 |
 |
 |
 |
 |
|
|||||||
املت، پنکیک و کرپ های غذایی دستور انواع املت، انواع پنکیک و کرپ های غذایی |
 |
|
|
امکانات | حالات نمایش |
2011-09-22, 02:21 PM
|
#1 | ||||||||
|
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 414
تشکر کرده : 2,297
تشکر شده 7,018 بار در 433 پست
|
املت گوجه فرنگی با تزیین سفیده و زرده به شکل گل
تخم مرغ...3 عدد
گوجه فرنگی متوسط.....3 عدد پیاز.....یک عدد ادویه و نمک به میزان دلخواه ...............مواد برای تزیین تخم مرغ 3 عدد پیاز دو عدد سیاه دانه به میزان لازم بیکینگ پودر ....کمی آرد 2 قاشق چایخوری ژغفران پودر شده خیلی کم پیاز داغ اگه دوست داشتی.......3 قاشق غذاخوری ............................ خوب اول از همه اون دو تا پیاز رو که واسه تززین هست رو بدون اینکه ریشه هاشون رو جدا کنی12 قسمت کن و گلبرگها رو آرووم از هم باز کن و داخل آب سرد بذار ....... برای اینکه املت اصلی سرد نشه باید یه کم فرض باشی و گلهای تزیین و خود املت رو همزمان درست کنی حالا خود املت پیاز رو نگینی خرد کن و با روغن و ادویه تفت بده تا پیاز تفت میخوره گوجه ها رو هم نگینی کن و به پیاز اضافه کن و در تابه رو ببند تا گوجه کمی نرم بشه تخم مرغها رو با نمک کمی بزن و به مخلوط گوجه و پیاز اضافه کن خوب این میشه املت اصلی ..... حالا واسه تزیین سفیده و زرده ها رو جدا کن سفیده رو با همزن خوب بزن تا پف کنه و سفت بشه یک قاشق چایخوری آرد و به اندازه یک هشتم قاشق چایخوری هم بیکینگ پودر بهش اضافه کن داخل تابه روغن بریز و سفیده رو بریز داخل تابه ....شعله رو کم کن و در تابه رو ببند وقتی سفیده پخت بندازش روی تخته و سریع تا سرد نشده قالبش بزن .... زرده رو با زعفران و بیکینگ پودر و آرد بزن و بریز داخل تابه و بعد از پخت قالب بزن
__________________
خدایا ما را ببخش که برای انجام کار خیر یا جا زدیم یا جار زدیم |
||||||||
|
|
| 24 کاربر زیر از دوست گرامی SHIVA عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : |
<*Sara*> (2013-01-06),
*Lotus* (2012-01-15),
Afrodit (2011-09-23),
asma (2012-06-16),
azin khanum (2011-09-23),
ღ.ترنم.ღ (2012-03-28),
baran_84 (2011-09-24),
BEHI (2011-09-24),
Betty (2011-09-22),
hamraz (2012-07-08),
Hanasakura (2011-09-22),
kooty (2011-09-22),
Marjan (2011-09-22),
masi (2011-09-22),
Monira (2011-09-24),
myaroosak (2011-11-03),
Narges (2011-09-22),
Sarashpaz-Sepideh (2011-10-09),
setayesh66 (2012-06-10),
Shidak (2011-09-22),
tati (2011-09-22),
zariattari (2012-05-12),
افسانه (2011-09-22),
سپیده مامان امیرعلی (2012-10-12)
|
|
| کلیدواژه |
| فرنگی , گل , گوجه , گوجه فرنگی , املت , به , تزیین , زرده , سفیده , شکل |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| املت گوجه فرنگی | Narges | غذاهای سریع سـنتی | 23 | 2013-01-02 12:19 AM |
| املت گوجه فرنگی و تن ماهی | beheshteh | غذاهای رژیمی | 2 | 2011-04-27 06:31 AM |
| گوجه فرنگی شکم پُر با سالاد مرغ و لیمو | MaarMaar | سالادهای سرد و گرم | 0 | 2011-01-26 08:35 AM |
| املت تره فرنگی و اسفناج | MaarMaar | املت، پنکیک و کرپ های غذایی | 0 | 2011-01-09 02:37 PM |
| پاستا با سس گوجه فرنگی | sanaz | غذاهای گیاهی و غذا با سبزیجات | 0 | 2011-01-06 09:40 AM |
|
|
Linear Mode
