کارگاه های آموزشی در رومنو - جشنواره پاییز هزار رنگ
مسابقه آشپزی 54 در روزمنو
کارگاه آموزش نوشیدنی های گرم
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > انواع خوراک با مرغ

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-01-20, 02:16 PM   #1
Araz
کاربر فعال
 
آواتار Araz
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
ارسالها: 862
تشکر کرده : 13,688
تشکر شده 17,461 بار در 1,013 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
Araz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پخت مرغ داخل کیسه فر(تنورک)

چند ساعت قبل پخت تکه های مرغ رو تو آبلیمو +فلفل سیاه+نمک+پیاز میخوابونم میذارم چندساعتی بمونه بعد یک ساعت قبل پخت هم مرغها رو از مواد خارج کرده با قلم مو روشون زعفران دم کرده می مالم میذارم کنار بعد موقع پخت که میخوام داخل کیسه بذارم با قلم مو کره می مالم و داخل کیسه گذاشته با قیچی خیلی کوچولو یه برش برای خروج بخار میدهیم و یا با سوزن دو سه تا سوراخ روش میکنیم و میگذاریم تو فر تا وقتی که روش طلایی بشه داخل کیسه خیلی خوشمزه میشه و خیلی هم خوب پخته میشه و هم فرتون و ظرفتون کثیف نمیشه و هم راحته بعد با چیپس خلالی و پلو سروش میکنیم

مرغ1.jpg مرغ2.jpg
مرغ4.jpg
این هم کیسه های مخصوص فر
IMG_3097.jpg
__________________
شخصيت منو با برخوردم اشتباه نگير!
شخصيت من چيزيه که "من" هستم اما برخوردِ من بستگي به اين داره که "تو" کي هستي...!
Araz آفلاین است   پاسخ با نقل قول
48 کاربر زیر از دوست گرامی Araz عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*3tareh* (2013-01-22), *Helena* (2013-01-22), *Reyhaneh* (2014-03-09), .susan. (2013-01-20), Adriyana (2013-12-06), azam 24 (2014-05-13), Azijam (2013-01-20), Bahar-chef (2013-07-21), bahar2 (2013-04-22), Beauty (2014-03-10), Belfi (2013-01-22), Betty (2013-01-22), elize (2013-04-26), Hanichef (2013-10-09), hasty7 (2013-07-21), Honey (2013-07-21), Mahdiye* (2013-01-20), mina66 (2014-09-08), Miriam (2013-01-20), Narges (2013-04-27), narges yas (2013-01-20), nasrin50 (2013-01-20), nasrinbbr (2014-09-30), Pari65 (2013-01-20), sainaap (2013-07-19), Sepnta (2013-01-20), setayesh66 (2013-01-20), Shamimi (2013-07-20), signorina (2013-09-08), Simin1 (2013-07-21), sorour (2013-08-12), surme (2013-07-22), sweet (2013-04-27), Tara8930 (2013-01-20), فاطمه مهر (2014-05-09), فاطیما (2013-01-22), قاشق چوبی (2013-04-27), مهرانه (2013-01-20), ماهمون (2013-12-06), مسافر62 (2013-11-12), یاسمن (2013-01-20), zahori (2013-07-21), zariattari (2013-04-25), آيلينd (2013-04-28), آشپزخونه سپیده (2013-04-25), باران78 (2013-01-20), رها62 (2013-08-12), رویا گلی (2013-01-22)
قدیمی 2013-01-20, 02:20 PM   #2
Araz
کاربر فعال
 
آواتار Araz
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
ارسالها: 862
تشکر کرده : 13,688
تشکر شده 17,461 بار در 1,013 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
Araz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: پخت مرغ داخل کیسه فر

برای خوارکش هم مرغها رو تکه کرده مزه دار میکنیم بعد سیب زمینی درشت خرد شده و هویج مخلوط میکنیم ادویه های دلخواه و نمک و زعفران ریخته مخلوط میکنیم میذاریم یکساعت بمونه بعد داخل کیسه ریخته توش کره هم گذاشته کیسه رو بسته با سوزن از روی کیسه دو سه تا سواراخ ایجاد کرده میذاریم داخل فر تا بپزد این هم خیلی خوشمزه میشه اگه درست کردم عکسش رو میذارم
__________________
شخصيت منو با برخوردم اشتباه نگير!
شخصيت من چيزيه که "من" هستم اما برخوردِ من بستگي به اين داره که "تو" کي هستي...!
Araz آفلاین است   پاسخ با نقل قول
27 کاربر زیر از دوست گرامی Araz عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
.susan. (2013-01-20), Azijam (2013-01-20), bahar2 (2013-04-22), Beauty (2014-03-10), Honey (2013-07-21), Mahdiye* (2013-01-20), Miriam (2013-01-20), Narges (2013-04-27), narges yas (2013-01-20), nasrin50 (2013-01-20), Pari65 (2013-01-20), sainaap (2013-08-10), Sepnta (2013-01-20), setayesh66 (2013-01-20), Shamimi (2013-07-20), Simin1 (2013-07-21), sorour (2013-08-12), surme (2013-07-22), Tara8930 (2013-01-20), فاطیما (2013-01-22), قاشق چوبی (2013-04-27), مهرانه (2013-01-20), ماهمون (2013-12-06), یاسمن (2013-01-20), zahori (2013-08-28), آشپزخونه سپیده (2013-04-25), شبهای تهران (2013-01-22)
قدیمی 2013-01-20, 03:18 PM   #3
Miriam
کاربر فعال
 
آواتار Miriam
 
تاریخ عضویت: Jul 2012
موقعیت: My Husband's Heart
ارسالها: 1,247
تشکر کرده : 10,280
تشکر شده 10,932 بار در 1,301 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Miriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: پخت مرغ داخل کیسه فر

چه جالب آراز جون من این کار رو تو فویل انجام میدم و میزارم تو فر اینم خوب میشهرژیمی هم هست
http://roozmenu.com/showthread.php?p=470360#post470360
Miriam آفلاین است   پاسخ با نقل قول
19 کاربر زیر از دوست گرامی Miriam عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
.susan. (2013-01-22), Araz (2013-01-20), Azijam (2013-08-07), bahar2 (2013-04-22), Beauty (2014-03-10), Honey (2013-07-21), Mahdiye* (2013-01-20), narges yas (2013-01-20), nasrin50 (2013-01-20), setayesh66 (2013-01-20), Shamimi (2013-07-20), sorour (2013-08-12), surme (2013-07-22), Tara8930 (2013-01-20), فاطیما (2013-01-22), ماهمون (2013-12-06), یاسمن (2013-01-20), zahori (2013-07-21), آشپزخونه سپیده (2013-04-25)
قدیمی 2013-01-22, 03:13 AM   #4
شبهای تهران
کاربر فعال
 
آواتار شبهای تهران
 
تاریخ عضویت: Mar 2012
ارسالها: 1,005
تشکر کرده : 8,576
تشکر شده 10,121 بار در 710 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
شبهای تهران has a reputation beyond reputeشبهای تهران has a reputation beyond reputeشبهای تهران has a reputation beyond reputeشبهای تهران has a reputation beyond reputeشبهای تهران has a reputation beyond reputeشبهای تهران has a reputation beyond reputeشبهای تهران has a reputation beyond reputeشبهای تهران has a reputation beyond reputeشبهای تهران has a reputation beyond reputeشبهای تهران has a reputation beyond reputeشبهای تهران has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: پخت مرغ داخل کیسه فر

آراز جون دستت دارد نکنه خیلی خوشگل و خوشرنگ شدن من هم از این کیسه ها که به انها تنورک پخت هم میگن استفاده میکنم . این کیسه ها ادویه مرغ رو هم روی خودش داره که رنگ مرغ ها رو تیره تر از اینها که شما درست کردید میکنه امابسیار خوشمزه میشه . دفعه دیگه از ادویه داخل کیسه ها استفاده نمیکنم و فقط مثل شما فلفل ونمک و زعفرون میزنم چون مال شما خوشرنگ تر شده
شبهای تهران آفلاین است   پاسخ با نقل قول
16 کاربر زیر از دوست گرامی شبهای تهران عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Araz (2013-10-09), Azijam (2013-08-07), Bahar-chef (2013-07-21), Beauty (2014-03-10), elize (2013-04-26), Sepnta (2013-01-22), setayesh66 (2013-01-22), shamim90 (2014-02-12), Shamimi (2013-07-20), sorour (2013-08-12), surme (2013-07-22), Tara8930 (2013-08-12), فاطیما (2013-01-22), ماهمون (2013-12-06), zahori (2013-07-21), آشپزخونه سپیده (2013-04-25)
قدیمی 2013-01-22, 12:43 PM   #5
Araz
کاربر فعال
 
آواتار Araz
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
ارسالها: 862
تشکر کرده : 13,688
تشکر شده 17,461 بار در 1,013 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
Araz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond reputeAraz has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: پخت مرغ داخل کیسه فر

ممنون دوست گلم
من هم از اون ادویه ها دارم البته روی بسته اش یدونه تنورک هستش من از اون فقط برای خوارکش استفاده میکنم خیلی خوشمزه اش میکنه تو انواع طعم هستش با طعم پیاز و سیر و کبابی و سبزیجات و کنجدی و............
این یکی از طعم دهندهای مرغ
تنورک.jpg
__________________
شخصيت منو با برخوردم اشتباه نگير!
شخصيت من چيزيه که "من" هستم اما برخوردِ من بستگي به اين داره که "تو" کي هستي...!
Araz آفلاین است   پاسخ با نقل قول
23 کاربر زیر از دوست گرامی Araz عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Helena* (2013-01-22), Azijam (2013-07-21), Bahar-chef (2013-07-21), Beauty (2014-03-10), elize (2013-04-26), Hanichef (2013-10-09), Pari65 (2013-01-22), sainaap (2013-08-01), Sepnta (2013-01-22), setayesh66 (2013-01-22), shamim90 (2014-02-12), Shamimi (2013-07-20), sorour (2013-08-12), surme (2013-07-22), Tara8930 (2013-08-12), فاطیما (2013-01-22), قاشق چوبی (2013-04-27), مهرانه (2013-01-22), ماهمون (2013-12-06), zahori (2013-08-28), zariattari (2013-01-22), آشپزخونه سپیده (2013-04-25), شبهای تهران (2013-01-22)
پاسخ

کلیدواژه
فرتنورک, مرغ, مزه, کیسه, پخت, داخل

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
روميزی قلاب بافی به همراه نقشه Hedieh دنیای قلاب بافی (کاردستی، تزئینی، فانتزی و ...) 14 2014-07-12 11:08 AM
شمعي رويايي masume شمع سازی - Candle Making 4 2013-03-13 02:12 PM
رهایی از بوی بد پاااااا الهام 62 دانستنیهای پزشکی 1 2012-05-06 07:09 PM
ژله انگور شفاف *عاطفه* ژله و دسرهای ژلاتینه 0 2012-02-28 08:54 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 08:11 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد