
من را بسته بود؛ پدرم را؛ و همه ی زندگیش را ...
آشپزخونه سپیده آفلاین است   پاسخ با نقل قول
17 کاربر زیر از دوست گرامی آشپزخونه سپیده عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
afshiiin (2014-05-04), ariyadokht (2013-01-18), Azijam (2012-10-17), ღ.ترنم.ღ (2012-09-23), baran78 (2016-03-25), elahe jon (2012-11-27), hamraz (2012-09-23), Matiiin (2012-10-12), nasrin50 (2012-09-24), parisa.j (2012-11-24), prastoo (2012-11-07), SAHAR NAAZ (2012-10-29), sorour (2013-10-27), قاشق چوبی (2012-10-06), zariattari (2012-09-23), zaryjoon (2012-09-24), بوژنه (2014-06-22)
قدیمی 2012-09-23, 08:47 AM   #7
آشپزخونه سپیده
کاربر فعال
 
آواتار آشپزخونه سپیده
 
تاریخ عضویت: Jul 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 808
تشکر کرده : 11,120
تشکر شده 18,778 بار در 864 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
آشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: خوراک کله - پاچه

راستي اگه دوست داشين توي كله پاچتون ليمو عماني بندازين كه خيلي خوشمزه تر ميشه
__________________
مادرم را هیچ وقت ندیدم که پرواز کند؛
زیرا به پایش؛
من را بسته بود؛ پدرم را؛ و همه ی زندگیش را ...
آشپزخونه سپیده آفلاین است   پاسخ با نقل قول
3 کاربر زیر از دوست گرامی آشپزخونه سپیده عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
hamraz (2012-09-23), nasrin50 (2012-09-24), parisa.j (2012-11-24)
قدیمی 2012-09-23, 02:15 PM   #8
aram
کاربر نیمه فعال
 
آواتار aram
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
موقعیت: سنندج
ارسالها: 286
تشکر کرده : 7,022
تشکر شده 2,823 بار در 284 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
aram has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: خوراک کله - پاچه

منم حالم از بوی کله پاچه و قیافش به هم میخوره ولی همسرم و دخترم خیلی دوست دارن براشون میپزم من توش نخود هم میریزم
__________________
ترجيح ميدم جوري زندگي كنم كه انگار خدايي هست و بعد كه بميرم بفهمم كه نيست، تا اينكه جوري زندگي كنم كه انگار خدايي نيست و بعد كه بميرم بفهمم كه هست....!!!
aram آفلاین است   پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از دوست گرامی aram عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-10-17), hamraz (2012-09-24), nasrin50 (2012-09-24), parisa.j (2012-11-24), prastoo (2012-11-07), آشپزخونه سپیده (2012-09-24), بوژنه (2014-06-22)
قدیمی 2012-09-24, 03:06 PM   #9
zaryjoon
کاربر جدید
 
آواتار zaryjoon
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
ارسالها: 28
تشکر کرده : 154
تشکر شده 137 بار در 25 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
zaryjoon به زودی در خوب بودن معروف می شودzaryjoon به زودی در خوب بودن معروف می شود
butterfly پاسخ: خوراک کله - پاچه

سلام اگه یک کمی زعفران توی یک ساعت آخر پخت بهش بزنین هم رنگش عالی میشه هم طعمش . در ضمن جدا کردن قسمت های مختلفش هم قلق خاص خودش رو داره مثلا اینکه تمام بناگوش رو باید خیلی خوب از روی کله جدا کرد طوری که خورد نشه .بعد از صرف این غذاحتما چایی دارچین یادتون نره که کله پاچه فوق العاده طبعش سرده
zaryjoon آفلاین است   پاسخ با نقل قول
10 کاربر زیر از دوست گرامی zaryjoon عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
ariyadokht (2013-01-18), Azijam (2012-10-17), elahe jon (2012-11-27), hamraz (2012-09-24), nasrin50 (2012-09-24), parisa.j (2012-11-24), prastoo (2012-11-07), SAHAR NAAZ (2012-10-29), آشپزخونه سپیده (2012-09-25), بوژنه (2014-06-22)
قدیمی 2012-10-06, 11:26 PM   #10
قاشق چوبی
کاربر فعال
 
آواتار قاشق چوبی
 
تاریخ عضویت: Feb 2012
ارسالها: 640
تشکر کرده : 8,876
تشکر شده 15,387 بار در 895 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
قاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: خوراک کله - پاچه

ما همیشه به جای نخود, از جو پوست کنده استفاده میکنیم.... امتحان کنید.... عاشقش میشید
__________________

مصفّا میگه: اگر بابت انجام کاری خودت یا دیگران رو ملامت کردی, بی شک؛ باز هم اون کار تکرار میشه
قاشق چوبی آفلاین است   پاسخ با نقل قول
8 کاربر زیر از دوست گرامی قاشق چوبی عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-10-26), elahe jon (2012-11-27), hamraz (2012-10-18), parisa.j (2012-11-11), prastoo (2012-11-07), SAHAR NAAZ (2012-10-29), بوژنه (2014-06-22), سانیا (2012-11-07)
پاسخ

کلیدواژه
مزه, کله, پاچه, تره, ترشی, خوراک, سوپ, عکس, عاشقشم


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 23 (0 عضو و 23 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
خوراک زبان گوساله Khaleh Mary انواع خوراک با گوشت گوسفند و گوساله 23 2015-06-27 10:26 AM
خوراک گوشت و سبزیجات Adriyana انواع خوراک (با انواع گوشت، حبوبات و سبزیجات) 6 2014-09-28 11:42 AM
خوراک کوسه kishman انواع خوراک با ماهی، میگو و ... 4 2013-09-04 01:48 PM
خوراک سبزیجات مراکشی adonis غذاهای مراکش 0 2012-03-31 11:37 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 01:38 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد