 |
2010-12-19, 03:06 PM
|
#1 |
|
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: ملبورن،استرالیا
ارسالها: 551
تشکر کرده : 3,578
تشکر شده 4,077 بار در 582 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
  |
هویج پلو
برنج..............................برای 2 نفر
هویج.............................4 عدد متوسط گوشت چرخ کرده.............200 گرم پیاز...............................1 عدد کوچک پیازسرخ شده...................4 قاشق غذاخوری شکر..............................2 قاشق غذاخوری زعفران آبکرده..................2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل و زرد چوبه.......به میزان لازم طرز تهیه: برنج روبشورین و بذارین خیس بخوره. هویج ها رو رنده ریز بزنین و با یکی ، دو قاشق آب و شکر بپزین بعد از اینکه هویج نرم شد پیاز سرخ شده رو اضافه کنین ( از اونجایی که پیازسرخ شده خودش روغن داره نیازی نیست که دوباره به هویج روغن بدین ولی اگه احساس کردین که روغنش کمه یه ذره روغن بریزین توش) و کمی تفت بدین و بذارین کنار. پیاز رو رنده ریز بزنین و با گوشت چرخ کرده ، نمک ، فلفل و زرد چوبه خوب ورز بدین و باهاش کوفته های ریز درست کنین و تو روغن سرخ کنین. برنج رو بپزین و آبکش کنین. حالا یه مقدار برنج ساده واسه ته دیگ کنار بذارین. برنج آبکش شده رو با مخلوط هویج و کوفته های ریز مخلوط کنین ( البته چند تا از کوفته ها رو برای تزئین نگه دارین ). حالا ته دیگ کمی آب و روغن و زعفران بعد کمی برنج سفید و در آخر هم برنج مخلوط رو بریزین. وقتی که برنج دم کشید زعفران رو اضافه کنین. بعد از اینکه هویج پلو رو تو ظرفتون ریختین روشو با کوفته های ریز تزئین کنین.
__________________
ارزش يک عمر را مادري که فرزندي نارس به دنيا آورده مي داند ارزش يک سال را دانش آموزي که مردود شده می داند ارزش يک هفته را سردبير يک هفته نامه مي داند ارزش يک ساعت را عاشقي که انتظار معشوق را مي کشد ارزش يک دقيقه را شخصي که از قطار جا مانده و ارزش يک ثانيه را آنگه از تصادفي مرگبار جان به در برده مي داند هر لحظه گنج بزرگي است گنجتان را مفت از دست ندهيد باز به خاطر بياوريد که زمان به خاطر هيچکس منتظر نمي ماند ديروز به تاريخ پيوست. |
|
|
| 40 کاربر زیر از دوست گرامی Soha عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | amanita (2011-01-29), aram (2014-02-04), asma (2012-08-25), aynazjon (2015-05-09), Azijam (2012-12-28), ღ.ترنم.ღ (2012-02-14), bamika (2013-07-16), berg (2012-04-24), elize (2012-10-11), farinaz3 (2014-08-23), hamideh3 (2012-11-11), jenifer (2011-03-01), l2ainl3ow (2012-04-11), layal (2013-11-19), leila banoo (2014-07-21), lela (2012-02-01), maghboleh (2013-09-07), marie (2017-07-20), mehrnaz salmani (2013-02-12), Narges (2012-02-01), Neshat (2011-12-30), niloofar2000 (2013-10-04), Niyaz Chef (2013-09-14), pariya (2011-03-01), ROSHAN (2013-07-08), s1387p (2012-12-30), samagh (2015-02-21), Samane (2011-01-21), sarina-kian (2011-01-29), selin (2011-08-03), shirin2 (2011-01-21), solmaz55 (2013-05-14), فاطمه مهر (2020-08-13), مامان <باران> (2014-10-17), مانکن (2012-01-11), یاسمین ع (2014-02-17), veronika (2013-05-11), Zari Joon (2011-04-14), zarii. (2014-04-07), آشپزخونه سپیده (2012-11-04) |
|
2010-12-23, 04:29 AM
|
#2 |
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: شیراز سیتی
ارسالها: 7
تشکر کرده : 6
تشکر شده 115 بار در 12 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
Re: هویج پلو خوشمزه
ممنون سها گلی فقط یه چیزی این پلو شیرینه؟
|
|
|
|
| 8 کاربر زیر از دوست گرامی هلیا مرادی عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Azijam (2012-11-23), berg (2012-04-24), l2ainl3ow (2012-04-11), niloofar2000 (2013-10-13), Niyaz Chef (2013-09-14), ROSHAN (2013-07-08), یاسمین ع (2014-02-17), veronika (2013-05-11) |
|
2010-12-27, 02:19 PM
|
#3 |
|
کاربر فعال
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: ملبورن،استرالیا
ارسالها: 551
تشکر کرده : 3,578
تشکر شده 4,077 بار در 582 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
Re: هویج پلو خوشمزه
هلی جون مزه اش خیلی خاصه شیرین هم نیست
فوق العاده خوشمزه است من که عاشقشم =P~ =P~ =P~
__________________
ارزش يک عمر را مادري که فرزندي نارس به دنيا آورده مي داند ارزش يک سال را دانش آموزي که مردود شده می داند ارزش يک هفته را سردبير يک هفته نامه مي داند ارزش يک ساعت را عاشقي که انتظار معشوق را مي کشد ارزش يک دقيقه را شخصي که از قطار جا مانده و ارزش يک ثانيه را آنگه از تصادفي مرگبار جان به در برده مي داند هر لحظه گنج بزرگي است گنجتان را مفت از دست ندهيد باز به خاطر بياوريد که زمان به خاطر هيچکس منتظر نمي ماند ديروز به تاريخ پيوست. |
|
|
|
| 8 کاربر زیر از دوست گرامی Soha عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Azijam (2012-11-23), berg (2012-04-24), l2ainl3ow (2012-04-11), niloofar2000 (2013-10-13), Niyaz Chef (2013-09-14), ROSHAN (2013-07-08), selin (2011-08-03), veronika (2013-05-11) |
|
2010-12-27, 02:55 PM
|
#4 | |
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: تهران
ارسالها: 14
تشکر کرده : 1
تشکر شده 44 بار در 10 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
Re: هویج پلو خوشمزه
نقل قول:
هليا جون من اين غذا رو كه مامان سها جون دستورشو گذاشتن درست ميكنم فقط اون 2 قاشق شكر رو نميريزم و فوق العاده غذاي خوش طعمي هست =P~ شيرينيش هم كمه در حد شيريني هويج ها البته بدون شكر @};- |
|
|
|
|
| 8 کاربر زیر از دوست گرامی shadii عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Azijam (2012-11-23), berg (2012-04-24), l2ainl3ow (2012-04-11), niloofar2000 (2013-10-13), Niyaz Chef (2013-09-14), ROSHAN (2013-07-08), یاسمین ع (2014-02-17), veronika (2013-05-11) |
|
2010-12-27, 02:58 PM
|
#5 | ||
|
کاربر فعال
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: ملبورن،استرالیا
ارسالها: 551
تشکر کرده : 3,578
تشکر شده 4,077 بار در 582 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
Re: هویج پلو خوشمزه
نقل قول:
__________________
ارزش يک عمر را مادري که فرزندي نارس به دنيا آورده مي داند ارزش يک سال را دانش آموزي که مردود شده می داند ارزش يک هفته را سردبير يک هفته نامه مي داند ارزش يک ساعت را عاشقي که انتظار معشوق را مي کشد ارزش يک دقيقه را شخصي که از قطار جا مانده و ارزش يک ثانيه را آنگه از تصادفي مرگبار جان به در برده مي داند هر لحظه گنج بزرگي است گنجتان را مفت از دست ندهيد باز به خاطر بياوريد که زمان به خاطر هيچکس منتظر نمي ماند ديروز به تاريخ پيوست. |
||
|
|
|
| 6 کاربر زیر از دوست گرامی Soha عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Azijam (2012-11-23), berg (2012-04-24), niloofar2000 (2013-10-13), Niyaz Chef (2013-09-14), ROSHAN (2013-07-08), veronika (2013-05-11) |
 |
|
| کلیدواژه |
| ماکارونی, ماست, مزه, هویج, کوفته, پلو, برنج, تره, ترشی, خوشمزه, زیره سیاه, زیره سبز, شیرینی, عکس, عاشقشم |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| حلوا هویج | *AZITA* | انواع حلوا | 133 | 2019-10-19 03:20 PM |
| هویج - طریقه نگهداری از هویج | Maryam_chef | نگهداری مواد غذایی | 2 | 2013-12-27 12:29 AM |
| خورش هویج (تبریز) | zahra_a | غذاهای استان های آذربایجان شرقی و آذربایجان غربی | 1 | 2013-03-04 09:34 PM |
|
|
Linear Mode
