تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > غذاهای سنتی شهرهای ایران > غذاهای استان های جنوبی

غذاهای استان های جنوبی

خوزستان، سیستان و بلوچستان، هرمزگان و بوشهر


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2016-04-26, 12:52 PM   #231
Sarashpaz-Sepideh
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Sarashpaz-Sepideh
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,672
تشکر کرده : 16,812
تشکر شده 93,069 بار در 5,042 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: فلافل

فلافل با دستوری دیگر هربار که درست میکنم رسپی رو تغییر میدم ،این شد نتیجه بهترین رسپی هایی که امتحان کردم و دیگه تغییرش نخواهم داد
فقط نخودخالص بدون سیب زمینی و بدون تخم مرغ ،سبزیجات معطر بسیااار ریز شده و ترجیحا خشک ،فلفل ،نمک،زیره،مقداری ادویه سالاد خودم ساز (جون میده برای غذاهای بی گوشت) ،بیکینگ پودر درست زمان پخت تا تاثیرش از بین نره
Attached Thumbnails
Photo0344.jpg  
Sarashpaz-Sepideh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
8 کاربر زیر از دوست گرامی Sarashpaz-Sepideh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2016-05-08), 13899 (2017-04-09), fahime (2016-04-26), mary3 (2016-09-29), M_R_Z_khanomi (2016-09-29), مامان مریم وآرمان (2016-07-23), بهدخت 84 (2016-05-08), بوژنه (2016-07-22)
قدیمی 2016-07-22, 05:38 PM   #232
setareh69
کاربر فعال
 
آواتار setareh69
 
تاریخ عضویت: Feb 2014
موقعیت: tehran
ارسالها: 1,546
تشکر کرده : 8,840
تشکر شده 17,118 بار در 1,605 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
setareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: فلافل

.....................
Attached Thumbnails
2016-07-15 22.28.56.jpg  
setareh69 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از دوست گرامی setareh69 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2016-07-28), 13899 (2017-04-09), mary3 (2016-09-29), M_R_Z_khanomi (2016-09-29), مامان مریم وآرمان (2016-07-23), بوژنه (2016-07-22), باران78 (2016-07-22)
قدیمی 2016-09-29, 09:56 AM   #233
mary3
کاربر فعال
 
آواتار mary3
 
تاریخ عضویت: Jun 2014
ارسالها: 912
تشکر کرده : 6,482
تشکر شده 10,726 بار در 917 پست
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
mary3 has a reputation beyond reputemary3 has a reputation beyond reputemary3 has a reputation beyond reputemary3 has a reputation beyond reputemary3 has a reputation beyond reputemary3 has a reputation beyond reputemary3 has a reputation beyond reputemary3 has a reputation beyond reputemary3 has a reputation beyond reputemary3 has a reputation beyond reputemary3 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: فلافل

Attached Thumbnails
IMG_2374.jpg  
mary3 آنلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی mary3 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2017-02-14), 13899 (2017-04-09), Maryam_chef (2016-09-29), M_R_Z_khanomi (2016-09-29), باران78 (2016-09-29)
قدیمی 2016-12-27, 05:21 PM   #234
باران78
مدیر انجمن
 
آواتار باران78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,321
تشکر کرده : 76,337
تشکر شده 172,776 بار در 15,220 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
باران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: فلافل

فلافل...

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	فلافل دستور اراد2-01.jpg
بازدید:	0
اندازه:	74.4 کیلوبایت
شناسه:	284988

اين دستور از كانال اشپزي و ديزاين(اراد) هستش... بسيار راضي بودم ..سير نزدم... ادويه هم كمي نمك – يه ذره زردچوبه- فلفل قرمز فراوون – پودر انبه و زنجبيل...مثل دستور 2 بار چرخ كردم..ادويه ها و آب را اضافه گذاشتم يكي دو ساعت تو يخچال بعد ب پ را اضافه و سرخ كردم..

نخود خيسانده 500 گرم

پياز متوسط 2 عدد

سير 1 سر

ادويه فلافل كمي

نمك و فلفل قرمز

ب پ 2 ق م

آب يك سوم ليوان


نخودها را يك بار چرخ كنيد.. بار دوم همراه با پياز و سير چرخ كنيد..ب پ و ادويه فلافل را اضافه + نمك و فلفل قرمز... و خوب مخلوط كنيد... بگذاريد چند دقيقه بمونه ..

نكته مهم براي ترد شدن فلافل اضافه كردن آب در اين مرحله هستش...كم كم آب را اضافه و مخلوط كنيد.. ممكنه ميزان بيشتري آب نياز باشه.. ابتدا اين مقدار آب را اضافه كنيد. ( مواد را زياد شل نكنيد كه هنگام سرخ شدن وا برود...)

با دستگاه فلافل پزي يه دونه رو توي روغن داغ بندازيد اگر مواد سفت بود مجددا كمي آب اضافه كنيد و سپس فلافل ها رو دونه دونه سرخ كنيد.در صورت تمايل به مواد كمي كنجد هم ميتوان اضافه كرد..
__________________
صفحه اينستاي من...
باران78 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی باران78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2016-12-28), 13899 (2017-04-09), فلونه (2016-12-28), گیگیل خانوم (2017-01-18)
قدیمی 2017-01-24, 11:06 AM   #235
باران78
مدیر انجمن
 
آواتار باران78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,321
تشکر کرده : 76,337
تشکر شده 172,776 بار در 15,220 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
باران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: فلافل

فلافل

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	فلافل...jpg
بازدید:	0
اندازه:	75.3 کیلوبایت
شناسه:	285171
__________________
صفحه اينستاي من...
باران78 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی باران78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2017-01-28), 13899 (2017-04-09)
پاسخ

کلیدواژه
فلافل, قهوه, میریام, ماست, مزه, نان, گوجه فرنگی, گردو, اسباب کشی, ترنم, تره, حبوبات, زیره سیاه, زیره سبز, عکس


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 4 (0 عضو و 4 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
فلافل یک غذای بین المللی Mahani پیش غذا و فینگر فود 115 2016-06-17 12:53 AM
<< ناهار >> چی‌ دارید ؟؟؟ نیوشا منـوی امروز در روزمنو 5267 2014-03-18 06:03 PM
<< شام >> چی‌ دارید ؟؟؟ نیوشا منـوی امروز در روزمنو 3798 2014-03-16 06:25 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 07:41 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد