مسابقه آشپزی و شیرینی پزی 53 ویژه رمضان 93
تابلو اعلانات برنامه های آموزشی ویژه ماه مبارک رمضان
کارگاه آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی ویژه ماه مبارک رمضان
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع کیک و تزئینات در روزمنو > مافین، کیک فنجانی و یزدی

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-06-18, 11:15 PM   #1
وستا
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Feb 2011
ارسالها: 185
تشکر کرده : 4,874
تشکر شده 1,567 بار در 213 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
وستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond repute
فعالیت Longevity
0/20 20/20
Today ارسالها
0/5 ssssss185
پیشفرض کیک لیوانی 15 دقیقه ای بدون نیاز به فر و ماکروویو

کیک لیوانی 15 دقیقه ای بدون نیاز به فــــر و ماکروفر - برای 6 نفر





مواد لازم :



تخم مرغ یک عدد
شکر5/1 پیمانه
شیر1 پیمانه
آرد2 پیمانه
بیکینگ پودر 1 پاکت ( معادل 10 گرم )
پودر کاکائو2 قاشق غذاخوری
وانیل 1 پاکت ( معادل 10 گرم )
روغن مایع 4 قاشق غذاخوری
کاغذ روغنی ( کپسول کیک مافینی )به تعداد لازم



طرز تهیه :
1- ابتدا تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید ( با چنگال یا همزن دستی ) ، سپس بقیه مواد را اضافه کرده و مخلوط کنید.
2- به فنجانهایی در سایز متوسط ( سایز فنجانهای کاپوچینو ) نیاز داریم ... ته لیوان ها را کاغذ روغنی بگذارید. مواد کیک را داخل فنجانها بریزید به شکلی که نیمی از حجم فنجان را پر کرده باشد.
3- فنجان ها را درون یک قابلمه بچینید و در داخل قابلمه آب بریزید تا حدی که ارتفاع آب تا نصف بلندی فنجانها باشد.
4- قابلمه را روی شعله اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید تا آب داخل قابلمه به نقطه جوش برسد( بدون در ) . بعد از اینکه به جوش آمد ، دور در قابلمه را با یک دستمال ( دمکنی ) بپوشانید. شعله اجاق را کم کنید و 15 دقیقه زمان برای پخت زمان دهید.
و سپس از روی حرارت بردارید ، بدون اینکه در قابلمه را بلند کنید، 10 دقیقه به همین حالت کیکها را استراحت دهید.
بعد از 10 دقیقه استراحت میتوانید در قابلمه را برداشته ، و کیکها را از داخل فنجانها در آورید و یا همانطور با فنجان سرو کنید.
5- این کیک را با خامه و یا بستنی میتوانید سرو کنید.

چون شیرینی کمی دارد برای عصرانه بسیار مناسب است و بافت فوق العاده نرم و سبکی دارد.
__________________
خدايا ، آنگونه زنده ام بدار كه نشكند دلي از زنده بودنم و آنگونه بميرانم كه به وجد نيايد كسي از نبودنم . . .
وستا آفلاین است   پاسخ با نقل قول
90 کاربر زیر از دوست گرامی وستا عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
<*Sara*> (2013-02-15), *ونوس* (2011-06-19), Adriyana (2011-10-08), Afrodit (2011-06-18), anahide man (2013-04-19), arian (2014-04-24), asal61 (2011-10-23), atoosazandi (2012-10-31), ayda khanum (2013-11-02), Azijam (2012-11-19), Bahar-chef (2013-08-19), bahar2 (2013-04-21), Bahari (2012-06-04), Beauty (2014-06-10), Chef-Sheri (2013-09-30), diyanajigar (2013-01-18), elham00068 (2014-01-19), f.hosseinpour (2012-11-23), Fatemeh1 (2011-06-18), gisoo2 (2013-01-23), hamraz (2012-08-27), Hanasakura (2011-06-19), Hanichef (2012-01-20), hasty7 (2013-06-24), Honey (2012-05-14), jenifer (2011-06-19), Mahani (2011-06-19), Mahgol (2011-06-18), Mahsan (2012-06-08), Mahshid (2012-06-06), maral juju (2013-09-02), marava (2012-08-27), marie (2013-10-01), marmar11 (2013-02-16), mary.bouyer (2013-11-24), marzi.kh (2014-01-28), masi (2011-06-19), mehr12 (2013-01-10), mehrafar (2012-08-24), melmel (2013-01-25), memol88 (2012-08-09), miaayad-hoda (2012-10-31), Midway (2012-10-01), mona2012 (2012-12-13), monir1343 (2013-06-26), myaroosak (2011-08-11), Narges (2011-06-19), Neshat (2011-09-08), Pana (2011-09-08), prstu (2013-12-04), raha2 (2011-06-18), Rana.Y (2013-01-12), roxana (2012-12-02), roya* (2013-04-17), r_abi (2012-11-19), s1387p (2012-12-16), sanaz1 (2011-06-19), Sardooneh (2011-06-19), setayesh66 (2012-06-12), Shamimi (2013-05-12), shikamoo (2013-09-03), shka6658 (2013-10-30), signorina (2012-12-06), sisi (2013-08-15), soode (2013-02-22), sorour (2013-08-04), surme (2013-08-29), tamana (2012-06-25), فاطیما (2012-11-19), مهندس (2012-04-19), مامان مهگل (2011-09-08), مانکن (2012-01-30), محدثه جون (2014-04-24), یواشکی (2013-02-14), veronika (2012-08-27), Vijeh (2012-12-16), zariattari (2012-08-29), za_vahab (2011-09-17), اکسیژن (2013-09-23), اسفند (2011-06-18), بوژنه (2013-06-11), خاله ی پارمیدا (2013-03-16), خانم قشنگ (2014-06-04), دنیا (2013-08-14), رز (2011-06-19), زهرا23 (2014-02-06), سمانه1366 (2011-09-07), سیندرلا22 (2012-04-20), شبنم 71 (2012-09-20)
قدیمی 2011-06-18, 11:17 PM   #2
Afrodit
کاربر نیمه فعال
 
آواتار Afrodit
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 250
تشکر کرده : 4,546
تشکر شده 4,747 بار در 989 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Afrodit has a reputation beyond reputeAfrodit has a reputation beyond reputeAfrodit has a reputation beyond reputeAfrodit has a reputation beyond reputeAfrodit has a reputation beyond reputeAfrodit has a reputation beyond reputeAfrodit has a reputation beyond reputeAfrodit has a reputation beyond reputeAfrodit has a reputation beyond reputeAfrodit has a reputation beyond reputeAfrodit has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

فعالیت Longevity
5/20 20/20
Today ارسالها
0/5 ssssss250
پیشفرض پاسخ: کیک لیوانی 15 دقیقه ای بدون نیاز به فر و ماکروویو

مرسی کتی جون ولی اگه بخوام تو فر درست کنم چی؟
__________________


من و خداوند هر روز صبح فراموش می کنیم
او خطاهای من و من لطف او را ...
Afrodit آفلاین است   پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از دوست گرامی Afrodit عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-11-19), diyanajigar (2013-01-19), elham00068 (2014-01-19), mehr12 (2013-01-10), sorour (2013-08-27), وستا (2011-06-18), یواشکی (2013-02-14)
قدیمی 2011-06-18, 11:27 PM   #3
وستا
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Feb 2011
ارسالها: 185
تشکر کرده : 4,874
تشکر شده 1,567 بار در 213 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
وستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond reputeوستا has a reputation beyond repute
فعالیت Longevity
0/20 20/20
Today ارسالها
0/5 ssssss185
پیشفرض پاسخ: کیک لیوانی 15 دقیقه ای بدون نیاز به فر و ماکروویو

تو ماکروویو حدود 3.5 دقیقه با قدرت 80 می شه درست کنی.
در فری که از قبل گرم شده با دمای 170 درجه حدود 20 دقیقه طول می کشه
__________________
خدايا ، آنگونه زنده ام بدار كه نشكند دلي از زنده بودنم و آنگونه بميرانم كه به وجد نيايد كسي از نبودنم . . .
وستا آفلاین است   پاسخ با نقل قول
13 کاربر زیر از دوست گرامی وستا عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-11-19), diyanajigar (2013-01-19), elham00068 (2014-01-19), memol88 (2012-08-09), miaayad-hoda (2012-10-31), Narges (2011-06-19), Neshat (2011-09-08), Pana (2011-09-08), Sardooneh (2011-06-19), sorour (2013-08-04), veronika (2012-08-27), zariattari (2012-10-31), سمانه1366 (2011-09-07)
قدیمی 2011-09-07, 04:44 PM   #4
سمانه1366
کاربر فعال
 
آواتار سمانه1366
 
تاریخ عضویت: Sep 2011
ارسالها: 562
تشکر کرده : 4,725
تشکر شده 12,083 بار در 660 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
سمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

فعالیت Longevity
4/20 17/20
Today ارسالها
0/5 ssssss562
پیشفرض پاسخ: کیک لیوانی 15 دقیقه ای بدون نیاز به فر و ماکروویو

کتی جون یعنی مثل موقع برنج دم کردن باید دمی بزاریم سر قابلمه؟
سمانه1366 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی سمانه1366 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-11-19), diyanajigar (2013-01-19), Pana (2011-09-08), سیندرلا22 (2013-02-12)
قدیمی 2011-09-07, 06:17 PM   #5
Betty
مدیر انجمن
 
آواتار Betty
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 932
تشکر کرده : 3,644
تشکر شده 10,745 بار در 1,009 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Betty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond repute
فعالیت Longevity
1/20 20/20
Today ارسالها
0/5 ssssss932
پیشفرض پاسخ: کیک لیوانی 15 دقیقه ای بدون نیاز به فر و ماکروویو

سمانه جون، فکر کنم همینطوره که شما گفتید، چون دم کنی نمیزاره بخار ابی که تو درش جمع میشه به صورت قطره های آب تو کیک ها بریزه .
__________________


Betty آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی Betty عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-11-19), diyanajigar (2013-01-19), sisi (2013-08-21), سمانه1366 (2014-05-04), سیندرلا22 (2013-02-12)
پاسخ

کلیدواژه
فر, فرشته, لیوانی, ماکروویو, ماست, نیاز, کوه, کیک, کاپوچینو, گردو, به, برنج, تره, دقیقه, دسر, سلامت, شير, شیرینی, عکس

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 10 (0 عضو و 10 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump


Free PageRank Checker

ساعت: 03:09 PM بوقت GMT +4.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد