 |
2011-09-26, 05:03 PM
|
#1 |
|
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
موقعیت: germany
ارسالها: 1,771
تشکر کرده : 20,817
تشکر شده 27,399 بار در 2,037 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
  |
گراتن راتاتوی
راتاتوی نام غذای هست که در واقع دورچین محسوب میشه و کنار غذاهای گوشتی سرو میشه و ترکیب سبزیجات سرخ شده هست و بسیار هم خوشمزه این هم تاپیک ان هستhttp://roozmenu.com/showthread.php?t=901
حالا گراتن ان با گوشت چرخ کرده درست میشه ۲۵۰ گرم گوشت پیاز ۱ عدد کدو سبز ۲ عدد هویج ۲ عدد سیبزمینی متوسط ۳ عدد فلفل دلمه ای رنگی نصف فنجان گوجه هم ۲ عدد از قارچ وذرت و حلقه های بادمجان هم میشه استفاده کرد  در ضمن همان طور که در عکس پیداست من ادویه مخصص مگی برای این غذا استفاده کردم که همان پودر رب گوجه و چاشنی این غذا هست که همن نمک و فلفل و آویشن یا ارگانو هست پیاز را کمی سرخ میکنیم و گوشت را به همراه ان کامی تفت میدهم بعد سبزیجات را به ترتیب پخت اضافه میکنیم و کمی تفت داده و رب و نمک و فلفل و پودر ارگانو یا آویشن هم اضافه میکنیم و نصف لیوان آبجوش میریزیم و حدود ۱۰ دقیقه در تابه گذشته تا نیم پز شود و بعد داخل فرم مخصص گراتن ریخته و داخل فر گذاشته تا بهتر بپزد وسپس روی آنرا پنیر رنده شده که بهتر است گودا باشه میریزیم و دوباره داخل فر میگذریم تا پنیر ان آب شود و کمی طلایی و سپس نوش جان میکنیم .gif)
__________________
تو براي برآورده شدن آرزوي خودت بكوش و بگذار ديگران هم به آرزوي خود برسند. |
|
|
| 18 کاربر زیر از دوست گرامی Khaleh Mary عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Amitida (2012-01-10), baran78 (2013-08-20), Hanasakura (2011-09-27), masi (2011-09-26), mayam (2011-09-27), Mojgan514 (2012-12-13), Narges (2011-09-26), negar55 (2011-09-27), RUHY@ (2016-06-22), samagh (2015-07-03), sani (2011-09-26), sarina-kian (2011-09-27), selin (2011-12-12), Sepnta (2013-07-21), ماهمون (2011-10-06), zariattari (2013-02-06), za_vahab (2011-09-26), ستاره بارون (2012-10-13) |
|
2019-10-20, 02:34 AM
|
#2 |
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Aug 2019
موقعیت: Honduras
ارسالها: 9
تشکر کرده : 0
تشکر شده 0 بار در 0 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
گراتن راتاتوی
This simply matchless message
|
|
|
|
 |
| کلیدواژه |
| گراتن, حلقه, راتاتوی, عکس |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| گراتن بروکلی با سیب زمینی | Khaleh Mary | گراتن، سوفله و پاناد | 2 | 2019-10-22 11:16 AM |
| گراتن کدو سبز | Khaleh Mary | گراتن، سوفله و پاناد | 10 | 2019-10-22 06:36 AM |
| گراتن بادمجان | simple | گراتن، سوفله و پاناد | 50 | 2016-05-28 08:49 AM |
| راتاتوی - خوراک سبزيجات فرانسوی | عسل فرفری | غذاهای فرانسوی | 4 | 2013-06-11 11:33 PM |
| گراتن در لازانیا | rasa | پاستاها: اسپاگتی، ماکارونی، لازانیا، نودل و ... | 1 | 2012-02-27 05:03 PM |
|
|
Linear Mode
