تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > چلو، پلو و پلوهای مخلوط

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-08-27, 03:10 PM   #1
آشپزخونه سپیده
کاربر فعال
 
آواتار آشپزخونه سپیده
 
تاریخ عضویت: Jul 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 808
تشکر کرده : 11,120
تشکر شده 18,778 بار در 864 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
آشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond repute
پیشفرض ماش پلو

بچه ها اين پلو هم خيلي خوشمزه است حتما امتحان كنيد
مواد لازم

ماش..........................۲ پیمانه

برنج............................۵ پیمانه

کشمش......................۱ پیمانه

پیاز کوچک...................به میزان دلخواه

زعفران........................به یزان لازم

نمک و فلفل و دارچین.....به میزان لازم

این پلو را دقیقا مثل عدس پلو درست میکنیم

۱-ماش رو جدا میپزیم و موقع آبکش کردن با دارچین لا به لای برنج میریزیم تا دم بکشه پیاز ها رو هم روی برنج میزاریم تا بپزه

۲-کشمش هم سرخ میکنیم و روی برنج میدیم

این پلو رو میتونید با مرغ یا گوشت قلقلی سرو کنید یا گوشت قیمه شده
Attached Thumbnails
IMG_6916.jpg  
__________________
مادرم را هیچ وقت ندیدم که پرواز کند؛
زیرا به پایش؛
من را بسته بود؛ پدرم را؛ و همه ی زندگیش را ...
آشپزخونه سپیده آفلاین است   پاسخ با نقل قول
36 کاربر زیر از دوست گرامی آشپزخونه سپیده عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-04-06), atena46 (2013-07-13), Azijam (2012-12-10), ღ.ترنم.ღ (2012-08-27), Beauty (2013-06-08), Belfi (2012-08-28), hamraz (2012-10-20), Hanasakura (2013-01-07), Hanichef (2012-08-27), hasty7 (2014-06-11), Homa2 (2012-08-27), Honey (2013-01-06), Khaleh Mary (2012-08-27), leila banoo (2014-07-21), Mahboubehbanoo (2013-02-27), marmar11 (2014-02-11), marzi.kh (2014-04-14), Matiiin (2013-06-08), nasrin50 (2012-08-30), niloofar2000 (2013-10-31), prastoo (2012-12-01), r_abi (2013-05-06), s1387p (2013-02-04), SAHAR NAAZ (2012-12-10), Soli (2012-09-19), sorour (2013-08-22), مهرانه (2014-06-09), مريم يكتا (2013-12-17), یاسمین ع (2014-02-04), پری349 (2014-02-17), zariattari (2012-08-29), الهام 62 (2012-08-27), باران بهاري (2014-04-24), رها62 (2012-12-10), سیندرلا22 (2013-01-07), شبهای تهران (2012-10-20)
قدیمی 2012-08-27, 04:09 PM   #2
Hanichef
کاربر فعال
 
آواتار Hanichef
 
تاریخ عضویت: Sep 2011
موقعیت: اهل رشت، ساکن زاهدان
ارسالها: 1,317
تشکر کرده : 32,642
تشکر شده 30,665 بار در 1,602 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 2 Thread(s)
Hanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: ماش پلو

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	IMG_3662_1.jpg
بازدید:	0
اندازه:	69.7 کیلوبایت
شناسه:	83752جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	IMG_3657.JPG
بازدید:	0
اندازه:	80.6 کیلوبایت
شناسه:	83755

منم ماش پلو رو خیلی درست می کنم و دوست دارم..اما نمی دونستم افغانیه!!

من با پیاز داغ و زعفرون و برنج آبکش و ماش نیم پز شده و زیره درست می کنم و معمولا با نیمرو می خوریم (مثه عدس پلوی ساده بدون گوشت)...این بار با نیمروی تخم بلدرچین خوردیم.. کشمش و پیاز درسته نمی ریزم...ولی مال تو خیلی خوشگل شده سپیده جون
__________________
بهترین چیزها زمانی اتفاق می افتد که انتظارش را نداری
آشپزخونه روزمنویی من
Hanichef آفلاین است   پاسخ با نقل قول
33 کاربر زیر از دوست گرامی Hanichef عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
andia (2012-08-28), atena46 (2013-07-13), Azijam (2012-12-10), ღ.ترنم.ღ (2012-08-27), Beauty (2013-06-08), Belfi (2012-08-28), fana (2015-04-13), fara 92 (2013-10-12), hamraz (2012-10-20), Hanasakura (2013-01-07), Homa2 (2012-08-27), Honey (2013-01-06), Khaleh Mary (2012-10-20), Mahboubehbanoo (2013-02-27), marzi.kh (2014-04-14), Matiiin (2013-06-08), nasrin50 (2012-08-30), niloofar2000 (2013-10-31), prastoo (2012-12-01), s1387p (2013-02-04), SAHAR NAAZ (2012-12-10), Sepnta (2012-08-28), Soli (2012-09-19), sorour (2013-08-22), مهرانه (2014-06-09), یاسمین ع (2014-02-04), پری349 (2014-02-17), zariattari (2013-04-23), آشپزخونه سپیده (2012-08-27), باران بهاري (2014-04-24), رها62 (2012-12-10), سیندرلا22 (2013-01-07), شبهای تهران (2012-10-20)
قدیمی 2012-08-27, 07:38 PM   #3
آشپزخونه سپیده
کاربر فعال
 
آواتار آشپزخونه سپیده
 
تاریخ عضویت: Jul 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 808
تشکر کرده : 11,120
تشکر شده 18,778 بار در 864 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
آشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: ماش پلو

نقل قول:
ارسالی توسط hanichef مشاهده موضوع
فایل پیوست 83752فایل پیوست 83755

منم ماش پلو رو خیلی درست می کنم و دوست دارم..اما نمی دونستم افغانیه!!

من با پیاز داغ و زعفرون و برنج آبکش و ماش نیم پز شده و زیره درست می کنم و معمولا با نیمرو می خوریم (مثه عدس پلوی ساده بدون گوشت)...این بار با نیمروی تخم بلدرچین خوردیم.. کشمش و پیاز درسته نمی ریزم...ولی مال تو خیلی خوشگل شده سپیده جون
هانيه جون افغانستان خوب قبلا جزو خاك ايران بوده ذائقه غذايي ما به هم خيلي نزديكه
و به نظر من خيلي خوشمزه است مثل عدس پلو

ايده جالبيه با تخم بلدرچين بايد اينو امتحان كنم

ماشالله هانيه جون واقعا هنرمندي
__________________
مادرم را هیچ وقت ندیدم که پرواز کند؛
زیرا به پایش؛
من را بسته بود؛ پدرم را؛ و همه ی زندگیش را ...
آشپزخونه سپیده آفلاین است   پاسخ با نقل قول
18 کاربر زیر از دوست گرامی آشپزخونه سپیده عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-12-10), ღ.ترنم.ღ (2012-08-27), hamraz (2012-10-20), Hanichef (2012-08-28), marzi.kh (2014-04-14), nasrin50 (2012-08-30), niloofar2000 (2013-10-31), prastoo (2012-12-01), Sepnta (2012-08-28), Soli (2012-09-19), solmaz55 (2013-10-11), قاشق چوبی (2013-08-28), یاسمین ع (2014-02-04), پری349 (2014-02-17), باران بهاري (2014-04-24), رها62 (2012-12-10), سیندرلا22 (2013-01-07), شبهای تهران (2012-10-20)
قدیمی 2012-08-28, 01:55 PM   #4
Hanichef
کاربر فعال
 
آواتار Hanichef
 
تاریخ عضویت: Sep 2011
موقعیت: اهل رشت، ساکن زاهدان
ارسالها: 1,317
تشکر کرده : 32,642
تشکر شده 30,665 بار در 1,602 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 2 Thread(s)
Hanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: ماش پلو

نقل قول:
ارسالی توسط آشپزخونه سپیده مشاهده موضوع
هانيه جون افغانستان خوب قبلا جزو خاك ايران بوده ذائقه غذايي ما به هم خيلي نزديكه
و به نظر من خيلي خوشمزه است مثل عدس پلو

ايده جالبيه با تخم بلدرچين بايد اينو امتحان كنم

ماشالله هانيه جون واقعا هنرمندي
نه که خودت نیستی سپیده جون..محبت داری عزیزم..مرسی
راستی اون پیازها رو هم باهاش می خورین دیگه..درسته؟
__________________
بهترین چیزها زمانی اتفاق می افتد که انتظارش را نداری
آشپزخونه روزمنویی من
Hanichef آفلاین است   پاسخ با نقل قول
9 کاربر زیر از دوست گرامی Hanichef عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-12-10), hamraz (2012-10-20), marzi.kh (2014-04-14), niloofar2000 (2013-10-31), یاسمین ع (2014-02-04), پری349 (2014-02-17), آشپزخونه سپیده (2012-08-29), رها62 (2012-12-10), سیندرلا22 (2013-01-07)
قدیمی 2012-08-29, 02:57 PM   #5
آشپزخونه سپیده
کاربر فعال
 
آواتار آشپزخونه سپیده
 
تاریخ عضویت: Jul 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 808
تشکر کرده : 11,120
تشکر شده 18,778 بار در 864 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
آشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: ماش پلو

نقل قول:
ارسالی توسط hanichef مشاهده موضوع
نه که خودت نیستی سپیده جون..محبت داری عزیزم..مرسی
راستی اون پیازها رو هم باهاش می خورین دیگه..درسته؟
آره عزيزم باهاش خورديم من خيلي دوست دارم ولي خوب خيليا نميخورن
__________________
مادرم را هیچ وقت ندیدم که پرواز کند؛
زیرا به پایش؛
من را بسته بود؛ پدرم را؛ و همه ی زندگیش را ...
آشپزخونه سپیده آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی آشپزخونه سپیده عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-12-10), Hanichef (2012-08-29), niloofar2000 (2013-10-31), پری349 (2014-02-17), رها62 (2012-12-10), سیندرلا22 (2013-01-07)
پاسخ

کلیدواژه
ماش, مزه, پلو, بال مرغ, برنج, تره, عکس


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump


Free PageRank Checker

ساعت: 12:37 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد