 |
2011-01-04, 12:10 AM
|
#1 |
|
کاربر نیمه فعال
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 144
تشکر کرده : 216
تشکر شده 969 بار در 169 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
  |
کتلت گوشت
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 250 گرم سیب زمینی دو - سه عدد متوسط پیاز یک عدد متوسط سبزی های معطر دو قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد نمک - فلفل - زردچوبه طرز تهیه : سیب زمینی و پیازها رو رنده کنید و با گوشت و بقیه ی مواد مخلوط کنید و در تابه به شکل های دلخواه سرخ کنید. |
|
|
| 45 کاربر زیر از دوست گرامی الهام عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | 13451346 (2019-10-28), 890143629 (2014-08-16), asal61 (2011-09-07), ღ.ترنم.ღ (2013-01-07), bamika (2013-07-01), baran78 (2015-03-07), elizabeth (2012-10-31), fana (2015-06-08), gole roz (2015-01-29), Hanichef (2013-09-23), jenifer (2011-03-02), l2ainl3ow (2012-04-24), leila banoo (2013-11-08), mahnazs (2015-01-03), Mahshid (2012-05-08), marie (2013-08-31), marmar11 (2013-04-13), maryamkhanomina (2012-12-02), mayam (2011-06-27), monir1343 (2016-06-05), nafas66 (2013-10-22), NedaBahari (2014-09-27), nila (2012-01-03), Niyaz Chef (2013-11-16), Pana (2012-01-02), RUHY@ (2016-06-22), s1387p (2012-12-24), sara68 (2013-10-21), sepid21 (2013-08-30), setayesh66 (2012-09-09), shin (2015-03-03), shokkofe (2013-02-24), signorina (2013-01-14), فاطمه مهر (2013-09-14), گل گلاب (2017-06-16), veronika (2013-04-22), zahra. (2014-04-08), Zari Joon (2011-04-14), zariattari (2012-07-30), دنیا (2012-07-13), رها62 (2012-11-14), سپیده مامان امیرعلی (2014-04-05), طلاخانم (2011-04-19), غزل (2011-08-25) |
|
2011-01-04, 12:16 AM
|
#2 |
|
مدیر انجمن
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 929
تشکر کرده : 3,641
تشکر شده 11,124 بار در 992 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
Re: طرز تهیه ی انواع کتلت ها
اینم کتلت چند وقت پیش من. ولی نمیدونم چرا کتلتهای من هیچوقت خوشرنگ نمیشن و بیشتر روشون میسوزند و داخلشون خام میمونه.
__________________
  
|
|
|
|
| 34 کاربر زیر از دوست گرامی Betty عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | 890143629 (2014-08-16), Azijam (2012-02-28), ღ.ترنم.ღ (2013-01-07), baran78 (2015-03-07), gole roz (2015-01-29), Hanichef (2013-09-23), jenifer (2011-03-02), Khaleh Mary (2011-04-18), l2ainl3ow (2012-04-24), leila banoo (2013-11-08), mahnazs (2015-01-03), Mahshid (2012-05-08), marie (2015-02-06), marmar11 (2013-04-13), mary.bouyer (2014-09-30), maryamkhanomina (2012-12-02), nafas66 (2013-10-22), Niyaz Chef (2013-11-16), RUHY@ (2016-06-22), s1387p (2012-12-24), sara_59 (2013-09-01), sepid21 (2013-08-30), setayesh66 (2012-09-09), shin (2015-03-03), shokkofe (2013-02-24), signorina (2013-01-14), sima jan (2012-11-30), Somayeh71 (2015-01-11), گل گلاب (2017-06-16), veronika (2013-04-22), الیکا (2013-02-26), دنیا (2012-07-13), طلاخانم (2011-04-09) |
|
2011-01-04, 12:21 AM
|
#3 |
|
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 1,312
تشکر کرده : 9,390
تشکر شده 19,658 بار در 1,445 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
Re: طرز تهیه ی انواع کتلت ها
دستور همه که فکر کنم کم و بیش همینی است که زحمت کشید ی و نوشتی.
__________________
چقدر سخته همرنگ جماعت شدن, وقتي جماعت خودش هزار رنگ است.
|
|
|
|
| 35 کاربر زیر از دوست گرامی Shidak عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | 890143629 (2014-08-16), Azijam (2012-02-28), ღ.ترنم.ღ (2013-01-07), baran78 (2015-03-07), elizabeth (2012-10-31), gole roz (2015-01-29), Hanichef (2013-09-23), iCe GolD (2011-07-11), jenifer (2011-03-02), Khaleh Mary (2011-04-18), l2ainl3ow (2012-04-24), leila banoo (2013-11-08), mahnazs (2015-01-03), Mahshid (2012-05-08), marie (2015-02-06), marmar11 (2013-04-13), mary.bouyer (2014-09-30), maryamkhanomina (2012-12-02), nafas66 (2013-10-22), Narges (2011-03-02), Niyaz Chef (2013-11-16), Pana (2012-01-02), RUHY@ (2016-06-22), s1387p (2012-12-24), setayesh66 (2012-09-09), shin (2015-03-03), shokkofe (2013-02-24), Somayeh71 (2015-01-11), veronika (2013-04-22), zahori (2013-07-17), zahrazz (2013-03-16), الیکا (2013-02-26), دنیا (2012-07-13), رها62 (2012-11-14), طلاخانم (2011-04-09) |
|
2011-01-15, 02:31 PM
|
#4 |
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: توی خانه
ارسالها: 17
تشکر کرده : 21
تشکر شده 200 بار در 21 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
.gif){kind=icon}
کتلت همراه با سس مخصوص
مواد لازم: سیبزمینی 2 عدد متوسط آرد سوخاری 1-2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد بزرگ نمک فلفل ادویه به میزان دلخواه طرز تهیه: مقدمات کار: پیاز را رنده درشت میکنیم آب اضافی ش رو میگیریم. سیبزمینی را آبپز میکنیم. گوشت را به پیاز رنده شده اضاف میکنیم و سیبزمینی رو رنده میکنیم و نمک و فلفل و ادویه دو اضاف میکنیم. خوب ورز میدهیم. مواد رو هی بر میداریم هی محکم میکوبیم توی کاسه.. نکته: این روش باعث می شود مواد شما از هم پاشیده نشن و توی تابه منسجم باشن. برای اینکه کباب تون خوشمزه تر بشه یه نیم ساعتی بهش استراحت بدین و بعد توی دست بهش شکل بدین و توی روغن سرخش کنید. طریقه پخت و مواد لازم سس: یک عدد پیاز را درشت خلال میکنیم و سرخ میکنیم ادویه میزنیم و فلفل دلمه ایی رو خلال میکنیم و به پیاز اضاف میکنیم. دو قاشق رب گوجه رو با نیم لیوان آب مخلوط میکنیم و به پیاز و فلفل دلمه اضاف میکنیم و درب ظرف رو می گذاریم تا خوب جا بیافته. به همین سادگی امیدوارم لذت ببرید.
__________________
من نمیدانم چرا درونم اینهمه مواج است؛ گاهی پـُر از تو و گاهی.. آخرین ویرایش توسط Shidak در تاریخ 2011-06-01 انجام شده است |
|
|
|
| 45 کاربر زیر از دوست گرامی Tahereh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | 890143629 (2014-08-16), Azijam (2012-02-28), ღ.ترنم.ღ (2013-01-07), bamika (2013-07-01), baran78 (2015-03-07), baran_84 (2011-10-17), Dianna (2013-11-06), gole roz (2015-01-29), Hanichef (2013-09-23), Homa2 (2013-04-22), hoomat (2014-02-10), l2ainl3ow (2012-04-24), leila banoo (2013-11-08), mahnazs (2015-01-03), Mahshid (2012-05-08), marie (2013-08-31), Marjan (2011-01-15), marmar11 (2013-04-13), maryamkhanomina (2012-12-02), mayam (2011-06-27), Monira (2011-06-08), moradi_iranika (2011-09-10), nafas66 (2013-10-22), Narges (2011-06-01), narges0 (2012-04-22), niya65 (2013-11-25), Niyaz Chef (2013-11-16), Pana (2011-07-06), RUHY@ (2016-06-22), s1387p (2012-12-24), sara68 (2013-10-21), shin (2015-03-03), shirin2 (2011-05-31), shokkofe (2013-02-24), sima jan (2012-11-30), veronika (2013-04-22), zahori (2013-07-17), zahrazz (2013-03-16), الیکا (2013-02-26), دنیا (2012-07-13), رها62 (2012-11-14), رز (2011-01-23), طلاخانم (2011-06-04), عسل فرفری (2011-01-15) |
|
2011-01-15, 03:23 PM
|
#5 |
|
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: مشهد
ارسالها: 168
تشکر کرده : 458
تشکر شده 2,588 بار در 197 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: کباب تابه ایی همراه با سس مخصوص
اینم کباب تابه ای من
|
|
|
|
 |
| کلیدواژه |
| مزه, کتلت, گوجه فرنگی, گوشت, گیاهی, ایران, ترنم, تره, ترشی, حلقه, ساندویچ, شیرینی, عکس, عطر |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| فوت کوزه گری - نكات ريز خانه داري !!! | jenifer | ریزه کاری های خانه داری | 74 | 2016-11-08 02:26 AM |
| گوشت و لوبیا (غذای سنتی اصفهان) | beheshteh | غذاهای استان اصفهان | 1 | 2012-12-28 05:47 PM |
| گوشت بوقلمون ، گوشت معجزه گر | افسانه | تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی | 0 | 2011-09-09 03:09 PM |
|
|
Linear Mode
