تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > سانـدویـچ

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-04-23, 03:12 PM   #1
nahal123
کاربر جدید
 
آواتار nahal123
 
تاریخ عضویت: Apr 2012
ارسالها: 15
تشکر کرده : 10
تشکر شده 124 بار در 15 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
nahal123 به زودی در خوب بودن معروف می شودnahal123 به زودی در خوب بودن معروف می شود
new1 ساندویچ لقمه ای

ساندویچ لقمه ای

مواد لازم:

نان ساندویچی 1 عدد بزرگ

تخم مرغ 1 عدد

گوشت چرخی به همراه پیاز داغ و ادویه جات 200 گرم

آرد سوخاری به میزان لازم

جعفری یا فلفل دلمه ای 2 قاشق غذاخوری

زرشک 2 قاشق غذاخوری

قارچ مقداری

در صورت تمایل تخم مرغ آب پز 1 عدد رنده شده

رب 1قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

گوشت را سرخ می کنیم سپس رب و جعفری ساتوری یا فلفل دلمه ای را اضافه می کنیم. هنگامی که آب گوشت کشیده شد تخم مرغ رنده شده و زرشک را می افزاییم.

نان باگت را به تکه های 3 تا 4 سانتی متری برش داده بدون آنکه یک طرف آن را برش دهیم، داخلش را خالی می کنیم و از مواد گوشتی پر می کنیم. بایستی پس از پر کردن نان از مواد گوشتی، با دست دو طرف داخلی نان را فشار دهید تا در روغن مواد بیرون نریزد.

در ظرفی یا کاسه ای تخم مرغ را می شکنیم و ساندویچ را در تخم مرغ می غلتانیم بعد در آرد سوخاری غلتانده و در روغن داغ فراوان سرخ می کنیم.

این ساندویچ با سس کچاب مصرف می شود.
Attached Images
 

آخرین ویرایش توسط Mahshid در تاریخ 2012-04-23 انجام شده است علت: آپلود عکس روی سرور اختصاصی روزمنو
nahal123 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
30 کاربر زیر از دوست گرامی nahal123 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
03051 (2013-05-18), 136122 (2015-03-28), Amitida (2012-04-23), baran78 (2014-08-09), Belfi (2014-09-28), berg (2014-08-09), gole roz (2015-01-29), hamraz (2012-05-14), Hedieh (2012-04-23), l2ainl3ow (2012-07-31), Mahshid (2012-04-28), Mandana.N (2014-08-10), marie (2014-08-10), marmar11 (2014-09-30), marzi.kh (2014-08-10), miaayad-hoda (2014-08-12), Narges (2014-10-04), NedaBahari (2014-08-09), Nika61 (2014-08-11), sara68 (2013-07-03), surme (2014-08-10), tozhi (2012-12-04), فاطمه مهر (2014-05-10), مهرانه (2014-08-09), یسناگلی (2014-08-09), پرند (2012-05-01), veronika (2012-11-01), zahori (2013-10-02), zomo. (2013-06-28), دنیا (2012-06-25)
قدیمی 2014-08-09, 10:35 PM   #2
berg
کاربر خیلی فعال
 
آواتار berg
 
تاریخ عضویت: Mar 2012
موقعیت: Alman
ارسالها: 3,524
تشکر کرده : 5,377
تشکر شده 5,615 بار در 1,946 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
berg has a reputation beyond reputeberg has a reputation beyond reputeberg has a reputation beyond reputeberg has a reputation beyond reputeberg has a reputation beyond reputeberg has a reputation beyond reputeberg has a reputation beyond reputeberg has a reputation beyond reputeberg has a reputation beyond reputeberg has a reputation beyond reputeberg has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: ساندویچ لقمه ای

سینه مرغ - سس تریاکی- و سالاد و باگت
Attached Thumbnails
10606432_1509727325930273_5849535201845878816_n.jpg  
__________________
[SIGPIC][/SIGPIC]
berg آفلاین است   پاسخ با نقل قول
14 کاربر زیر از دوست گرامی berg عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2015-03-28), baran78 (2014-08-09), Belfi (2014-09-28), Mandana.N (2014-08-10), marie (2014-08-10), marmar11 (2014-09-30), marzi.kh (2014-09-06), miaayad-hoda (2014-08-12), Narges (2014-10-04), Nika61 (2014-08-11), surme (2014-08-10), مهرانه (2014-08-09), یسناگلی (2014-08-09), zahori (2014-08-10)
قدیمی 2014-08-09, 11:57 PM   #3
NedaBahari
کاربر نیمه فعال
 
آواتار NedaBahari
 
تاریخ عضویت: Sep 2013
موقعیت: مشهد
ارسالها: 400
تشکر کرده : 6,768
تشکر شده 10,245 بار در 507 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
NedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: ساندویچ لقمه ای

ساندویچ لقمه ای
Attached Thumbnails
20130725452.jpg  
NedaBahari آفلاین است   پاسخ با نقل قول
20 کاربر زیر از دوست گرامی NedaBahari عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2015-03-28), a.a.a (2015-09-19), baran78 (2014-08-10), Belfi (2014-09-28), derakhshan20 (2014-08-10), Mandana.N (2014-08-10), marie (2014-08-10), marmar11 (2014-09-30), Maryam13012 (2014-08-13), maryama (2014-08-10), marzi.kh (2014-08-10), miaayad-hoda (2014-08-12), Narges (2014-10-04), Nika61 (2014-08-11), surme (2014-08-10), مهرانه (2014-08-10), متینه (2014-08-10), یسناگلی (2014-08-10), zahori (2014-08-10), الهام 62 (2014-08-10)
قدیمی 2014-08-13, 09:56 AM   #4
NedaBahari
کاربر نیمه فعال
 
آواتار NedaBahari
 
تاریخ عضویت: Sep 2013
موقعیت: مشهد
ارسالها: 400
تشکر کرده : 6,768
تشکر شده 10,245 بار در 507 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
NedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond reputeNedaBahari has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: ساندویچ لقمه ای

نقل قول:
ارسالی توسط maryama مشاهده موضوع
ندا حان ظاهرشون خیلی مرتبه اول فکر کردم مافینه !از کدوم دستور استفاده کردی؟
ممنونم عزیزم من از همون دستور اول استفاده کردم فقط ساندویچم و اول توی پودرسوخاری بعد تخم مرغ مجددا پودر سوخاری غلطوندم عزیزم

نقل قول:
ارسالی توسط Nika61 مشاهده موضوع
ندا جون خیلی خوب شده حالا به نظرت سرد سرو بشه بهتره یا گرم؟جذب روغنش چطور بود؟
جذب روغنش خیلی کمه تقریبا مثل پیراشکی حتی کمتر
در هر دو حالت خوشمزست عزیزم ولی خودم وقتی از حرارت میوفته بیشتر دوست دارم


شرمنده دیر جواب دادم دوستای خوبم متاسفنه اطلاع رسان پروفایلم مشکل داره و من متوجه گذاشتن پیاماتون توی پیجای دیگه نمیشم
ممنوم Nika61 عزیز که بهم خبر دادی دوستم
NedaBahari آفلاین است   پاسخ با نقل قول
8 کاربر زیر از دوست گرامی NedaBahari عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2016-03-02), a.a.a (2015-09-19), baran78 (2014-09-27), Maryam13012 (2014-08-13), marzi.kh (2014-08-13), Narges (2014-10-04), Nika61 (2014-08-13), sara68 (2014-09-04)
قدیمی 2014-09-27, 07:41 PM   #5
neda84
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Jan 2013
ارسالها: 16
تشکر کرده : 18
تشکر شده 40 بار در 11 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
neda84 به زودی در خوب بودن معروف می شود
پیشفرض پاسخ: ساندویچ لقمه ای

من یه بار درست کردم خیلی بد بود جذب روغنش بالا بود نمیدونم علت چی بود با همین دستور هم درست کردم البته دستورش از یکی از مجلات گرفتم
neda84 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
پاسخ

کلیدواژه
لقمه, ساندویچ, ساندویچ لقمه ای


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
ساندویچ مرغ مکزیکی Mahboubehbanoo غذاهای مکزیکی 3 2016-01-13 01:01 PM
.: ساندویچ ساز :. MaarMaar لوازم خانگی 48 2014-08-19 12:10 PM
كباب لقمه Sarashpaz-Sepideh کباب 2 2011-12-26 03:16 PM
ساندویچ های گریل sarina-kian سانـدویـچ 0 2011-08-14 12:13 PM
ساندویچ گریل سبزیجات ایتالیایی عسل فرفری سانـدویـچ 0 2011-05-10 07:18 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 09:49 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد