 |
2012-05-15, 10:44 AM
|
#1 |
|
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 1,011
تشکر کرده : 23,059
تشکر شده 14,668 بار در 1,103 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
  |
کلوچه پنیر، ژامبون و سبزیجات
کلوچه پنیر و ژامبون
.gif) مواد لازم 100 گرم ژامبون 100 گرم پنیر 150 میلی لیتر شیر 100 گرم کره یا مارگارین 3 عدد تخم مرغ 250-300 گرم آرد 2 قاشق چایخوری بکینگ پودر نمک فلفل طرز تهیه تخم مرغها رو با نمک و فلفل خوب هم میزنیم ابتدا شیر را اضافه کرده بعد کره نرم شده ژامبون و پنیر و در آخر آرد و بیکینگ پودر رو که با هم مخلوط کردیم اضافه میکنیم. هم مزنیم تا خمیر یکدست شود. طریقه پخت خمیر را در قالب مناسبی که قبلا چرب کردیم میریزیم (قالب مافین) در فر با دمای 180 درجه حدود 30 دقیقه می پزیم. برای اطمینان از پخت با خلال دندان تست میکنیم.
__________________
کسی که بهشت را بر زمین نیافته است آن را در آسمان نیز نخواهد یافت خانه ی خدا نزدیک ماست و تنها اثاث آن، عشق است. امیلی دیکینسون |
|
|
| 42 کاربر زیر از دوست گرامی Mahshid عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Amitida (2012-05-15), anahide man (2013-04-20), Araz (2013-01-02), Azijam (2012-05-17), ღ.ترنم.ღ (2012-05-15), baran78 (2013-08-05), Belfi (2012-05-15), Betty (2013-04-17), gisoo2 (2013-01-02), gole roz (2015-01-14), hamideh3 (2013-12-25), hamraz (2012-05-17), Hanasakura (2012-05-15), hanisa (2014-05-27), hasty7 (2014-05-25), Hedieh (2012-05-15), Honey (2012-05-15), Khaleh Mary (2012-05-17), Maneli (2012-08-07), marie (2013-12-09), marmar11 (2013-04-17), Matiiin (2013-05-25), mayam (2013-01-02), Mer3de (2012-07-02), Narges (2012-05-17), Neshat (2012-05-17), Roham (2012-07-12), Roya-e-Bahar (2012-05-17), s1387p (2013-01-05), SAHAR NAAZ (2012-08-18), sanaz1 (2012-05-17), Sarashpaz-Sepideh (2012-05-15), setayesh66 (2012-08-24), Shady (2013-02-21), sodabeh (2013-02-21), solmaz55 (2013-04-17), tozhi (2012-11-10), vanooshe (2013-05-26), Vijeh (2013-05-04), آشپزخونه سپیده (2013-04-17), الهام 62 (2012-08-18), ستاره12 (2012-05-15) |
|
2012-05-17, 12:01 AM
|
#2 |
|
کاربر خیلی فعال
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
موقعیت: عروس زمستون93
ارسالها: 3,419
تشکر کرده : 45,315
تشکر شده 30,864 بار در 3,612 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: کلوچه پنیر و ژامبون
بیا بیا مهشیدی که کلوچه پزوندم.بیا مشقمو ببین چطوره.
دوستان این کلوچه بسیووووووووووور خوشمزه بود و شدیدااااا مورد استقبال خانواده قرار گرفت .مثل دستوری که دوست جونم مهشیدی زحمت کشید درست کردم به اضافه مقداری آویشن و پودر جعفری.من توی قالب های سیلیکونی گل رز درست کردم و قبل از ریختن مایه خمیرم یه مقدار با برس چربشون کردم .به راحتی هم از قالب جدا شد بعد از پخت.  با این میزان مواد 12 تا گل رز بهم داد.  به نظرم یه پیش غذای شیکه برای مهمونی ها.  بازم ممنونم ازت مهشیدی جونم.  
__________________
روزای خوب دارن میان.... .gif) عروس 2بهمن شدم
|
|
|
|
| 45 کاربر زیر از دوست گرامی ღ.ترنم.ღ عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Araz (2013-01-02), Azijam (2012-05-17), bahar2 (2013-01-01), baran78 (2013-08-05), Belfi (2013-01-02), dokhtare mehraboon (2012-05-17), elmira.es (2012-07-30), gisoo2 (2013-01-02), hamideh3 (2013-12-25), hamraz (2012-05-17), Hanasakura (2012-05-17), hasty7 (2014-05-25), Honey (2012-05-17), Khaleh Mary (2012-05-17), Mahshid (2012-05-17), Maneli (2012-08-07), marie (2013-12-09), marmar11 (2013-04-17), Matiiin (2013-05-25), mayam (2013-01-02), melmel (2013-01-02), Mer3de (2012-07-02), Nahid59 (2013-06-12), Narges (2012-05-17), neda_m (2012-05-17), negar55 (2012-05-17), Neshat (2012-05-17), Roham (2012-07-12), r_abi (2013-01-02), s1387p (2013-01-05), SAHAR NAAZ (2012-08-18), sanaz1 (2012-05-17), Sarashpaz-Sepideh (2012-05-25), Sepnta (2013-01-02), setayesh66 (2012-08-24), Shady (2013-02-21), sodabeh (2013-12-04), tozhi (2012-11-10), قاشق چوبی (2013-05-24), مهندس (2012-05-17), مامان زهرا و حسین (2014-03-10), vanooshe (2013-05-26), Vijeh (2013-05-04), آشپزخونه سپیده (2013-04-17), الهام 62 (2012-08-18) |
|
2012-07-01, 12:53 PM
|
#3 |
|
کاربر فعال
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 1,011
تشکر کرده : 23,059
تشکر شده 14,668 بار در 1,103 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: کلوچه پنیر و ژامبون
کلوچه پنیر و ژامبون با فلفل های رنگی (سبزیجات)
مواد لازم برای خمیر 3 عدد تخم مرغ 100 گرم کره 100-150 گرم آرد 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه نمک فلفل 300 گرم فلفل دلمه رنگی قرمز/زرد* 200 گرم ژامبون (بیکن) سبزیجات به سلیقه (پیازچه، جعفری، شوید) * میتوانید این دستور را با همین اندازه نخود فرنگی و ذرت و فلفل دلمه های رنگی هم تهیه کنید. طریقه پخت خمیر را در قالب مناسبی که قبلا چرب کردیم میریزیم (قالب مافین) در فری که قبلا با دمای 180 درجه گرم شده حدود 30 دقیقه می پزیم. برای اطمینان از پخت با خلال دندان تست میکنیم.
__________________
کسی که بهشت را بر زمین نیافته است آن را در آسمان نیز نخواهد یافت خانه ی خدا نزدیک ماست و تنها اثاث آن، عشق است. امیلی دیکینسون |
|
|
|
| 28 کاربر زیر از دوست گرامی Mahshid عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Araz (2013-01-02), ღ.ترنم.ღ (2012-07-01), baran78 (2013-10-24), Betty (2013-04-17), gisoo2 (2013-01-02), hamideh3 (2013-12-25), hamraz (2013-01-02), hasty7 (2014-05-25), Maneli (2012-08-07), marie (2013-12-09), marmar11 (2013-04-17), Matiiin (2013-05-25), mayam (2013-01-02), Mer3de (2012-07-02), Nahid59 (2013-06-12), Narges (2013-01-01), nasrin50 (2012-08-19), s1387p (2013-01-05), SAHAR NAAZ (2012-08-18), Sarashpaz-Sepideh (2013-06-11), Sepnta (2013-01-02), setayesh66 (2012-08-24), Shady (2013-02-21), tozhi (2012-11-10), vanooshe (2013-05-26), zariattari (2013-01-02), آشپزخونه سپیده (2013-04-17), الهام 62 (2012-08-18) |
|
2012-08-18, 05:41 AM
|
#4 |
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Aug 2012
موقعیت: اهواز
ارسالها: 72
تشکر کرده : 143
تشکر شده 372 بار در 73 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: کلوچه پنیر، ژامبون و سبزیجات
عزیزان سلام میشه بگین چه پنیری باید استفاده کنیم
|
|
|
|
| کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است : | آشپزخونه سپیده (2013-04-17) |
|
2012-08-18, 08:36 AM
|
#5 |
|
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: May 2011
موقعیت: esfahan
ارسالها: 979
تشکر کرده : 8,852
تشکر شده 13,319 بار در 1,059 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: کلوچه پنیر، ژامبون و سبزیجات
عزیزم حتما پنیر هایی که رای پیتزا استفاده میشه مثل موزارلا یا پارمزان. فکر کنم با گودا هم بشه
__________________
.gif)
|
|
|
|
| 5 کاربر زیر از دوست گرامی SAHAR NAAZ عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | hasty7 (2014-05-25), marie (2014-01-05), mozhgan khanoom (2013-09-29), sara.vp77 (2014-01-15), آشپزخونه سپیده (2013-04-17) |
 |
| کلیدواژه |
| ژامبون, کلوچه, گل رز, پنیر،, تست, سبزیجات |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| نحوه نگهداری انواع سبزيجات تازه در فريزر | Marjan | نگهداری مواد غذایی | 107 | 2019-09-18 06:34 PM |
| کلوچه فومن | sarmineh | شیرینی های سنتی و کلوچه ها | 3 | 2015-06-10 10:16 PM |
| کلوچه شکری و خرمایی (خوزستان) | Shidak | شیرینی های سنتی و کلوچه ها | 16 | 2013-11-29 02:06 AM |
| کلوچه اسفناج kolbe | berg | پیراشکی و کلوچه های غذایی | 2 | 2013-01-05 07:12 PM |
| خواص میوه ها و سبزیجات با توجه به رنگ آنها ! | MaarMaar | تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی | 5 | 2012-06-10 01:07 PM |
|
|
Linear Mode
