 |
2011-09-19, 01:31 AM
|
#1 |
|
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 1,312
تشکر کرده : 9,390
تشکر شده 19,658 بار در 1,445 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
  |
دمپخت گوشت و عدس
من عاشق این غذا هستم. تا حالا برای هر کس هم که درست کردم خوششون اومده.
مواد لازم برای دو نفر گوشت تیکه شده ۳۰۰ گرم پیاز یک عدد رب گوجه ۲ قاشق غذا خوری گوجه یک عدد عدس یک پیمانه برنج یک و نیم پیمانه نمک، فلفل، ادویه، زرد چوبه به میزان لازم گوشت رو با پیاز و ادویه جات تفت داده رب گوجه و یه دونه گوجه فرنگی پوره شده اضافه کرده و باز هم تفت میدم و بعد سه لیوان آب اضافه می‌کنم و میزارم بپزه در اواخر پخت گوشت عدس و بعد برنج رو اضافه می‌کنم. در این موقع باید آب تو قابلمه یه بند انگشت بالاتر از برنج باشه. وقتی که آب تمام شد در قابلمه رو میذارم شعله رو کم می‌کنم و میزارم که دم بکشه.
__________________
چقدر سخته همرنگ جماعت شدن, وقتي جماعت خودش هزار رنگ است.
|
|
|
| 31 کاربر زیر از دوست گرامی Shidak عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Adriyana (2011-09-24), Azijam (2013-01-24), baran78 (2014-07-27), baran_84 (2011-09-19), BEHI (2012-02-06), Belfi (2015-04-20), farzane (2011-09-25), Hedieh (2012-02-05), Khaleh Mary (2011-09-19), Mahshid (2012-10-21), mari (2015-09-01), marie (2016-02-19), Marjan (2011-09-19), mayam (2011-09-19), Narges (2011-09-19), nasrin50 (2012-10-21), Neshat (2011-09-24), omid_kh (2015-10-03), prastoo (2012-10-21), Princess (2011-09-19), Rose (2011-09-19), sanaz1 (2012-10-21), Sarashpaz-Sepideh (2012-02-05), sarina-kian (2012-02-05), solmaz55 (2013-05-14), فثقئش (2013-08-06), لوتوس (2011-09-24), مامان <باران> (2015-12-26), vivien (2011-09-19), zariattari (2012-10-21) |
|
2011-09-19, 01:32 AM
|
#2 |
|
کاربر فعال
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 1,312
تشکر کرده : 9,390
تشکر شده 19,658 بار در 1,445 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: دمپخت گوشت و عدس
اینم دو تا دیگه.
.gif)
__________________
چقدر سخته همرنگ جماعت شدن, وقتي جماعت خودش هزار رنگ است.
|
|
|
|
| 24 کاربر زیر از دوست گرامی Shidak عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Adriyana (2011-09-24), Azijam (2013-01-24), bamika (2013-07-01), baran78 (2014-07-27), baran_84 (2011-09-19), BEHI (2012-02-06), Belfi (2015-04-20), Betty (2011-09-19), Khaleh Mary (2011-09-19), Mahshid (2012-10-21), Marjan (2011-09-19), mayam (2011-09-19), mehrsa100 (2013-01-10), Monira (2011-09-24), Narges (2011-09-19), nasrin50 (2012-10-21), Neshat (2011-09-24), Pana (2012-02-06), prastoo (2012-10-21), Princess (2011-09-19), Rose (2011-09-19), sanaz1 (2012-10-21), Sarashpaz-Sepideh (2012-02-05), vivien (2011-09-19) |
|
2011-09-24, 02:06 PM
|
#3 |
|
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: تهران
ارسالها: 1,496
تشکر کرده : 9,043
تشکر شده 9,712 بار در 1,619 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
|
پاسخ: دمپخت گوشت و عدس
الوعده وفا
__________________
آدمي ، زاده افكار خويش است، فردا همان خواهد شد كه امروز به آن مي انديشد. |
|
|
|
| 19 کاربر زیر از دوست گرامی Marjan عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Adriyana (2011-09-24), Azijam (2013-01-24), bamika (2013-07-01), baran78 (2014-07-27), Belfi (2015-04-20), farzane (2011-09-25), Khaleh Mary (2012-02-05), Mahshid (2012-10-21), marie (2016-02-19), Monira (2011-09-24), Narges (2011-09-24), nasrin50 (2012-10-21), Pana (2012-02-06), prastoo (2012-10-21), Rose (2011-09-24), Shidak (2011-09-24), لوتوس (2011-09-24), نیوشا (2011-11-14), افسانه (2011-09-24) |
|
2011-09-24, 05:36 PM
|
#4 |
|
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Jun 2011
موقعیت: Tehran
ارسالها: 354
تشکر کرده : 761
تشکر شده 2,425 بار در 360 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: دمپخت گوشت و عدس
شیدک جان چقدر اشتها برنگیز
چه ادویه ای باید بزنم؟کاری؟بعد میشه با گوشت چرخ کرده هم درستش کرد؟
__________________
 |
|
|
|
| کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است : | Narges (2011-09-24) |
|
2011-09-24, 08:27 PM
|
#5 |
|
کاربر فعال
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 1,312
تشکر کرده : 9,390
تشکر شده 19,658 بار در 1,445 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: دمپخت گوشت و عدس
منیرا جون خیلی خوشمزه است. درست کنی پشیمون نمیشی. من زرد چوبه, ادویه کاری و کمی فلفل میزنم. به نظرم با گوشت تیکه خوشمزه تره.
__________________
چقدر سخته همرنگ جماعت شدن, وقتي جماعت خودش هزار رنگ است.
|
|
|
|
 |
|
| کلیدواژه |
| گوشت, برنج, تره, دمپخت, عدس |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| فوت کوزه گری - نكات ريز خانه داري !!! | jenifer | ریزه کاری های خانه داری | 74 | 2016-11-08 02:26 AM |
| گوشت و لوبیا (غذای سنتی اصفهان) | beheshteh | غذاهای استان اصفهان | 1 | 2012-12-28 05:47 PM |
| گوشت بوقلمون ، گوشت معجزه گر | افسانه | تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی | 0 | 2011-09-09 03:09 PM |
|
|
Linear Mode
