تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > تنقلات، خشکبار و آجیل خانگی

تنقلات، خشکبار و آجیل خانگی

تنقلات سنتی ایرانی، خشکبار و آجیل


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-07-03, 11:21 PM   #1
Azijam
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Azijam
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 2,228
تشکر کرده : 30,241
تشکر شده 46,153 بار در 2,291 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Azijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond repute
Thumbs up لواشک خانگی

وای اسمش هم دهن ادمو اب میندازه.................. برا درست کردن لواشک نیاز نیست میوه تازه و سالم باشه..................اگه میوه له شده یا حتی لک زده هم داشتید اونو دور نریزید.............................و باهاش لواشک درست کنید.............................برا درست کردنش هم میتونید از ترکیب چند نوع میوه استفاده کنید.......................مثل سیب و زردالو.................الو و البالو...............زغال اخته و البالو.............خلاصه هرچی که عشقتون میکشه..........................درست کردنش هم خیلی راحته...................................من از البالو و الو استفاده کردم......................میوه هارو ریختم تو ظرف یه کوچلو اب ریختم روش......................گذاشتم رو اجاق.........................با حرارت کم................................میوه ها که خوب پخته و له شدن گاز رو خاموش میکنیم اجازه میدیم خوب خنک بشن...................................بعد از خنک شد بااستفاده از صافی پوست و هسته رو جدا میکنیم............................نمک رو به میزان لازم اضافه میکنیم و اگه دوست داشتید لواشکتون ترش تر بشه یه کوچلو هم جوهر لیمو اضافه کنید...........................بچه ها فقط حواستون به مقدار نمکی که اضافه میکنید هم باشه......................چون بعد از خشک شدن لواشک ............ نمک خودشو بیشتر نشون میده...............................بعد تو سینی پلاستیک تمیز پهن کردم...........................و مایع لواشک رو ریختم روش....................... اندازه سینی رو با توجه به مقدار مایه لواشک در نظر بگیرید........................اگه مایع کمه.......... سینی رو هم کوچیک بگیرید..................یه نکته رو هم بگم.......................اضافه پلاستیکی که تو سینی پهن میکنید رو ببرید زیر سینی و چسب بزنید(اول پلاستیک رو فیکس کنید بعد مایع رو بریزید روش)...........................دلیلش هم اینه که ممکنه باد بزنه و لبه برگرده تو مایه و لواشک رو خراب کنه......................این از تجربه های خودمه تو این زمینه........................بعد که مایع رو ریختین تو سینی بذارید تو افتاب تا خشک بشه.........................
Attached Thumbnails
IMG_6029.jpg   IMG_6026.jpg  

IMG_6049.jpg   IMG_6067.jpg  

__________________
چه زیباست هنگامی که در اوج نشاط و بی نیازی هستی دست به دعا برداری.(خدایا به خاطر ارامشی که تو این لحظه دارم ازت ممنونم)
Azijam آفلاین است   پاسخ با نقل قول
95 کاربر زیر از دوست گرامی Azijam عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-07-03), *Helena* (2012-07-21), *Zarri* (2012-07-04), *عاطفه* (2012-07-04), 13899 (2015-07-31), Amitida (2012-07-07), asallll (2012-07-05), ღ.ترنم.ღ (2012-07-04), Bahar-chef (2013-07-15), Bahari (2012-11-02), baran89 (2012-08-29), berg (2012-11-02), Betty (2012-09-10), Chef-Sheri (2013-11-03), darya100 (2012-07-06), derakhshan20 (2014-07-10), elahe jon (2013-08-15), f.hosseinpour (2012-11-01), Fahimeh.B (2012-12-22), fana (2015-08-09), fatemeh26 (2014-06-17), gisoo2 (2013-05-10), hamraz (2012-07-07), Hanichef (2012-08-12), Hedieh (2012-07-07), Honey (2012-07-03), maghboleh (2013-09-03), Mahshid (2012-09-16), maman.amir (2014-08-10), Mandana.N (2014-06-17), mani (2013-07-06), marava (2015-07-13), mariya63 (2013-07-12), marjan jan (2014-04-13), Maryam2902 (2013-06-29), maryamkhanomina (2012-11-23), Maryam_chef (2013-06-21), marzi.kh (2014-06-28), Matiiin (2013-04-25), melmel (2014-07-13), Miriam (2012-08-29), M_R_Z_khanomi (2016-10-05), nafas66 (2013-10-22), Nahid59 (2013-08-16), nardoneh (2013-06-20), Narges (2012-07-04), narges0 (2013-01-27), narsis13 (2013-07-27), Niyaz Chef (2013-06-26), omid_kh (2015-06-27), parisa.j (2012-10-25), pooan (2015-06-27), pren (2012-07-06), Roham (2012-07-08), Roya-e-Bahar (2012-07-08), Roz91 (2013-07-06), s1387p (2014-06-30), SAHAR NAAZ (2012-07-07), samanta2 (2012-07-04), sara1360 (2013-03-05), Sarashpaz-Sepideh (2012-07-13), selin (2012-09-11), Sepnta (2012-07-03), setayesh66 (2012-07-05), shadi7948 (2013-03-09), Shady (2012-07-04), shin (2012-11-05), sodabeh (2012-12-25), Somayeh71 (2013-07-09), somi joon (2014-06-17), soode (2013-02-06), sorour (2013-07-11), surme (2014-08-03), فرنوش خاتون مامان سامي (2014-07-16), مهرانه (2014-09-12), مریم (2012-07-07), ندیمه (2013-04-05), نسیم جون (2014-06-24), یواشکی (2013-08-24), گلوریا (2014-12-19), vanooshe (2012-11-08), veronika (2013-08-08), Vio0oleT (2015-07-31), white rose (2013-07-15), zahra82 (2012-07-04), zariattari (2012-07-07), zeinab.s (2014-06-27), بیتا.ف (2012-07-21), تندیس (2012-07-21), خانم قشنگ (2012-11-12), سهیلامیلاد (2014-11-05), سپیده مامان امیرعلی (2013-07-09), شهین (2013-07-15), شبنم 71 (2012-11-02), عسل شمس (2015-07-03)
قدیمی 2012-07-07, 04:10 AM   #2
مریم
کاربر نیمه فعال
 
آواتار مریم
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
موقعیت: زیر اسمون خدا
ارسالها: 121
تشکر کرده : 200
تشکر شده 401 بار در 67 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
مریم یک فرشته استمریم یک فرشته استمریم یک فرشته استمریم یک فرشته استمریم یک فرشته است
پیشفرض پاسخ: لواشک خانگی

عزیزم میشه لواشک رو داخل خونه گذاشت تا خشک بشه
مریم آفلاین است   پاسخ با نقل قول
13 کاربر زیر از دوست گرامی مریم عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-07-07), Bahar-chef (2013-07-15), elahe jon (2013-08-15), fatemeh26 (2014-06-17), hamraz (2012-08-29), Niyaz Chef (2013-06-26), parisa.j (2012-10-25), shadi7948 (2013-03-09), sorour (2013-07-11), surme (2014-08-03), فرنوش خاتون مامان سامي (2014-07-16), یواشکی (2013-08-24), veronika (2013-08-08)
قدیمی 2012-07-07, 09:37 AM   #3
SAHAR NAAZ
کاربر فعال
 
آواتار SAHAR NAAZ
 
تاریخ عضویت: May 2011
موقعیت: esfahan
ارسالها: 979
تشکر کرده : 8,852
تشکر شده 13,319 بار در 1,059 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
SAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: لواشک خانگی

وای منم خیلی دلم میخواد درست کنم. آزی جان من یه مقدار البالوی یخ زده تو فریزر دارم.میشه اونا رو استفاده کنم؟؟؟؟؟
__________________
SAHAR NAAZ آفلاین است   پاسخ با نقل قول
10 کاربر زیر از دوست گرامی SAHAR NAAZ عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-07-07), elahe jon (2013-08-15), fatemeh26 (2014-06-17), hamraz (2012-08-29), marzi.kh (2014-06-28), Niyaz Chef (2013-06-26), parisa.j (2012-10-25), sorour (2013-07-11), surme (2014-08-03), veronika (2013-08-08)
قدیمی 2012-07-07, 03:13 PM   #4
Azijam
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Azijam
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 2,228
تشکر کرده : 30,241
تشکر شده 46,153 بار در 2,291 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Azijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: لواشک خانگی

نقل قول:
ارسالی توسط مریم مشاهده موضوع
عزیزم میشه لواشک رو داخل خونه گذاشت تا خشک بشه
گلی تا یه روز اشکال نداره بذاری تو خونه........................اونجوری یه مقدار از ابش تبخیر میشه..................بعدش دو سه ساعتی بذار جلو افتاب ........................
__________________
چه زیباست هنگامی که در اوج نشاط و بی نیازی هستی دست به دعا برداری.(خدایا به خاطر ارامشی که تو این لحظه دارم ازت ممنونم)
Azijam آفلاین است   پاسخ با نقل قول
16 کاربر زیر از دوست گرامی Azijam عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Bahar-chef (2013-07-15), elahe jon (2013-08-15), fatemeh26 (2014-06-17), hamraz (2012-08-29), maghboleh (2013-09-03), marzi.kh (2014-06-28), narges0 (2013-01-27), narsis13 (2013-07-27), Niyaz Chef (2013-06-26), omid_kh (2015-06-27), parisa.j (2012-10-25), sorour (2013-07-11), surme (2014-08-03), مریم (2012-07-07), یواشکی (2013-08-24), veronika (2013-08-08)
قدیمی 2012-07-07, 03:15 PM   #5
SAHAR NAAZ
کاربر فعال
 
آواتار SAHAR NAAZ
 
تاریخ عضویت: May 2011
موقعیت: esfahan
ارسالها: 979
تشکر کرده : 8,852
تشکر شده 13,319 بار در 1,059 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
SAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: لواشک خانگی

آزی آزی جواب منم بده.
__________________
SAHAR NAAZ آفلاین است   پاسخ با نقل قول
10 کاربر زیر از دوست گرامی SAHAR NAAZ عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-07-07), elahe jon (2013-08-15), hamraz (2012-08-29), marzi.kh (2014-06-28), narges0 (2013-01-27), Niyaz Chef (2013-06-26), parisa.j (2012-10-25), sorour (2013-07-11), surme (2014-08-03), veronika (2013-08-08)
پاسخ

کلیدواژه
miriam, لواشک, معروف, ایران, خانگی, زردآلو


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
همبرگر خانگی ریحان فست فود و اسنک 41 2015-01-16 05:07 PM
9شگرد خانگی برای رفع بوی بد دهان گندم دانستنیهای پزشکی 0 2012-02-09 08:41 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 09:18 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد