مسابقه آشپزی و شیرینی پزی 52 - ویژه نوروز 93
>>> برنامه های آموزشی ویژه روزمنو <<<
مسابقه عکس کودک 24 - اخم کوچولوها !
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > پاستاها: اسپاگتی، ماکارونی، لازانیا، نودل و ...

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-04-19, 01:06 PM   #1
beheshteh
کاربر نیمه فعال
 
آواتار beheshteh
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 395
تشکر کرده : 1,334
تشکر شده 3,496 بار در 513 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
beheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond repute
فعالیت Longevity
0/20 20/20
Today ارسالها
0/5 ssssss395
پیشفرض ماکارانی قالبی

ماکارانی قالبی


مواد لازم برای 6 نفر:
ماکارونی=1 بسته
گوشت چرخ شده=750 گرم
تخم مرغ=4 تا 5 عدد
پنیر پیتزا= دلخواه
جعفری خرد شده=2 تا 3 قاشق سوپخوری
کره یا روغن آبکرده=2 تا 3 قاشق سوپخوری
سس گوجه فرنگی=1 پیمانه
پیاز سرخ کرده=3 تا 4 قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی=دو قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
ماکارونی را طبخ و آماده می کنیم،بعد گوشت را با پیاز کمی سرخ می کنیم،رب گوجه فرنگی را در یک لیوان آب حل می کنیم و داخل گوشت می ریزیم و کمی نمک و فلفل می زنیم و می گذاریم آبگوشت کمی تبخیر شود.تخم مرغ را در ظرفی می شکنیم و با کمی نمک و فلفل بهم می زنیم. ماکارونی آماده شده را با تخم مرغ مخلوط می کنیم،ته ظرف نسوزی را که بهتر است وسط آن سوراخ باشد دو سه قاشق روغن یا کره آبکرده می ریزیم و یک سوم از ماکارونی را در این ظرف می ریزیم و نصف از گوشت و کمی جعفری را روی آن می ریزیم و باز نصف از بقیه ماکارونی روی گوشت می ریزیم و بقیه گوشت را روی آن می ریزیم و روی گوشت را با بقیه ماکارونی می پوشانیم و بین لایه ها هم به میزان دلخواه پنیر پیتزا میریزیم و در ظرف را می گذاریم و ظرف را می گذاریم کف فر با حرارت 350 درجه نیمساعت تا سه ربع بماند،بعد ظرف را بیرون می آوریم و ماکارونی را در ظرف برمی گردانیم و کمی از سس گوجه فرنگی روی ماکارونی می دهیم و اطراف ماکارونی را با جعفری تزئین می کنیم،جعفری خرد شده را با بقیه سس مخلوط می کنیم و در سس خوری می ریزیم.
__________________
دوست دارم انقدر قدرت داشته باشم تا انچه در درون هستم را زندگی کنم
beheshteh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
21 کاربر زیر از دوست گرامی beheshteh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-08-08), bluesky (2013-10-21), elahe jon (2012-08-16), elize (2012-08-08), hamraz (2012-06-30), jenifer (2011-05-17), leila banoo (2012-12-28), Mahani (2011-04-19), Matiiin (2013-04-26), mayam (2011-11-23), Narges (2011-04-19), Pana (2011-07-09), Roham (2012-08-08), Sardooneh (2011-04-19), sorour (2013-07-09), surme (2013-06-25), terlan (2013-11-15), فاطیما (2012-01-30), veronika (2012-09-03), دنیا (2013-01-17), سودابه (2012-09-07)
قدیمی 2011-04-19, 01:11 PM   #2
Khaleh Mary
کاربر فعال
 
آواتار Khaleh Mary
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
موقعیت: germany
ارسالها: 1,777
تشکر کرده : 20,836
تشکر شده 25,858 بار در 2,041 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Khaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

فعالیت Longevity
1/20 20/20
Today ارسالها
0/5 sssss1777
پیشفرض پاسخ: ماکارانی قالبی

من حالا عکس ماکارونی قالبی خود را میگذرم و شما و بقیه دوستان هم بگذارید
Attached Images
File Type: jpg makaroni1.jpg (32.3 کیلوبایت, 11 views)
File Type: jpg maka+mas3.jpg (33.4 کیلوبایت, 11 views)
__________________
تو براي برآورده شدن آرزوي خودت بكوش و بگذار ديگران هم به آرزوي خود برسند.

آخرین ویرایش توسط Khaleh Mary در تاریخ 2011-04-19 انجام شده است
Khaleh Mary آفلاین است   پاسخ با نقل قول
42 کاربر زیر از دوست گرامی Khaleh Mary عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
<*Sara*> (2013-06-25), *3tareh* (2012-09-03), Amitida (2012-01-07), asallll (2012-09-04), Azijam (2012-08-08), ღ.ترنم.ღ (2012-07-26), Beauty (2013-06-25), beheshteh (2011-04-19), Belfi (2012-08-08), elahe jon (2012-08-16), elize (2012-08-08), faranak ghazi (2012-09-04), hamraz (2012-06-30), Hanasakura (2011-04-19), Honey (2012-08-08), jenifer (2011-05-17), leila banoo (2012-12-28), Mahani (2011-04-19), mamaneasal (2013-01-07), Matiiin (2013-04-26), mayam (2011-11-23), melmel (2013-04-24), mersede (2013-06-25), Narges (2011-04-19), papary (2011-05-17), Roham (2013-03-04), sanaz1 (2011-05-17), sara68 (2012-12-09), Sardooneh (2011-04-19), setayesh66 (2012-08-08), somijoon (2011-09-12), sorour (2013-07-09), surme (2013-06-25), terlan (2013-11-15), فاطیما (2012-01-30), نیوشا (2011-05-17), veronika (2012-09-03), zariattari (2012-05-20), zsaeb (2012-08-15), الهام 62 (2012-04-02), دنیا (2013-01-17), سودابه (2012-08-09)
قدیمی 2011-04-19, 01:12 PM   #3
beheshteh
کاربر نیمه فعال
 
آواتار beheshteh
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 395
تشکر کرده : 1,334
تشکر شده 3,496 بار در 513 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
beheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond repute
فعالیت Longevity
0/20 20/20
Today ارسالها
0/5 ssssss395
پیشفرض پاسخ: ماکارانی قالبی

من این دستور به خاطر تخم مرغش به نظرم خیلی سنگین اومد و تغییراتی درش دادم
تخم مرغو حذف کردم و برای پنیر پیتزا هم کمی موتزارلا و بیشتر پنیر گودا که کم کالری تر و طعم دار تر هست استفاده کردم
پیشنهاد میکنم از ماکارانی های فرمی با طرح ریز استفاده کنین
به نظر من برای مهمونی خیلی بهتر و شیک تر از لازانیا درمیاد چون لایه ای ریختنش راحت تره
اینم عکس ماکارانی قبل از رفتن در فر
Attached Images
File Type: jpg ماکارانی قالبی.JPG (35.5 کیلوبایت, 11 views)
__________________
دوست دارم انقدر قدرت داشته باشم تا انچه در درون هستم را زندگی کنم
beheshteh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
36 کاربر زیر از دوست گرامی beheshteh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-08-08), ღ.ترنم.ღ (2012-07-26), Beauty (2013-06-25), Belfi (2012-08-08), elahe jon (2012-08-16), elize (2012-08-08), faranak ghazi (2012-09-04), hamraz (2012-06-30), Hanasakura (2011-04-19), Honey (2012-08-08), jenifer (2011-05-17), Khaleh Mary (2011-04-19), leila banoo (2012-12-28), Mahani (2011-04-19), Matiiin (2013-04-26), mayam (2011-11-23), melmel (2013-04-24), mersede (2013-06-25), Narges (2011-04-19), papary (2011-05-17), sani (2011-06-09), sara68 (2012-12-09), Sardooneh (2011-04-19), setayesh66 (2012-08-08), somijoon (2011-09-12), sorour (2013-07-09), surme (2013-06-25), t.ara (2012-05-25), فاطیما (2012-01-30), مامان علی (2011-11-04), نیوشا (2011-05-17), veronika (2012-09-03), zahra_86 (2013-09-05), zariattari (2012-05-20), الهام 62 (2012-08-08), سودابه (2012-08-09)
قدیمی 2011-04-19, 01:14 PM   #4
beheshteh
کاربر نیمه فعال
 
آواتار beheshteh
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 395
تشکر کرده : 1,334
تشکر شده 3,496 بار در 513 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
beheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond repute
فعالیت Longevity
0/20 20/20
Today ارسالها
0/5 ssssss395
پیشفرض پاسخ: ماکارانی قالبی

دستتون درد نکنه خاله ماری چه عکس خوشمزه ای
اینم عکس یه ماکارانی قالبی دیگه:
Attached Images
File Type: jpg 12345.JPG (29.7 کیلوبایت, 3 views)
__________________
دوست دارم انقدر قدرت داشته باشم تا انچه در درون هستم را زندگی کنم
beheshteh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
24 کاربر زیر از دوست گرامی beheshteh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-08-08), ღ.ترنم.ღ (2012-07-26), Beauty (2013-06-25), Belfi (2012-08-08), elahe jon (2012-08-16), elize (2012-08-08), hamraz (2012-06-30), Hanasakura (2011-04-19), jenifer (2011-05-17), Khaleh Mary (2011-04-19), Mahani (2011-04-19), melmel (2013-04-24), Narges (2011-04-19), papary (2011-05-17), Roham (2012-08-08), Sardooneh (2011-04-19), setayesh66 (2012-08-08), sorour (2013-07-09), surme (2013-06-25), فاطیما (2012-01-30), مامان علی (2011-11-04), نیوشا (2011-05-17), veronika (2012-09-03), الهام 62 (2012-08-08)
قدیمی 2011-05-17, 12:57 PM   #5
beheshteh
کاربر نیمه فعال
 
آواتار beheshteh
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 395
تشکر کرده : 1,334
تشکر شده 3,496 بار در 513 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
beheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond repute
فعالیت Longevity
0/20 20/20
Today ارسالها
0/5 ssssss395
پیشفرض پاسخ: ماکارانی قالبی

ماکارونی قالبی
Attached Images
File Type: jpg DSC02041.JPG (48.7 کیلوبایت, 2 views)
__________________
دوست دارم انقدر قدرت داشته باشم تا انچه در درون هستم را زندگی کنم
beheshteh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
23 کاربر زیر از دوست گرامی beheshteh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-08-08), ღ.ترنم.ღ (2012-07-26), Beauty (2013-06-25), Belfi (2012-08-08), elahe jon (2012-08-16), elize (2012-08-08), hamraz (2012-06-30), Hanasakura (2011-05-17), Honey (2012-08-08), jenifer (2011-05-17), Khaleh Mary (2011-05-17), Matiiin (2013-04-26), Narges (2011-05-17), papary (2011-05-17), setayesh66 (2012-08-08), somijoon (2011-09-12), sorour (2013-07-09), surme (2013-06-25), فاطیما (2012-01-30), نیوشا (2011-05-17), veronika (2012-09-03), الهام 62 (2012-04-02), سودابه (2012-08-09)
پاسخ

کلیدواژه
قالبی, ماکارونی, ماکارانی, گوجه فرنگی, عکس


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
پای سیب (قالبی) Benyamin پای، تارت و تارتلت 66 2014-04-19 12:36 AM
پلو قالبی - پلو چند رنگ dorsaa چلو، پلو و پلوهای مخلوط 35 2013-12-14 07:26 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 08:37 PM بوقت GMT +4.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد