تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > تنقلات، خشکبار و آجیل خانگی

تنقلات، خشکبار و آجیل خانگی

تنقلات سنتی ایرانی، خشکبار و آجیل


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-06-16, 01:31 PM   #6
yektam
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Feb 2013
ارسالها: 59
تشکر کرده : 1,052
تشکر شده 314 بار در 68 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
yektam وجودش جواهر استyektam وجودش جواهر استyektam وجودش جواهر استyektam وجودش جواهر است
پیشفرض پاسخ: پاپ کورن خانگی با طعم کچاپ

من همیشه درست میکنم ولی احساس میکنم مثل بیرونیها نرم نیست یه کمی سفت میشه یا بهتر بگم انگار لاستیکی میشه در ضمن پاپ کرنهای بیرون درشت تر به نظر میان.برای شماهم همینطوره؟؟
yektam آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی yektam عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
elahe jon (2013-08-15), Honey (2013-07-28), maman.amir (2013-09-26), marzi.kh (2014-04-16), surme (2013-06-18), آشپزخونه سپیده (2013-06-16)
قدیمی 2013-06-18, 11:00 AM   #7
*ati*
کاربر نیمه فعال
 
آواتار *ati*
 
تاریخ عضویت: Dec 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 212
تشکر کرده : 555
تشکر شده 1,718 بار در 201 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
*ati* has a brilliant future*ati* has a brilliant future*ati* has a brilliant future*ati* has a brilliant future*ati* has a brilliant future*ati* has a brilliant future*ati* has a brilliant future*ati* has a brilliant future*ati* has a brilliant future*ati* has a brilliant future*ati* has a brilliant future
پیشفرض پاسخ: پاپ کورن خانگی با طعم کچاپ

درشتیشو باهات موافقم.اونم بخاطر دستگاه و حرارتیه که ما تو خونه با قابلمه نمیتونیم فراهم کنیم.
ولی مال من خیلی نرم و ترد میشه. جنس ذرت و تازه بودنش خیلی مهمه.
__________________
اللهم عجل لولیک الفرج
*ati* آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی *ati* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
elahe jon (2013-08-15), maman.amir (2013-09-26), Maryam_chef (2013-06-18), marzi.kh (2014-04-16), sainaap (2013-07-22)
قدیمی 2013-06-18, 12:43 PM   #8
sajimaji
کاربر نیمه فعال
 
آواتار sajimaji
 
تاریخ عضویت: Dec 2012
موقعیت: آذربایجان غربی- ارومیه
ارسالها: 165
تشکر کرده : 814
تشکر شده 1,013 بار در 164 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
sajimaji has much to be proud ofsajimaji has much to be proud ofsajimaji has much to be proud ofsajimaji has much to be proud ofsajimaji has much to be proud ofsajimaji has much to be proud ofsajimaji has much to be proud ofsajimaji has much to be proud of
پیشفرض پاسخ: پاپ کورن خانگی با طعم کچاپ

نقل قول:
ارسالی توسط yektam مشاهده موضوع
من همیشه درست میکنم ولی احساس میکنم مثل بیرونیها نرم نیست یه کمی سفت میشه یا بهتر بگم انگار لاستیکی میشه در ضمن پاپ کرنهای بیرون درشت تر به نظر میان.برای شماهم همینطوره؟؟
yektamجان منم قبلا همیشه درست میکردم اما تقریبا 95 درصد شبیه بیرونی ها میشه
تفاوت طرز درست کردن من با مال شما اینه که روغن خیلی کم میزنم(بعضی وقتام نمیزنم)و قابلمه رو محکم میگیرم و روی اجاق همش تکونش میدمو وقتی که دگ تموم شد و صدایی نیومد کار تمومه.
اگه بخوام روغنی بشه آخرسر که میخوام بردارمش روغن رو توی یه ظرف دگ گرم میکنم(بازم کم) و روش میریزم و با قاشق یه هم کوچولو میدم و برمیدارم .البته تو این مرحله زیر قابلمه روی کم گذاشته می شود.
__________________
وقتی خداوند شما را در مقابل پرتگاهی قرار داد کاملا به او اعتماد کنید... یا شما را می گیرد یا اینکه یادتان می دهد چگونه پرواز کنید.
sajimaji آفلاین است   پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از دوست گرامی sajimaji عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
asallll (2014-01-29), elahe jon (2013-08-15), Hanichef (2013-12-03), Honey (2013-07-28), Maryam_chef (2013-06-18), marzi.kh (2014-04-16), فاطمه مهر (2014-05-08)
قدیمی 2013-06-18, 08:17 PM   #9
Maryam_chef
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Maryam_chef
 
تاریخ عضویت: May 2013
ارسالها: 7,114
تشکر کرده : 21,146
تشکر شده 77,830 بار در 7,607 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
Maryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: پاپ کورن خانگی با طعم کچاپ

نقل قول:
ارسالی توسط sajimaji مشاهده موضوع
yektamجان منم قبلا همیشه درست میکردم اما تقریبا 95 درصد شبیه بیرونی ها میشه
تفاوت طرز درست کردن من با مال شما اینه که روغن خیلی کم میزنم(بعضی وقتام نمیزنم)و قابلمه رو محکم میگیرم و روی اجاق همش تکونش میدمو وقتی که دگ تموم شد و صدایی نیومد کار تمومه.
اگه بخوام روغنی بشه آخرسر که میخوام بردارمش روغن رو توی یه ظرف دگ گرم میکنم(بازم کم) و روش میریزم و با قاشق یه هم کوچولو میدم و برمیدارم .البته تو این مرحله زیر قابلمه روی کم گذاشته می شود.
عزیزم شما با طعم های مختلف از جمله کچاپ یا طعم دیگه تا حالا درست کردی یا نه ؟اگه اره توضیح بدید چه موقع اینکارو باید کرد؟؟؟ممنونم
__________________
سری به آشپزخونم بزن
اینستاگرام من
Maryam_chef آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی Maryam_chef عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
elahe jon (2013-08-15), marzi.kh (2014-04-16), sainaap (2013-07-22), sajimaji (2013-06-20)
قدیمی 2013-06-20, 08:17 AM   #10
sajimaji
کاربر نیمه فعال
 
آواتار sajimaji
 
تاریخ عضویت: Dec 2012
موقعیت: آذربایجان غربی- ارومیه
ارسالها: 165
تشکر کرده : 814
تشکر شده 1,013 بار در 164 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
sajimaji has much to be proud ofsajimaji has much to be proud ofsajimaji has much to be proud ofsajimaji has much to be proud ofsajimaji has much to be proud ofsajimaji has much to be proud ofsajimaji has much to be proud ofsajimaji has much to be proud of
پیشفرض پاسخ: پاپ کورن خانگی با طعم کچاپ

نقل قول:
ارسالی توسط Maryam_chef مشاهده موضوع
عزیزم شما با طعم های مختلف از جمله کچاپ یا طعم دیگه تا حالا درست کردی یا نه ؟اگه اره توضیح بدید چه موقع اینکارو باید کرد؟؟؟ممنونم
من تا حالا همیشه نمکی و ساده درستیدم
روش کار به این صورته:
اول قابلمه رو که بهتره نچسب باشه رو توش به دلخواه نمک و مقدار خیلی کم روغن میزنم همین که یکم داغ شد زودی درشو برمیدارمو ذرتا رو میریزم و درشو مجدد میذارم وقتی شروع به ترکیدن کردن همش قابلمه رو رو گاز تکون میدم تا تموم شه
البته خواهرم یه بار فلفلی و سرکه نمکی درستیده بود فلفلی رو که همون اول کار مث نمک بهش زده بود و تند شده بودن ولی سرکه نمکی رو نیدونم!! البته فک میکنم سرکه رو هم مث نمک و فلفل و کچاب اول کار اضافه کرده باشه.
چون به نظرم منطقیش هم همینطوره که اول کار اضاف بشه چون اگه بخواد آخرکار اضافه بشه به یکی خیلی میچسبه به یکی کم و یاهم اصلا نمیچسبه.
__________________
وقتی خداوند شما را در مقابل پرتگاهی قرار داد کاملا به او اعتماد کنید... یا شما را می گیرد یا اینکه یادتان می دهد چگونه پرواز کنید.
sajimaji آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی sajimaji عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
elahe jon (2013-08-15), Honey (2013-07-28), Maryam_chef (2013-06-20), marzi.kh (2014-04-16), NedaBahari (2014-08-06), Pari65 (2013-06-20)
پاسخ

کلیدواژه
کچاپ, کورن, کرن, کردن, پاپ, خانگی, درست, روغن, سوال, طعم, عکس


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
پاپ کورن در ماکروفر Mahani آشپزی با ماکرو 20 2015-12-13 05:28 PM
سس کچاپ خانگی Mahani دیپ، سس و چاشنی 27 2015-02-15 12:54 PM
پفک نمکی خانگی mania6370 تنقلات، خشکبار و آجیل خانگی 8 2013-09-10 07:14 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 12:14 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد