 |
2011-01-08, 01:40 AM
|
#1 | ||||||||
|
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: تهران
ارسالها: 532
تشکر کرده : 2,435
تشکر شده 3,900 بار در 490 پست
 
|
سالاد توپی
یه سالاد شیک و ساده.کلی کلاس میزهای مهمونی رو میبره بالا
 مواد لازم برای مغز سالاد(من اندازه رو چشمی میریزم ) ژامبون ریز خرد شده خیار شور ریز خرد شده نخود فرنگی ذرت هر چیز دیگه ای که دوست دارید فقط میزان ژامبون کمی از بقیه مواد بیشتره مواد لایه بیرونی سالاد سیب زمینی 3 عدد(آبپز میکنیم و حسابی میکوبیم) کره مایونز نمک و فلفل برای پوشش رنگی سالاد هویج ریز رنده شده کلم قرمز رنده شده جعفری خرد شده روش کار سیب زمینی آبپز شده رو خوب میکوبیم(اگر حال ظرف شستن دارید از غذاساز استفاده کنید من که ترجیح میدم فقط 1 دونه گوشتکوبو بشورم  ) در حالی که گرم است کره و نمک و فلفل و مایونز رو بهش اضافه میکنیم خوب هم می زنیم و در یخچال میزاریم.مواد مغز سالاد رو در یک ظرف با هم مخلوط می کنیم مواد پوشش بیرونی رو هم کاملا رنده ریز میکنیم. بعد از 1 ساعت سیب زمینی را از یخچال خارج میکنیم.از اینجا مثل کوفته درست کردن عمل میکنیم به اندازه یک نارنگی از مواد بر میداریم توی دست کمی گودش میکنیم مواد مغزی رو داخلش میزاریم و گرد میکنیم.بعد داخل یکی از مواد پوششی میغلتونیم. تجربه ها: اگر یک کمی آب کنار دستتون باشه و دست رو مرطوب کنید راحت تر میتونید گلوله ها رو درست کنید. اگر سیب زمینی ها از خوب شکل نمی گرفت حتما گرم شده احتیاج داره مدتی داخل یخچال بره یادگرفته شده از سفره خونه و مامی سایت 
آخرین ویرایش توسط Samane در تاریخ 2011-01-14 انجام شده است |
||||||||
|
|
| 82 کاربر زیر از دوست گرامی Samane عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | <*Sara*> (2013-01-05), *h-nik* (2011-01-09), *آذر* (2011-01-08), 7fire (2013-08-17), afarin08 (2011-06-09), Afrodit (2011-06-09), amanita (2011-01-08), Amitida (2012-08-10), ashpazbanoo (2011-01-08), atefe.godarzi (2012-08-11), Azijam (2012-08-10), ღ.ترنم.ღ (2012-08-11), baran1357 (2012-11-17), baran89 (2012-08-13), baran_84 (2011-11-30), Beauty (2013-06-25), Betty (2011-01-08), Chef-Sheri (2013-09-28), ChefShadi (2011-06-09), elize (2012-08-11), farinaz3 (2012-02-06), Fatemeh1 (2011-06-09), hamraz (2012-07-01), Hanasakura (2011-01-08), hasty7 (2013-07-29), Khaleh Mary (2011-11-30), kooty (2011-06-09), leila banoo (2012-12-18), leili (2012-06-23), Mahani (2011-01-08), Mahshid (2012-11-20), mahtab 60 (2011-04-18), Maneli (2012-02-20), mansooreh58 (2011-12-25), maral juju (2013-11-10), mary61 (2011-01-09), mayam (2012-03-13), melmel (2013-04-13), miaayad-hoda (2012-09-20), Nahid59 (2013-05-23), Narges (2011-01-09), nasrin50 (2012-08-10), neda (2011-04-02), Neda-V (2011-10-23), nila (2012-04-04), raha2 (2011-05-25), Rose (2012-04-09), saba (2011-01-20), SAHAR NAAZ (2012-12-05), sama jan (2012-05-06), samanta2 (2012-01-27), sani (2011-06-09), selin (2011-11-30), setayesh66 (2012-08-10), shamim90 (2013-08-05), Shidak (2011-11-23), SHIVA (2012-03-15), signorina (2013-04-07), sinderela3002 (2011-06-09), sodi mo (2012-12-05), Soli (2012-08-11), solmaz55 (2013-05-08), sorour (2013-08-14), toktam (2011-01-08), فاطیما (2012-01-28), لوتوس (2012-08-11), مامان زهرا و حسین (2012-12-05), ماهمون (2011-11-30), مريم يكتا (2012-04-16), نادیه (2013-02-05), veronika (2012-12-05), yasi55 (2013-06-25), zariattari (2012-05-09), الهام 62 (2012-03-13), اسفند (2011-02-17), تمشك (2011-06-09), دنیا (2013-02-09), رها62 (2012-12-05), رز (2011-01-25), زهره* (2011-06-09), سپیده مامان امیرعلی (2012-10-14), عسل فرفری (2011-06-09) |
|
2011-11-22, 11:03 AM
|
#2 | ||||||||
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Sep 2011
موقعیت: کرج
ارسالها: 94
تشکر کرده : 135
تشکر شده 1,305 بار در 99 پست
|
سالاد توپی
سلام به دوستای گلم.
 نمی دونم این مبحث تو سایت تکراریه یا نه من این پوره رو برای یکی از مهمونی های مهمم درست کردم که مورد استقبال قرار گرفت مواد لازم: (موادمون تقریبی هست..این مقدار حدود ۱۵ تا گلوله سالاد بهمون میده) سیب زمینی پخته ۱ کیلو خیار شور ۲۵۰ گرم کالباس ۲۵۰ گرم کاهو.کلم برگ.کلم بنفش و هویج به میزان لازم سس مایونز کمی کره ۲۰۰ گرم اول سیب زمینی هارو میذاریم حسابی بپزه..بعد پوره اش میکنیم و با کره و کمی نمک وو فلفل سیاه مخلوطش میکنیم. خیار شور و کالباس رو خورد میکنیم به اندازه یه گلوله از سیب زمینی بر میداریم و وسطش مخلوط کالباسو خیارشورو میذاریم و گردش میکنیم. هویجو کلم بنفش و کلم برگ ( و یا هر سبزی دیگری را ) با غذاساز ریز خورد میکنیم و گلوله های سیب زمینیو توشون میغلطونیم.. با سس مایونز روشو تزئین میکنیم آخرین ویرایش توسط Shidak در تاریخ 2011-11-23 انجام شده است |
||||||||
|
|
|
| 43 کاربر زیر از دوست گرامی میکا عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | <*Sara*> (2013-01-05), *Negar* (2011-11-22), *پانته آجون* (2012-08-14), Amitida (2012-07-04), Azijam (2012-08-10), ღ.ترنم.ღ (2012-08-11), baran_84 (2011-11-30), Beauty (2013-06-25), Chef-Sheri (2013-09-28), elize (2012-11-22), Fatemeh1 (2011-11-22), hamraz (2012-07-01), Hanasakura (2012-11-20), hasty7 (2013-07-29), Honey (2012-08-11), Khaleh Mary (2011-11-30), leili (2012-06-23), Mahshid (2012-11-20), Mamy ava (2013-11-09), Maneli (2012-02-20), mansooreh58 (2011-12-25), maral juju (2013-11-10), Marjan (2011-11-22), mayam (2011-11-22), miaayad-hoda (2012-09-20), SAHAR NAAZ (2012-12-05), samanta2 (2012-01-27), selin (2011-11-30), setayesh66 (2012-08-10), shamim90 (2013-08-05), SHIVA (2012-03-15), sorour (2013-08-14), فاطیما (2012-01-28), ماهمون (2011-11-22), نیوشا (2011-11-22), نادیه (2013-02-05), veronika (2012-12-05), yasi55 (2013-06-25), zariattari (2012-05-09), الهام 62 (2012-03-13), دنیا (2013-02-09), رها62 (2012-12-05), زهرا23 (2013-06-03) |
|
2011-11-22, 11:24 AM
|
#3 | ||||||||
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Sep 2011
موقعیت: کرج
ارسالها: 94
تشکر کرده : 135
تشکر شده 1,305 بار در 99 پست
|
لینم چند تا عکس دیگه از نت
آخرین ویرایش توسط Shidak در تاریخ 2011-11-23 انجام شده است |
||||||||
|
|
|
| 40 کاربر زیر از دوست گرامی میکا عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | <*Sara*> (2013-01-05), Amitida (2012-01-28), atena46 (2013-11-13), avish (2013-03-02), Azijam (2012-08-10), ღ.ترنم.ღ (2012-03-13), baran1357 (2012-11-17), baran_84 (2011-11-30), Beauty (2013-06-25), Chef-Sheri (2013-09-28), elize (2012-11-22), farinaz3 (2012-02-06), hamraz (2012-11-20), Hanasakura (2012-11-20), hasty7 (2013-07-29), leila banoo (2012-12-18), leili (2012-06-23), liliano (2012-11-21), Mahshid (2012-11-20), Maneli (2012-02-20), maral juju (2013-11-10), mayam (2011-11-22), miaayad-hoda (2012-09-20), Narges (2012-08-11), Rose (2011-11-22), selin (2011-11-30), setayesh66 (2012-08-10), shamim90 (2013-08-05), SHIVA (2011-12-04), sorour (2013-08-14), فاطیما (2012-01-28), ماهمون (2011-11-22), نادیه (2013-02-05), veronika (2012-12-05), yasi55 (2013-06-25), zariattari (2012-05-09), الهام 62 (2012-03-13), دنیا (2013-02-09), رها62 (2012-12-05), زهرا23 (2013-06-03) |
|
2012-01-27, 08:00 PM
|
#4 | ||||||||
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Sep 2011
ارسالها: 76
تشکر کرده : 54
تشکر شده 1,647 بار در 76 پست
|
پاسخ: سالاد توپی
اینم سالاد من:
|
||||||||
|
|
|
| 35 کاربر زیر از دوست گرامی bita12 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | *پانته آجون* (2012-08-14), Amitida (2012-01-28), Azijam (2012-08-10), ღ.ترنم.ღ (2012-08-11), Beauty (2013-06-25), Betty (2012-01-27), Chef-Sheri (2013-09-28), farinaz3 (2012-02-06), hamraz (2012-07-01), Hanasakura (2012-11-20), hasty7 (2013-07-29), Honey (2012-08-11), Khaleh Mary (2012-01-28), leili (2012-06-23), maral juju (2013-11-10), mayam (2012-03-13), miaayad-hoda (2012-09-20), Narges (2012-08-11), nila (2012-04-04), samanta2 (2012-01-27), SarahGol (2012-01-28), selin (2012-01-27), setayesh66 (2012-08-11), shamim90 (2013-08-05), SHIVA (2012-03-15), sorour (2013-08-14), فاطیما (2012-01-28), نادیه (2013-02-05), veronika (2012-12-05), yasi55 (2013-06-25), zariattari (2012-05-09), الهام 62 (2012-03-13), دنیا (2013-02-09), رها62 (2012-12-05), زهرا23 (2013-06-03) |
|
2012-03-13, 01:21 PM
|
#5 | ||||||||
|
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Nov 2011
موقعیت: تهران
ارسالها: 410
تشکر کرده : 6,783
تشکر شده 5,671 بار در 385 پست
|
پاسخ: سالاد توپی
سالاد توپي كه براي تولد دخترم درست كردم
.gif)
__________________
من یک زمستونیم, زمستون به دنیا اومدم و زمستونی فکر میکنم .gif)
|
||||||||
|
|
|
| 30 کاربر زیر از دوست گرامی Maneli عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | <*Sara*> (2013-01-05), Amitida (2012-03-13), Azijam (2012-08-10), ღ.ترنم.ღ (2012-08-11), baran1357 (2012-11-17), Beauty (2013-06-25), elize (2012-11-22), hamraz (2012-07-01), Hanasakura (2012-03-13), Khaleh Mary (2012-08-10), leili (2012-06-23), Mahshid (2012-11-20), maral juju (2013-11-10), mayam (2012-03-13), miaayad-hoda (2012-09-20), Narges (2012-08-11), negar55 (2012-03-14), nila (2012-04-04), setayesh66 (2012-08-10), shamim90 (2013-08-05), SHIVA (2012-03-15), sorour (2013-08-14), فاطیما (2012-03-14), نادیه (2013-02-05), veronika (2012-12-05), zariattari (2012-05-09), الهام 62 (2012-03-13), دنیا (2013-02-09), رها62 (2012-12-05), زهرا23 (2013-06-03) |
 |
|
| کلیدواژه |
| ماست, کوفته, توپی, سوسیس, سالاد, عکس |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| سالاد شيرازی | Sardooneh | سالادهای سرد و گرم | 45 | 2013-11-05 03:27 PM |
| سالاد یونانی | Samane | سالادهای سرد و گرم | 16 | 2013-09-27 01:15 AM |
| سالاد میوه | silvana | سالادهای سرد و گرم | 31 | 2013-09-23 12:40 PM |
| سالاد روسي | عسل فرفری | سالادهای سرد و گرم | 6 | 2013-02-06 12:22 AM |
| سالاد برنج فرانسوی | وستا | سالادهای سرد و گرم | 0 | 2011-06-12 12:37 PM |
|
|
Linear Mode
