تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > غذاهای سنتی شهرهای ایران > غذاهای استان همدان

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-01-28, 02:48 AM   #1
Belfi
کاربر فعال
 
آواتار Belfi
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
موقعیت: زیر آسمون آبی
ارسالها: 1,178
تشکر کرده : 49,806
تشکر شده 15,206 بار در 1,538 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Belfi has a reputation beyond reputeBelfi has a reputation beyond reputeBelfi has a reputation beyond reputeBelfi has a reputation beyond reputeBelfi has a reputation beyond reputeBelfi has a reputation beyond reputeBelfi has a reputation beyond reputeBelfi has a reputation beyond reputeBelfi has a reputation beyond reputeBelfi has a reputation beyond reputeBelfi has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض سر داشی مخصوص همدان

مواد لازم

گوشت گوسفندی 500 گرم
سیب زمینی خام 1-2عدد متوسط
پیاز 1 عدد
فلفل سبز(در صورت تمایل)
سیب زمینی و گوجه فرنگی ورقه شده برای روی کباب
ادویه ی مورد نظر

طرز تهیه:
همه موادو با هم چرخ می کنیم و و ورز میدیم و تو تابه ی چرب شده پهن می کنیم

بعد سیب و گوجه ی ورقه شده رو روش می چینیم

اگه گوشتمون کم چرب بود روغنم یه کمی میریزیم روش

قدیما این غذارو می بردن می زاشتن تو تنور نون سنگکی یه پولیم می دادن تا واسشون به اصطلاح بزاره سر داش

ولی حالا خدا پدر مخترع فرو بیامرزه

با درجه ی 140 به مدت 1-2 ساعت(تا وقتی سیب زمینی های روش بپزه) می ره تو فر و می شه سر داشی
__________________
گوش های خدا پر از آرزوست و دستهایش پر از معجزه..
ارزویی بکن ...
شاید کوچکترین معجزه اش بزرگترین آرزوی تو باشد.
Belfi آفلاین است   پاسخ با نقل قول
17 کاربر زیر از دوست گرامی Belfi عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Amitida (2012-01-28), ati88 (2013-11-27), baran1357 (2012-11-14), baran78 (2013-06-12), dorsa_68 (2013-04-15), elimamymahan (2013-04-29), Hanichef (2012-07-26), Mahshid (2012-01-28), mami ghazal (2012-06-05), mana (2012-01-28), manyo (2013-10-11), negah (2012-01-28), selena (2012-11-19), surme (2013-06-12), Taraneh20 (2014-12-10), فاطیما (2012-01-28), ارين (2012-05-22)
پاسخ

کلیدواژه
مخصوص, همدان, گوجه فرنگی, خدا, داشی, سر


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
راهنمای سفر به استان همدان و کرمانشاه mahtab 60 گردشگری و ایرانشناسی - Tourism 62 2015-02-23 10:47 PM
سس گوجه فرنگی مخصوص غذاهای ایتالیایی Sarashpaz-Sepideh دیپ، سس و چاشنی 0 2011-11-18 08:35 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 01:21 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد