کارگاه های آموزشی در رومنو - جشنواره پاییز هزار رنگ
مسابقه آشپزی 54 در روزمنو
کارگاه آموزش نوشیدنی های گرم
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع کیک و تزئینات در روزمنو > اصطلاحات و پرسش و پاسخ تهیه انواع کیک

اصطلاحات و پرسش و پاسخ تهیه انواع کیک

( معرفی اصطلاحات، نکات و تجربيات پخت انواع کیک )


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-01-30, 01:44 PM   #1
Sardooneh
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: تهران
ارسالها: 672
تشکر کرده : 5,353
تشکر شده 10,018 بار در 783 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond repute
پیشفرض نکات کلیدی برای پخت کیک و شيرينی

- قبل از آماده کردن مواد کیک، فر را روشن کنید تا گرم شود.

- آرد کیک را قبل از استفاده 3 تا 4 مرتبه الک کنید تا هوا بگیرد و کیک خوب پف کند


- بکینگ پودر را در یخچال نگهداری کنید تا خاصیت خود را از دست ندهد و موقع پختن کیک آن را با آرد مخلوط و الک کنید و بعد از اضافه کردن آن ها، مخلوط را زیاد هم نزنید


- برای خوب پف کردن سفیده، مواد را از یک جهت هم بزنید.


- سفیده را باید تا حدی هم بزنید که به صورت خامه در بیاید و از ظرف نریزد و اگر آن را بیش از حد هم بزنید، کیک یا شیرینی شما خشک می شود.


- اگر کمی آرد یا چند قطره آبلیمو به سفیده اضافه کنید، هنگام هم زدن با هم زن دستی زودتر سفت می شود.


- برای آن که کشمش و گردو به طور یکنواخت در همه جای کیک پخش شود و به ته کیک نرود، قبل از اضافه کردن به مواد کیک آن ها را در کمی آرد بغلتانید.


- هیچ گاه کیک داغ را از قالب جدا نکنید تا خرد نشود.


- اگر کیک شما سوخت اجازه دهید تا به طور کامل سرد شود سپس قسمت های سوخته را با چاقو بتراشید و روی آن را با خاکه قند و دارچین، خامه یا مربا پوشش دهید.
Sardooneh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
26 کاربر زیر از دوست گرامی Sardooneh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
<*Sara*> (2013-03-03), <باران> (2013-06-01), Bahar-chef (2013-11-05), elize (2012-07-14), Fatemeh1 (2011-04-20), morva000 (2012-12-03), Narges (2011-04-20), Neshat (2011-10-17), Niyaz Chef (2013-11-25), Pana (2011-07-07), parvane (2012-11-30), pooan (2012-04-19), raha2 (2011-04-24), roya* (2013-03-16), Sakineh (2013-11-26), sara68 (2014-03-10), setayesh66 (2012-07-13), shakibmon (2012-02-11), Shidak (2011-04-20), shikamoo (2014-02-08), surme (2013-10-02), یاسمن (2012-06-03), veronika (2014-05-03), zahori (2013-07-31), الهام 62 (2013-11-05), دختران من (2014-09-12)
قدیمی 2011-07-07, 08:07 AM   #2
Pana
کاربر نیمه فعال
 
آواتار Pana
 
تاریخ عضویت: Jul 2011
موقعیت: اصفهان
ارسالها: 215
تشکر کرده : 2,235
تشکر شده 937 بار در 250 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Pana is a splendid one to beholdPana is a splendid one to beholdPana is a splendid one to beholdPana is a splendid one to beholdPana is a splendid one to beholdPana is a splendid one to beholdPana is a splendid one to beholdPana is a splendid one to behold
پیشفرض پاسخ: كاربرد مواد و اصطلاحات در شيريني پزي و آشپزخانه

سلام این نکات خیلی برای من جالب بودن گفتم شاید به درد شما هم بخوره امیدوارم کمکتون بکنه
نکات مهم در شیرینی پزی
1. اگر مي‌خواهيد شيريني‌هايي با مقدار زياد بپزيد، فر را روي حرارت متوسط تنظيم کنيد و آنها را در مدتي طولاني بپزيد. اما براي شيريني‌هاي ريز و کوچک (مثل شيريني‌نخودچي)، با حرارت زياد، مي‌توانيد در وقتتان صرفه‌جويي کنيد.
2. اگر روي شيريني‌تان پخته ولي داخل آن خمير مانده، يکي از دلايلش اين است که حرارت فر زياد بوده. يک تکه فويل را چندلايه کنيد، روي شيريني‌ها بيندازيد و دوباره شيريني‌ها را در فر بگذاريد. اين کار باعث مي‌شود خمير وسط شيريني‌ هم پخته شود.
3. نکاتي درباره‌ي پيمانه‌ها:
1 پيمانه آرد: 100 گرم
پيمانه‌ها را هميشه با قاشق پر کنيد و هيچ‌وقت خود پيمانه را در آرد و روغن فرو نکنيد.
1 پيمانه پودر قند: 125 گرم
براي خارج شدن هواي آزاد داخل پيمانه، آن را تکان دهيد و روي پيمانه را با پشت قاشق صاف کنيد.
1 پيمانه شکر: 150 گرم
1 پيمانه روغن: 150گرم
4. هميشه قبل از تهيه‌ي شيريني و کيک در منزل، مواد آن را آماده کنيد؛ سپس پخت شيريني را آغاز کنيد.
5. سعي کنيد بهترين مواد اوليه را براي تهيه‌ي شيريني و کيک عيد آماده کنيد و بخريد تا در نهايت، شيريني‌هاي مرغوب‌تر و خوشمزه‌تري بپزيد.
6. تخم‌مرغ وقتي زده مي‌شود، قدرت نگهداري هوا را در خود دارد. بنابراين باعث مي‌شود کيک يا شيريني عيد شما خوب پف کند. به‌طور معمول، سفيده‌ي تخم‌مرغ است که پس از زدن کف مي‌کند و هوا را درون خود نگه مي‌دارد، نه زرده.
7. از تخم‌مرغ سردي که توي يخچال بوده استفاده نکنيد، بلکه بگذاريد گرم شود؛ چون در غير اين صورت، مجبوريد زمان طولاني‌تري مخلوط را هم بزنيد. چه بهتر که از تازه‌اش استفاده کنيد.
8. هيچ‌گاه در فر را قبل از اين‌که سه‌چهارم از زمان پخت سپري شده باشد، باز نکنيد؛ چون پف کيک مي‌خوابد.
9. نشانه‌ي کاملا پخته‌شدن کيک، اين است که روي آن طلايي شده باشد و خوب پف کرده باشد و تا حدودي از دور قالب فاصله گرفته باشد.
10. براي تهيه‌ي شيريني‌هاي عيد، نهايت دقت و حوصله را به کار ببريد؛ چون لطف اين شيريني‌ها به ظرافت و يک‌شکل بودن و هم‌اندازه بودن آنهاست.
11. قبل از شروع پختن شيريني يا کيک، يک بار دستور پخت را بخوانيد تا در وسط کار که مواد را مخلوط کرده‌ايد، گيج نشويد و مايه و خمير شيريني خراب نشود.
12.پانزده دقيقه قبل از قرار دادن شيريني‌ها و کيک، فرتان را گرم کنيد.
معمولاً كیك و شیرینی هایی كه دارای حجم زیادتری هستند با حرارت متوسط و مدت زمان زیاد، پخته می شوند. كیك و شیرینی هایی كه ریز و كوچك هستند (به جز شیرینی هایی كه سفیده یا زرده زیاد در آنها به كار رفته) حرارت زیاد و وقت كمتری برای پخت نیاز دارند.
اگر حرارت فر برای پخت شیرینی زیاد باشد باعث می شود كه روی آن پخته و وسط خمیر خام بماند، زمانی كه این حالت پیش آمد بهتر است یك تكه كاغذ فویل را چند لایه كرده روی شیرینی بیاندازید به نحوی كه به شیرینی آسیب نرساند و دوباره آن را در فر قرار دهید، در این حالت وسط خمیر نیز پخته خواهد پخت. درجه حرارت فر در فرهای مختلف بر اساس سانتی گراد و فارنهایت است كه با در دست داشتن جدول زیر می توان هر كیك یا شیرینی را در هر فری به راحتی پخت.
فرهایی كه حداكثر حرارت آنها 500 یا 550 باشد بر اساس فارنهایت تنظیم شده اند. فرهایی كه حداكثر حرارت آنها 250 تا 300 درجه است بر اساس سانتی گراد تنظیم شده اند.
تبدیل درجه های سانتی گراد به فارنهایت یا برژس دارای فرمول است ولی می توان به صورت تقریبی درجه فارنهایت را نصف كرد و درجه سانتی گراد را به دست آورد مثلاً اگر حرارت روی 400 درجه فارنهایت باشد باید فرهای سانتی گرادی را روی درجه 200 تنظیم كرد. برای طبخ انواع شیرینی یا غذا باید فر را حداقل 30-15 دقیقه قبل از پخت گرم كرد.
پیمانه یك، یك دوم، یك سوم و یك چهارم است كه مقدار پیمانه 1 یا كامل از مواد مختلف به قرار زیر می باشد:
مواد وزن به گرم
1 پیمانه آرد 100 گرم
1 پیمانه پودر قند 125 گرم
1 پیمانه شكر 150 گرم
1 پیمانه روغن (جامد یا مایع) 150 گرم
پیمانه ها را همیشه با قاشق پر كنید و هیچ گاه خود پیمانه را در آرد و روغن فرو نكنید.
هوای اضافی داخل مواد جامد را با حركت عمودی قاشق در پیمانه بگیرید و روی پیمانه را با كارد صاف كنید. اندازه تخم مرغ مصرفی در دستورات به مقدار تقریبی 60-50 گرم است كه معادل وزن یك تخم مرغ متوسط با پوست می باشد.
اگر در دستور العمل ها مقدار وزنی تخم مرغ داده شده است، ابتدا آن را به آرامی هم زده سپس مقدار مورد نیاز را وزن و جدا می كنیم، توجه كنید كه تخم مرغ باعث تغییر طعم شیرینی می شود بنابراین حتماً مقدار ذكر شده باید مصرف شود. هر جا كلمه تخم مرغ به تنهایی ذكر شد منظور یك تخم مرغ كامل است.
نكاتی در خصوص تهیه كیك و تزیین آن :
قبل از اینكه شروع به پخت و تزیین هر كیكی بكنیم چند نكته ی مهم و در عین حال ساده را باید در نظر داشته باشیم .
1- همیشه دستور كیكی یا شیرینی را كه تصمیم داریم بپزیم از اول تا آخر كاملا میخوانیم ،مطمئن شویم كه تمام مواد لازم را دراختیار داریم
۲- هیچگاه سعی نكنیم كه مواد دیگری راجایگزین بعضی از مواد كنیم
. ۳- تمام مواد را یك ساعت قبل از پخت در آشپزخانه گذاشته تا همه ی مواد هم دما شوند
. ۴- مواد را به دقت وزن كنید
. ۵- حدود یك ربع قبل از پخت فر را روشن كنیم
. ۶- هیچگاه در فر را قبل از اینكه سه چهارم زمان پخت سپری شده باشد باز نكنیم چون پف كیك می خوابد .
۷- یك كیك وقتی كاملا پخته است كه به اندازه ی كافی پف كرده باشد و روی ان طلایی شده باشد و كیك تا حدودی از دور قالب فاصله گرفته باشد.
نکات مهم در مورد پیمانه های شیرینی پزی که از آنها دراین بخش استفاده می شود:
در تهیه شیرینی و کیک هائی که ارایه می شود از نوع پیمانه ها استفاده شده است: پیمانه یک، یک دوم، یک سوم و یک چهارم است که مقدار پیمانه 1 یا کامل از مواد مختلف به قرار زیر می باشد:
مواد وزن به گرم
1 پیمانه آرد 100 گرم
1 پیمانه پودر قند 125 گرم
1 پیمانه شکر 150 گرم
1 پیمانه روغن(جامد یا مایع) 150 گرم
پیمانه هارا همیشه با قاشق پرکنید و هیچ گاه خود پیمانه را در آرد و روغن فرو نکنید.
هوای اضافی داخل مواد جامد را با حرکت عمودی قاشق در پیمانه بگیرید و روی پیمانه را با کارد صاف کنید.
اندازه تخم مرغ مصرفی در دستورات به مقدار تقریبی 60-50 گرم است که معادل وزن یک تخم مرغ متوسط با پوست می باشد.
اگر در دستور العمل ها مقدار وزنی تخم مرغ داده شده است، ابتدا آن را به آرامی هم زده سپس مقدار مورد نیاز را وزن و جدا می کنیم، توجه کنید که تخم مرغ باعث تغییر طعم شیرینی می شود بنابراین حتماً مقدار ذکر شده باید مصرف شود. هر جا کلمه تخم مرغ به تنهایی ذکر شد منظور یک تخم مرغ کامل است.
دلایل خشک و سفت شدن شیرینی و بیسکوئیت بعد ازپختن و خنک شدن:
1- باید مواد اولیه را با دقت اندازه گیری کرد. زیرا زیاد شدن مقدار شکر، یکی از دلایل سفت شدن بیسکویت یا شیرینی است.
2- اگر شیرینی به مدت طولانی و با دمای بالا پخته شده باشد. سفت می شود.
3- برای پهن کردن خمیر بیسکویت روی میز کار، از دو ورق کاغذ روغنی استفاده کنید که مجبور به استفاده از آرد نشوید. چون استفاده ی زیاد از آرد باعث سفت و خشک شدن بیسکویت و شیرینی می شود.
4- اگر هنگام تهیه ی خمیر، خمیر را زیاد هم بزنید، خمیربه روغن می افتد و بعد از پخت،شیرینی یا بیسکویت خشک و سفت می شود
Pana آفلاین است   پاسخ با نقل قول
18 کاربر زیر از دوست گرامی Pana عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
<*Sara*> (2013-03-03), Bahar-chef (2013-11-05), Khaleh Mary (2011-07-07), mehr12 (2013-01-04), Narges (2011-10-10), Neshat (2011-10-17), Niyaz Chef (2013-11-25), parvane (2012-11-30), pooan (2012-04-19), roya* (2013-03-16), Sakineh (2013-11-26), sarmita (2013-02-09), shakibmon (2012-02-11), یاسمن (2012-06-03), veronika (2014-05-03), zahori (2013-07-31), الهام 62 (2013-11-05), ریحان (2011-10-18)
قدیمی 2011-10-17, 10:51 PM   #3
Amitida
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Amitida
 
تاریخ عضویت: Sep 2011
موقعیت: مشهد
ارسالها: 2,144
تشکر کرده : 8,274
تشکر شده 17,878 بار در 2,195 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Amitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: نکات کلیدی برای پخت کیک و شيريني

قبل از پخت هر نوع کیکی این مطلب را بخوانید

قبل از اينكه شروع به پخت و تزيين هر كيكي بكنيم چند نكته ي مهم و در عين حال ساده را بايد در نظر داشته باشيم .

۱- هميشه دستور كيكي يا شيريني را كه تصميم داريم بپزيم از اول تا آخر كاملا ميخوانيم ،مطمئن شويم كه تمام مواد لازم را دراختيار داريم .
۲- هيچگاه سعي نكنيم كه مواد ديگري راجايگزين بعضي از مواد كنيم .
۳- تمام مواد را يك ساعت قبل از پخت در آشپزخانه گذاشته تا همه ي مواد هم دما شوند .
۴- مواد را به دقت وزن كنيد .
۵- حدود يك ربع قبل از پخت فر را روشن كنيم .
۶- هيچگاه در فر را قبل از اينكه سه چهارم زمان پخت سپري شده باشد باز نكنيم چون پف كيك مي خوابد .
۷- يك كيك وقتي كاملا پخته است كه به اندازه ي كافي پف كرده باشد و روي ان طلايي شده باشد و كيك تا حدودي از دور قالب فاصله گرفته باشد.
__________________
Amitida آنلاین است   پاسخ با نقل قول
15 کاربر زیر از دوست گرامی Amitida عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
<*Sara*> (2013-03-03), Bahar-chef (2013-11-05), Homa2 (2012-11-26), Neshat (2011-10-17), Niyaz Chef (2013-11-25), pooan (2012-04-19), roya* (2013-03-16), shakibmon (2012-02-11), shikamoo (2014-02-08), signorina (2012-07-14), یاسمن (2012-06-03), veronika (2014-05-03), zahori (2013-07-31), افسانه (2011-10-17), ریحان (2011-10-18)
قدیمی 2011-10-17, 10:53 PM   #4
Amitida
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Amitida
 
تاریخ عضویت: Sep 2011
موقعیت: مشهد
ارسالها: 2,144
تشکر کرده : 8,274
تشکر شده 17,878 بار در 2,195 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Amitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: نکات کلیدی برای پخت کیک و شيريني

بعضیاز نکات رو sardoone عزیز گفتن .اونایی که مهم هستن رو تکرار میکنم تا همیشه یادمون باشه
نکات مهم و ضروری در خصوص پخت کیک و شیرینی
1- آرد را ۳ بار الک کنید.

۲- فر را یک ربع زودتر روشن می کنید.

۳- سعی کنید مواد مورد استفاده کهنه نباشد.

۴- تخم مرغ ها را دو ساعت قبل از مصرف از یخچای بیرون آورید.

۵- در موقه زدن سفیده نباید آب یا روغن در کاسه یا به نوک همزن چسبیده باشد، زیرا از پف کردن سفیده جلوگیری می کند.

۶- اگر بخواهیم سفیده تخم مرغ آب نیاندازد و زود سفت شود ۲ قطره آبلیمو و نوک قاشق چایخوری نمک به آن اضافه میکنیم.

۷- چنگال آلوده به زرده تخم مرغ را داخل سفیده نکنید.

۸- بهتر است اگر از مواد معطر و طعم دهنده مثل هل یا وانیل استفاده میکنیم موقع زدن تخم مرغ آن را به زرده اضافه کنیم تا بوی ضخم تخم مرغ درون شیرینی و یا کیک حس نشود.

۹- قالب کیکها را چرب می کنیم و بعد کمی آرد روی آن می ریزیم و سپس مایه کیک را داخل قالب می ریزیم.

۱۰- کیک را پس از بیرون آوردن از فر، بگذارید تا به مدت ۲۰ دقیقه سرد شود ، سپس آن را از قالب جد کنید.

۱۱- خامه را ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قبل از فرم گرفتن باید در یخچال بگذارید.

۱۲- در مواد شیرینیهای خشک از پودر شکر یا پودر قند استفاده کنید، اگر از شکر پودر نشده استفاده کنید، شکر داخل فر آب میشود و شیرینی ترک میخورد.

۱۳- برای کندن پوست بادام آنها را در آب بمدت یک روز خیس کرده و سپس پوست آنرا بکنید، به راحتی و با کمی فشار.
__________________
Amitida آنلاین است   پاسخ با نقل قول
12 کاربر زیر از دوست گرامی Amitida عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
<*Sara*> (2013-03-03), <باران> (2014-01-08), Niyaz Chef (2013-11-25), parvane (2012-11-30), pooan (2012-04-19), shakibmon (2012-02-11), signorina (2012-07-14), یاسمن (2012-06-03), veronika (2014-05-03), zahori (2013-07-31), افسانه (2011-10-17), ریحان (2011-10-18)
قدیمی 2011-10-17, 10:55 PM   #5
Amitida
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Amitida
 
تاریخ عضویت: Sep 2011
موقعیت: مشهد
ارسالها: 2,144
تشکر کرده : 8,274
تشکر شده 17,878 بار در 2,195 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Amitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: نکات کلیدی برای پخت کیک و شيريني

علت خراب شدن کیکها

چند تا علت معمول در خراب شدن پخت کیک:

1- اگر حرارت پختن کیک زیادتر از حد باشد یا ظرف آن خیلی بزرگ باشد، کیک پف نمیکند و خراب میشود.

۲- در ۲۰ دقیقه اول نباید در فر را باز کرد یا به آن ضربه زد، زیرا پف کیک می خوابد.

۳- زیاد هم زدن سفیده و مواد دیگر باعث خشکشدن و سفت شدن کیک میشود.

۴- بهم زدن بیش از حد آرد و الک نکردن آن باعث میشود که کیک پف نکند.

۵- اگر کیک زیاد در فر بماند روی آن سفت می شود.

۶- کم بهم زدن شکر و روغن و زرده تخم مرغ باعث زبری کیک می شود.

۷- اگر فر بیش از حد داغ شود، کیک می ترکد.

۸- اگر کیک خوب پخته نشود حالت آبدار و خام بخود می گیرد و داخل آن پوک نمیشود.

۹- برای درست کردن نان خامه ای و رولت یک کاسه آب در فر بگذارید تا نانها خشک نشود.

۱۰- دو قاشق غذاخوری شکر، دو قاشق غذاخوری آب و یک قاشق چایخوری آب لیمو را قوام دهیدو بگذارید سرد شود. سپس با برس روی کیکها و شیرینیها بمالید تا براق شوند.

۱۱- کیکهای اضافی را در فویل آلومینیومی بگذارید و در یخچال قرار دهید تا چند روز تازه می ماند.
__________________
Amitida آنلاین است   پاسخ با نقل قول
22 کاربر زیر از دوست گرامی Amitida عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
<*Sara*> (2013-03-03), .SAHAR. (2012-07-13), 890143629 (2014-09-08), atoosa (2013-03-31), Bahar-chef (2013-11-05), mani (2012-07-14), morva000 (2012-12-03), negah (2012-01-29), Neshat (2011-10-18), Niyaz Chef (2013-11-25), parvane (2012-11-30), pooan (2012-04-19), setayesh66 (2012-07-15), shakibmon (2012-02-11), shikamoo (2014-02-08), signorina (2012-07-14), یاسمن (2012-06-03), veronika (2014-05-03), zahori (2013-07-31), افسانه (2011-10-17), الهام 62 (2013-11-05), ریحان (2011-10-18)
پاسخ

کلیدواژه
نکات, نان, کلیدی, کیک, گردو, پخت, ذکر, شيريني, شيرينی, شیرینی

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 2 (0 عضو و 2 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
تجربه های شیرین:: تارت و تارتلت :: Rana.Y کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 166 2014-02-12 08:13 AM
چند اشتباه در پخت غذا گندم ریزه کاری های خانه داری 1 2013-08-28 05:45 PM
جنبه های اخلاقی گوشت خواری *Lotus* دانستنیهای گیاهخواری 51 2013-02-16 12:14 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 11:12 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد