 |
2015-09-16, 04:31 PM
|
#1 |
|
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Jun 2014
ارسالها: 800
تشکر کرده : 13,433
تشکر شده 5,954 بار در 801 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
  |
کیک کره ای دارچین و شکلات
دستور از خانم اردستانی که در شبکه جام جم برنامه خانه مهر آموزش دادند
مواد لازم کره 50 گرم شکر 175 گرم تخم مرغ 2 عدد وانیل یک هشتم ق چ ماست خامه ایی 200 گرم آرد 235 گرم بکینگ پودر 2 ق چ میوه خشک 75 گرم مواد میانی شکلات چیپسی 60 گرم پودر کاکائو 1 ق چ دارچین 1 ق چ شکر قهوه ایی 20 گرم ابتدا شکر و کره را با هم خوب بزنید (3 دقیقه) و بعد تخم مرغها رو دانه دانه اضافه کرده و هر بار مقداری میزنیم بعد وانیل رو اضافه کرده و بعد ماست را اضافه کرده و میزنیم بعد آرد و بکینگ پودر را که با هم الک کردیم را در 3 مرحله اضافه کرده و با لیسک مخلوط میکنیم و در آخر میوه خشک را اضافه کرده و مخلوط کرده وبعد نیمی از مواد را در قالب ریخته و مواد میانی را که با هم مخلوط کردیم را میریزیم رویش و بعد بقیه مواد را میریزیم و صاف میکنیم ودر فر قرار می دهیم دمای 180 درجه به مدت 45 تا 1 ساعت من میوه خشک استفاده نکردم / شکلات چیپسی سیاه و صورتی به کار بردم/ به نظرم میزان شکر کمتر بشه بهتر / در کل کیک خوشمزه وخوش عطری بود .gif) ما خوشمان آمد
__________________
پدر تو برای من دریا بودی مگه میشه دریا رو خاک کرد |
|
|
 |
| کلیدواژه |
| کیک, کره, دارچین, شکلات |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| کارگاه آموزش :: نحوه ذوب کردن شکلات ( بن ماری کردن شکلات ) :: | nilufari | کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! | 5 | 2014-08-31 09:56 PM |
| تجربه های شیرین :: نان رول شکلات و دارچین ( قالبی ) :: | مهرانه | کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! | 46 | 2014-07-29 11:40 AM |
| زوج جادویی عسل و دارچین | adonis | تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی | 4 | 2013-11-02 09:59 PM |
| تاریخچه خوراکی ها و مواد غذایی | سیندرلا22 | مجلـه عـلــمــی | 9 | 2013-09-11 09:28 PM |
| خواص دارچين | berg | تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی | 6 | 2013-06-18 02:35 AM |
|
|
Linear Mode
