کارگاه های آموزشی در رومنو - جشنواره پاییز هزار رنگ
جشن انار - مسابقه ویژه آشپزی و شیرینی پزی 54
کارگاه آموزش نوشیدنی های گرم
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع دسر > ژله و دسرهای ژلاتینه

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-05-09, 10:30 PM   #6
مامان آزاده
کاربر جدید
 
آواتار مامان آزاده
 
تاریخ عضویت: May 2012
موقعیت: ایران عزیز
ارسالها: 9
تشکر کرده : 136
تشکر شده 197 بار در 10 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
مامان آزاده یک هاله روحانی دور اوستمامان آزاده یک هاله روحانی دور اوستمامان آزاده یک هاله روحانی دور اوست
پیشفرض پاسخ: ژله به شکل هندوانه

امیدوارم خوشتون بیاد...
برای جشن تولدپسر خواهرم درست کرده بودم.
Attached Images
File Type: jpg DSC01456.jpg (26.5 کیلوبایت, 2 views)
File Type: jpg DSC01453.jpg (30.5 کیلوبایت, 2 views)
مامان آزاده آفلاین است   پاسخ با نقل قول
19 کاربر زیر از دوست گرامی مامان آزاده عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
<باران> (2014-01-13), **Ghazal** (2013-05-09), Adriyana (2013-12-17), Belfi (2013-05-10), hamraz (2013-12-07), Hanichef (2013-12-01), marie (2013-12-12), marmar11 (2013-05-10), melika92 (2013-07-11), miaayad-hoda (2013-05-11), Narges (2013-11-28), sama jan (2013-12-25), Sepnta (2013-05-09), setayesh66 (2013-05-10), Shirinkam (2013-05-09), Simin1 (2013-07-08), zariattari (2013-05-11), بوژنه (2013-07-08), باران78 (2013-05-09)
قدیمی 2013-05-09, 11:29 PM   #7
solmaz55
کاربر فعال
 
آواتار solmaz55
 
تاریخ عضویت: Feb 2013
ارسالها: 1,538
تشکر کرده : 20,067
تشکر شده 18,214 بار در 1,735 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
solmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: ژله به شکل هندوانه

نقل قول:
ارسالی توسط ناردونه مشاهده موضوع
ژله به شکل هندوانه

از شما چه پنهون ما هندونه شب چله مون رو بریدیم جای شما خالی خیلی هم قرمز و شیرین بود



مواد لازم

ژله سبزرنگ : یک بسته( من ژله لیموی دراژه استفاده کردم )

ژله قرم زنگ ( ژله آلبالو یا انار) : یک بسته

پودر ژلاتین : یک قاشق غذاخوری

شیر: یک چهارم پیمانه

شکر: ۲ قاشق غذا خوری

و سه عدد کاسه درسه سایز متفاوت



طرز تهیه


ژله سبز زو طبق دستور ژله تهیه کنید ( محتوی بسته رو با یه لیوان آب جوش بزارید رو بخارآب تا کامل حل بشه بعد یک لیوان آب سرد بهش اضافه کنید )

این ژله رو تو بزرگترین کاسه بریزید ( من یه قطره رنگ سبز هم به ژله اضافه کردم)


کاسه سایز وسط رو بزارید داخل ژله مواظب باشید که اولا از ژله سبز داخل کاسه دوم نره درثانی کاسه دوم دقیقا" وسط قرار بگیره ، به عنوان وزنه داخل کاسه دو م آب بریزید

فایل پیوست 37172

ژله رو بزارید یخچال تا کاملا ببنده ، بعد با ملاغه آب رو خالی کرده و ببه جاش آب داغ بریزید یه تکون جزئی بدید و کاسه رو آز ژله جدا کنید ، بدین ترتیب شما کاسه ای دارید که دورتادورش ژله سبز رنگه


ژلاتین رو با یک دوم لیوان آب جوش بزاید رو بخار آب تا حل بشه ، بعد شیر و شکر رو بهش اضافه کنید، اجازه بدید تا ولرم بشه بعد بریزید داخل ژله سبزرنگ


حالا کوچیکترین کاسه رو مثل روش اول بزارید داخل ژله شیر


مجددا" بزارید تو یخچال تا ژله شیر هم ببنده ، کاسه سوم رو هم مثل روش قبل ازژله شیرجدا کرده ، ژله قرمز رو آماده کنید و بریزید داخل ژله ، بدین ترتیب داخل بزرگترین کایه به ترتیب از بیرون به داخل ژله سبز، سفید و قرمز خواهید داشت

فایل پیوست 37173

مجددا" ژله رو بزارید یخچال تا کامل ببنده ، بعد برگردونید، برش زده ، تمیزکاریهاش رو انجام بدید و تزئین کنید


فایل پیوست 37174

نوش جان
خوش باشید


ناردونه جون من متوجه نشدم چرا باید وسط ژله ای که تازه ریختیم رو کاسه بزاریم ؟ این جوری که وسط ژله مون سوراخ می افته؟ ببخشید اگر سوالم ابتدایی هستش ولی عزیزم دوست دارم این ژله رو درست کنم اما متوجه نشدم. شرمنده دوستان من مثل شما هنرمند نیستم اگر میشه کمی بیشتر توضیح بدید. ممنونم
__________________
من برای نبرد با تاریکی شمشیر نمی کشم
که چراغ می افروزم .زرتشت
solmaz55 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی solmaz55 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-05-10), bamika (2013-07-16), marie (2013-11-23), melika92 (2013-07-11)
قدیمی 2013-05-10, 12:01 AM   #8
**Ghazal**
کاربر فعال
 
آواتار **Ghazal**
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
ارسالها: 1,216
تشکر کرده : 17,410
تشکر شده 20,851 بار در 1,176 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: ژله به شکل هندوانه

نقل قول:
ارسالی توسط solmazfarhang مشاهده موضوع
ناردونه جون من متوجه نشدم چرا باید وسط ژله ای که تازه ریختیم رو کاسه بزاریم ؟ این جوری که وسط ژله مون سوراخ می افته؟ ببخشید اگر سوالم ابتدایی هستش ولی عزیزم دوست دارم این ژله رو درست کنم اما متوجه نشدم. شرمنده دوستان من مثل شما هنرمند نیستم اگر میشه کمی بیشتر توضیح بدید. ممنونم
سولماز جون اینجوری ژلمون گود میشه و شکل دایره ای هندوانه رو میگیره
Attached Images
File Type: jpg IMG_2863.JPG (38.7 کیلوبایت, 266 views)
File Type: jpg IMG_2864.JPG (34.6 کیلوبایت, 267 views)
File Type: jpg IMG_2865.JPG (33.1 کیلوبایت, 266 views)
__________________
اگر تنهاترین تنها شوم ، باز هم خدا هست ...
**Ghazal** آفلاین است   پاسخ با نقل قول
16 کاربر زیر از دوست گرامی **Ghazal** عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
<باران> (2014-01-13), donya (2013-05-20), hamraz (2013-12-07), Hanichef (2013-12-01), marie (2013-11-23), melika92 (2013-07-11), miaayad-hoda (2013-05-11), Miriam (2013-05-10), Narges (2013-11-28), Pari65 (2013-05-10), Shirinkam (2013-05-10), Simin1 (2013-07-08), solmaz55 (2013-05-10), surme (2013-07-08), zarii. (2013-12-18), باران78 (2013-05-10)
قدیمی 2013-05-10, 07:09 PM   #9
solmaz55
کاربر فعال
 
آواتار solmaz55
 
تاریخ عضویت: Feb 2013
ارسالها: 1,538
تشکر کرده : 20,067
تشکر شده 18,214 بار در 1,735 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
solmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: ژله به شکل هندوانه

مرسی غزال جان از راهنماییت ممنونم
__________________
من برای نبرد با تاریکی شمشیر نمی کشم
که چراغ می افروزم .زرتشت
solmaz55 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
3 کاربر زیر از دوست گرامی solmaz55 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-05-10), melika92 (2013-07-11), surme (2013-07-08)
قدیمی 2013-07-08, 09:05 AM   #10
H2O water
کاربر نیمه فعال
 
آواتار H2O water
 
تاریخ عضویت: Feb 2013
ارسالها: 193
تشکر کرده : 182
تشکر شده 4,288 بار در 192 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
H2O water has a reputation beyond reputeH2O water has a reputation beyond reputeH2O water has a reputation beyond reputeH2O water has a reputation beyond reputeH2O water has a reputation beyond reputeH2O water has a reputation beyond reputeH2O water has a reputation beyond reputeH2O water has a reputation beyond reputeH2O water has a reputation beyond reputeH2O water has a reputation beyond reputeH2O water has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: ژله به شکل هندوانه

ژله ی هندونه ای.برای اولین بار بد نبود
Attached Images
File Type: jpg Photo0012د.ن.jpg (19.5 کیلوبایت, 2 views)
H2O water آفلاین است   پاسخ با نقل قول
13 کاربر زیر از دوست گرامی H2O water عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
<باران> (2014-01-13), **Ghazal** (2013-12-21), 1375 (2014-02-03), hamraz (2013-12-07), Hanichef (2013-12-01), melika92 (2013-07-11), Narges (2013-11-28), Piano (2013-12-12), Sepnta (2013-07-08), surme (2013-07-08), zarii. (2013-12-18), الهام 62 (2013-12-29), باران78 (2013-07-08)
پاسخ

کلیدواژه
هندوانه, ژله, کمان, پاسخ, به, ذکر, رنگین, شکل, شب یلدا, عکس


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
ایده هایی برای تزیین هندوانه SAHAR NAAZ میوه آرایی و سبزی آرایی 102 2014-11-12 11:41 AM
ایده های روزمنویی - شب یلدا Narges *** ايده ها و پیشنهادهای روزمنویی *** 67 2014-02-14 09:15 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 09:55 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد