تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > چلو، پلو و پلوهای مخلوط

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-09-19, 01:31 AM   #1
Shidak
کاربر فعال
 
آواتار Shidak
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 1,312
تشکر کرده : 9,390
تشکر شده 19,658 بار در 1,445 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Shidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض دمپخت گوشت و عدس

من عاشق این غذا هستم. تا حالا برای هر کس هم که درست کردم خوششون اومده.


مواد لازم برای دو نفر
گوشت تیکه شده ۳۰۰ گرم
پیاز یک عدد
رب گوجه ۲ قاشق غذا خوری
گوجه یک عدد
عدس یک پیمانه
برنج یک و نیم پیمانه
نمک، فلفل، ادویه، زرد چوبه به میزان لازم

گوشت رو با پیاز و ادویه جات تفت داده رب گوجه و یه دونه گوجه فرنگی‌ پوره شده اضافه کرده و باز هم تفت میدم و بعد سه لیوان آب اضافه می‌کنم و میزارم بپزه در اواخر پخت گوشت عدس و بعد برنج رو اضافه می‌کنم. در این موقع باید آب تو قابلمه یه بند انگشت بالاتر از برنج باشه. وقتی‌ که آب تمام شد در قابلمه رو میذارم شعله رو کم می‌کنم و میزارم که دم بکشه.
Attached Thumbnails
S7302351.jpg  
__________________
چقدر سخته همرنگ جماعت شدن, وقتي جماعت خودش هزار رنگ است.
Shidak آفلاین است   پاسخ با نقل قول
31 کاربر زیر از دوست گرامی Shidak عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Adriyana (2011-09-24), Azijam (2013-01-24), baran78 (2014-07-27), baran_84 (2011-09-19), BEHI (2012-02-06), Belfi (2015-04-20), farzane (2011-09-25), Hedieh (2012-02-05), Khaleh Mary (2011-09-19), Mahshid (2012-10-21), mari (2015-09-01), marie (2016-02-19), Marjan (2011-09-19), mayam (2011-09-19), Narges (2011-09-19), nasrin50 (2012-10-21), Neshat (2011-09-24), omid_kh (2015-10-03), prastoo (2012-10-21), Princess (2011-09-19), Rose (2011-09-19), sanaz1 (2012-10-21), Sarashpaz-Sepideh (2012-02-05), sarina-kian (2012-02-05), solmaz55 (2013-05-14), فثقئش (2013-08-06), لوتوس (2011-09-24), مامان <باران> (2015-12-26), vivien (2011-09-19), zariattari (2012-10-21)
قدیمی 2011-09-19, 01:32 AM   #2
Shidak
کاربر فعال
 
آواتار Shidak
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 1,312
تشکر کرده : 9,390
تشکر شده 19,658 بار در 1,445 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Shidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: دمپخت گوشت و عدس

اینم دو تا دیگه.
Attached Thumbnails
S7308507.jpg   S7309876.jpg  

__________________
چقدر سخته همرنگ جماعت شدن, وقتي جماعت خودش هزار رنگ است.
Shidak آفلاین است   پاسخ با نقل قول
24 کاربر زیر از دوست گرامی Shidak عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Adriyana (2011-09-24), Azijam (2013-01-24), bamika (2013-07-01), baran78 (2014-07-27), baran_84 (2011-09-19), BEHI (2012-02-06), Belfi (2015-04-20), Betty (2011-09-19), Khaleh Mary (2011-09-19), Mahshid (2012-10-21), Marjan (2011-09-19), mayam (2011-09-19), mehrsa100 (2013-01-10), Monira (2011-09-24), Narges (2011-09-19), nasrin50 (2012-10-21), Neshat (2011-09-24), Pana (2012-02-06), prastoo (2012-10-21), Princess (2011-09-19), Rose (2011-09-19), sanaz1 (2012-10-21), Sarashpaz-Sepideh (2012-02-05), vivien (2011-09-19)
قدیمی 2011-09-24, 02:06 PM   #3
Marjan
کاربر فعال
 
آواتار Marjan
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: تهران
ارسالها: 1,496
تشکر کرده : 9,043
تشکر شده 9,712 بار در 1,619 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Marjan has a reputation beyond reputeMarjan has a reputation beyond reputeMarjan has a reputation beyond reputeMarjan has a reputation beyond reputeMarjan has a reputation beyond reputeMarjan has a reputation beyond reputeMarjan has a reputation beyond reputeMarjan has a reputation beyond reputeMarjan has a reputation beyond reputeMarjan has a reputation beyond reputeMarjan has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: دمپخت گوشت و عدس

الوعده وفا
Attached Thumbnails
IMG_0634.JPG  
__________________
آدمي ، زاده افكار خويش است، فردا همان خواهد شد كه امروز به آن مي انديشد.
Marjan آفلاین است   پاسخ با نقل قول
19 کاربر زیر از دوست گرامی Marjan عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Adriyana (2011-09-24), Azijam (2013-01-24), bamika (2013-07-01), baran78 (2014-07-27), Belfi (2015-04-20), farzane (2011-09-25), Khaleh Mary (2012-02-05), Mahshid (2012-10-21), marie (2016-02-19), Monira (2011-09-24), Narges (2011-09-24), nasrin50 (2012-10-21), Pana (2012-02-06), prastoo (2012-10-21), Rose (2011-09-24), Shidak (2011-09-24), لوتوس (2011-09-24), نیوشا (2011-11-14), افسانه (2011-09-24)
قدیمی 2011-09-24, 05:36 PM   #4
Monira
کاربر نیمه فعال
 
آواتار Monira
 
تاریخ عضویت: Jun 2011
موقعیت: Tehran
ارسالها: 354
تشکر کرده : 761
تشکر شده 2,425 بار در 360 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Monira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: دمپخت گوشت و عدس

شیدک جان چقدر اشتها برنگیزچه ادویه ای باید بزنم؟کاری؟
بعد میشه با گوشت چرخ کرده هم درستش کرد؟
__________________
Monira آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
Narges (2011-09-24)
قدیمی 2011-09-24, 08:27 PM   #5
Shidak
کاربر فعال
 
آواتار Shidak
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 1,312
تشکر کرده : 9,390
تشکر شده 19,658 بار در 1,445 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Shidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: دمپخت گوشت و عدس

منیرا جون خیلی‌ خوشمزه است. درست کنی‌ پشیمون نمیشی‌. من زرد چوبه, ادویه کاری و کمی‌ فلفل میزنم. به نظرم با گوشت تیکه خوشمزه تره.
__________________
چقدر سخته همرنگ جماعت شدن, وقتي جماعت خودش هزار رنگ است.
Shidak آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی Shidak عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2013-01-24), baran78 (2015-08-31), Khaleh Mary (2012-02-05), Monira (2011-12-01), Narges (2011-09-24), prastoo (2012-10-21)
پاسخ

کلیدواژه
گوشت, برنج, تره, دمپخت, عدس


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
فوت کوزه گری - نكات ريز خانه داري !!! jenifer ریزه کاری های خانه داری 74 2016-11-08 02:26 AM
گوشت و لوبیا (غذای سنتی اصفهان) beheshteh غذاهای استان اصفهان 1 2012-12-28 05:47 PM
گوشت بوقلمون ، گوشت معجزه گر افسانه تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2011-09-09 03:09 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 07:39 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد