![]() |
![]() |
#1 |
مدیر انجمن
![]() تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,363 بار در 15,227 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
پلوي مخلوط هويج و كلم برگ
امروز دنبال يه پلوي جديد مي گشتم...اتفاقي اينو درست كردم و چقدر خوشمزه شد... به تمام دوستداران پلوي مخلوط توصيه ميشه... ![]() برنج سه و نيم پيمانه مرغ يا گوشت خورشتي هویج خلالي شده کلم برگ خرد شده پیاز خلالي و سرخ شده نمک و زرد چوبه و دارچین و فلفل کلم رو ریز کرده با يه ذره روغن + آبليمو + کمی نمک و فلفل قرمز تفت بدين... هويچ ها رو خلالي نازك كرده ( يا رنده درشت ) و جداگانه با يه ذره روغن + آبليمو + کمی نمک و فلفل قرمز تفت بدين... گوشت رو با فلفل سياه و روغن تفت داده و با مقداري آب بپزيد...يا اگر از مرغ استفاده مي كنيد مرغ رو با نمك و فلفل و زردچوبه تفت داده و بعد بذاريد بپزه... پيازهاي خلالي يا رنده درشت شده رو سرخ كنيد... بعد كلم + هويچ + پياز رو با هم تركيب كنيد. برنج رو در آب گوشت يا مرغ آبکش کنین ... كف قابلمه ته ديگ دلخواه بذاريد... من براي ته ديگ از برگ كلم استفاده كردم كه خيلي هم مورد استقبال قرار گرفت... توي آبكش مواد هويچ و كلم رو به آرومي با برنج مخلوط كنيد... گوشت يا مرغ رو هم بريزيد و همچنين دارچين. برنج رو توي ديگ ريخته دم بذاريد ... در آخر روغن داغ بديد. |
![]() |
![]() |
9 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | mary3 (2016-05-27), samagh (2017-12-15), surme (2016-05-12), فلونه (2016-11-28), مامان مریم وآرمان (2016-05-16), ماهمون (2016-05-27), گلوریا (2016-12-28), گیگیل خانوم (2016-12-17), رها62 (2016-11-09) |
![]() |
#2 |
مدیر انجمن
![]() تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,363 بار در 15,227 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
6 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | samagh (2017-12-15), فلونه (2016-11-28), گلوریا (2016-12-28), گیگیل خانوم (2016-12-17), _parisa.sh (2016-11-08), رها62 (2016-11-09) |
![]() |
کلیدواژه |
كلم, مخلوط, هويج, پلوي, برگ |
در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
امکانات | |
حالات نمایش | |
|
|
![]() |
||||
موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
كيك هويج | elnaz704 | کیک های میوه ای | 103 | 2017-01-17 09:48 PM |
هويج - در چه خوراكي هایی هويج بكار رفته؟ | baran78 | از من بپرس چی بپزی؟ | 91 | 2013-12-24 08:57 PM |
پلوي ازبكي | baran78 | چلو، پلو و پلوهای مخلوط | 0 | 2013-01-26 02:37 PM |
كاپ كيك هويج و آناناس | Sardooneh | مافین، کیک فنجانی و یزدی | 0 | 2011-01-02 08:02 AM |
خوراك هويج بدون گوشت | elnaz704 | غذاهای گیاهی و غذا با سبزیجات | 0 | 2010-12-29 10:06 AM |
|