تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > چلو، پلو و پلوهای مخلوط

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2010-12-28, 04:08 PM   #1
الهام
کاربر نیمه فعال
 
آواتار الهام
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 144
تشکر کرده : 216
تشکر شده 969 بار در 169 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
الهام has much to be proud ofالهام has much to be proud ofالهام has much to be proud ofالهام has much to be proud ofالهام has much to be proud ofالهام has much to be proud ofالهام has much to be proud ofالهام has much to be proud of
پیشفرض استانبولی - دمی گوجه فرنگی

مواد لازم:
برنج دو پیمانه
سیب زمینی دو عدد متوسط
گوجه سه، چها رعدد
پیاز یک عدد
روغن و زردچوبه و نمک
طرز تهیه:
پیاز رو در مقداری روغن و زردچوبه تفت بدید. سیب زمینی های خرد شده رو اضافه کنید و صبر کنید کمی تفت بخورن. گوجه رو همراه با نمک اضافه کنید و صبر کنید آب گوجه ها کشیده بشن. برنج رو همراه با آب اضافه کنید و صبر کنید بجوشه تا آبش کشیده بشه. دم کنی رو بزارید و اجازه بدید استانبولی دم بکشه.
من یه قالب کره و یک عدد استاک مرغ هم اضافه کردم.
به قول مادربزرگها آب برنج یه بند انگشت روی برنج رو بگیره.
Attached Thumbnails
Banoo-estanboli.jpg  
الهام آفلاین است   پاسخ با نقل قول
29 کاربر زیر از دوست گرامی الهام عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Helena* (2012-01-27), Afrodit (2011-05-03), Azijam (2012-06-11), ღ.ترنم.ღ (2013-01-07), elahe jon (2012-07-07), hamraz (2012-08-21), Hanichef (2013-12-16), hasty7 (2013-08-13), mahnazs (2016-09-25), Mahshid (2012-06-12), mayam (2011-09-05), melmel (2013-10-12), niloofar2000 (2013-11-11), niya65 (2013-12-26), Niyaz Chef (2014-02-27), SAHAR NAAZ (2012-09-11), samar (2014-07-02), signorina (2012-10-24), Soli (2012-12-24), sorour (2013-08-22), ttahamtan (2012-05-07), فاطیما (2012-01-28), نادیه (2014-07-04), veronika (2013-06-20), Vijeh (2013-05-20), zarii. (2013-09-01), آشپزخونه سپیده (2012-11-04), دنیا (2012-06-13), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-16)
قدیمی 2010-12-28, 05:45 PM   #2
asal.banoo
کاربر نیمه فعال
 
آواتار asal.banoo
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 164
تشکر کرده : 106
تشکر شده 420 بار در 125 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
asal.banoo یک فرشته استasal.banoo یک فرشته استasal.banoo یک فرشته استasal.banoo یک فرشته استasal.banoo یک فرشته است
پیشفرض Re: استانبولی

بانو جون ممنون از روش پختت
من عکس ندارم
اماسیب زمینی ها رو به جای اینکه از اول بریزم تو غذا جداگانه سرخش میکنم و موقع کشیدن با غذا همش میزنم
از مرغ یا گوشت هم استفاده میکنم
asal.banoo آفلاین است   پاسخ با نقل قول
8 کاربر زیر از دوست گرامی asal.banoo عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-02-29), hamraz (2012-08-21), niloofar2000 (2013-11-11), niya65 (2013-12-26), Niyaz Chef (2013-11-05), فاطیما (2012-01-28), veronika (2013-06-20), دنیا (2012-06-13)
قدیمی 2010-12-28, 06:59 PM   #3
نیوشا
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 660
تشکر کرده : 4,859
تشکر شده 6,221 بار در 687 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
نیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond repute
پیشفرض Re: استانبولی

اینم از استامبولی من
Attached Thumbnails
IMG_0956.JPG   IMG_0958.JPG  

__________________
نیوشا آفلاین است   پاسخ با نقل قول
30 کاربر زیر از دوست گرامی نیوشا عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Helena* (2012-01-27), afarin08 (2011-05-04), Azijam (2012-02-29), ღ.ترنم.ღ (2015-04-12), elahe jon (2012-07-07), hamraz (2012-08-21), Hanichef (2013-12-16), mahnazs (2016-09-25), Mahshid (2012-06-12), Marjan (2011-01-11), mayam (2011-09-05), mehrsa100 (2013-01-09), niloofar2000 (2013-11-11), niya65 (2013-12-26), Niyaz Chef (2013-11-05), parandis (2011-09-11), SAHAR NAAZ (2012-09-11), samar (2014-07-02), Shady (2012-08-05), signorina (2012-10-24), Soli (2012-12-24), ttahamtan (2012-05-07), فاطیما (2012-01-28), نادیه (2014-07-06), veronika (2013-06-20), Vijeh (2013-05-20), zariattari (2012-08-21), آشپزخونه سپیده (2012-11-04), دنیا (2012-06-13), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-16)
قدیمی 2010-12-28, 07:14 PM   #4
dorsaa
کاربر نیمه فعال
 
آواتار dorsaa
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: مشهد
ارسالها: 168
تشکر کرده : 458
تشکر شده 2,588 بار در 197 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
dorsaa has a reputation beyond reputedorsaa has a reputation beyond reputedorsaa has a reputation beyond reputedorsaa has a reputation beyond reputedorsaa has a reputation beyond reputedorsaa has a reputation beyond reputedorsaa has a reputation beyond reputedorsaa has a reputation beyond reputedorsaa has a reputation beyond reputedorsaa has a reputation beyond reputedorsaa has a reputation beyond repute
پیشفرض Re: استانبولی

با سلام خدمت بانو جان ،آنیتا جان ، عسل جون و سایر فامیل وابسته

من یه سوال تخصصی دارم.
ما یه عمر توی خونمون به همین غذایی که شما پختین و عکسشو گذاشتین، گفتیم: "استانبولی"
بعد که مزدوج شدیم از خانواده همسر و چند باری هم خونه دوستام،" پلو لوبیا سبز با گوشت " میپختن، بعد بهش میگفتن "استانبولی".
بالاخره ما نفهمیدیم استانبولیه یا پلو لوبیا سبزه؟
لطفا کارشناسان بفرمایند که استانبولی اصیل کدومشونه
dorsaa آفلاین است   پاسخ با نقل قول
11 کاربر زیر از دوست گرامی dorsaa عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-02-29), ღ.ترنم.ღ (2015-04-12), Chef-Sheri (2013-11-05), hamraz (2012-08-21), niloofar2000 (2013-11-11), niya65 (2013-12-26), Niyaz Chef (2013-11-05), فاطیما (2012-01-28), یاسمین ع (2013-05-11), veronika (2013-06-20), دنیا (2012-06-13)
قدیمی 2010-12-29, 01:33 AM   #5
toktam
 
آواتار toktam
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: مشهد
ارسالها: 0
تشکر کرده : 4,721
تشکر شده 4,658 بار در 596 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
toktam has much to be proud oftoktam has much to be proud oftoktam has much to be proud oftoktam has much to be proud oftoktam has much to be proud oftoktam has much to be proud oftoktam has much to be proud oftoktam has much to be proud oftoktam has much to be proud of

مدال های افتخار

پیشفرض Re: استانبولی

درسا جون مشکل تو مشهدی نبودنته
مشهدیا به غذایی که الهام جون درست کرده دمپختک یا کته ربی میگن و به لوبیا پلو به قول شما، میگن استانبولی
toktam آفلاین است   پاسخ با نقل قول
14 کاربر زیر از دوست گرامی toktam عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-02-29), ღ.ترنم.ღ (2015-04-12), Chef-Sheri (2013-11-05), hamraz (2012-08-21), mehrsa100 (2013-01-09), niloofar2000 (2013-11-11), Niyaz Chef (2013-11-05), rasa (2012-08-06), فاطیما (2012-01-28), نیوشا (2014-07-02), یاسمین ع (2013-05-11), veronika (2013-06-20), Vijeh (2013-05-20), دنیا (2012-06-13)
پاسخ

کلیدواژه
فرنگی, لوبیا چشم بلبلی, لوبیاپلو, مزه, گوجه, گوجه فرنگی, استانبولی, برنج, تره, ترشی, خدا, دمی, ذکر, عکس


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
املت گوجه فرنگی Narges غذاهای سریع سـنتی 62 2019-10-18 01:21 AM
سس کچاپ خانگی Mahani دیپ، سس و چاشنی 27 2015-02-15 12:54 PM
ترشی گوجه فرنگی / شور گوجه فرنگی eksir رب، ترشی و شور 21 2014-11-10 11:53 PM
گوجه فرنگی - در چه غذاهايی گوجه فرنگی بكار رفته؟ baran78 از من بپرس چی بپزی؟ 132 2014-02-15 07:03 PM
نیوکی ( Goncchi) با سس گوجه فرنگی Adriyana غذاهای ایتالیایی 5 2013-01-18 05:43 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 02:55 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد