تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > چلو، پلو و پلوهای مخلوط

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2015-02-21, 02:16 PM   #41
Maryam_chef
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Maryam_chef
 
تاریخ عضویت: May 2013
ارسالها: 7,114
تشکر کرده : 21,146
تشکر شده 77,830 بار در 7,607 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
Maryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کلم پلو (با مرغ، گوشت، گوشت قلقلي)

اول پیاز رو تفت دادم +کلم قمری خرد شده +مرغ پخته شده تکه ای +کرقس ریز خرد شده +نمک و قلقل و زرد چوبه و زعفران دمکرده +آبلیمو و گرد غوره
اول دونه دونه همه رو تفت دادم با مقداری اب گذاشتم پخت بعد لابلای برنج ریخته تا دم بکشد

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	Image3642.jpg
بازدید:	0
اندازه:	38.6 کیلوبایت
شناسه:	263617جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	Image3648.jpg
بازدید:	0
اندازه:	35.9 کیلوبایت
شناسه:	263618جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	Image3649.jpg
بازدید:	1
اندازه:	42.3 کیلوبایت
شناسه:	263619
__________________
سری به آشپزخونم بزن
اینستاگرام من
Maryam_chef آفلاین است   پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از دوست گرامی Maryam_chef عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-07-29), baran78 (2015-02-21), mary3 (2015-07-29), niloofar63 (2015-10-29), samagh (2015-02-21), surme (2015-02-22), آفتاب بانو (2016-04-28)
قدیمی 2015-02-22, 12:45 AM   #42
asayesh
کاربر فعال
 
آواتار asayesh
 
تاریخ عضویت: Dec 2013
موقعیت: mashhad
ارسالها: 711
تشکر کرده : 4,536
تشکر شده 6,650 بار در 685 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
asayesh has a reputation beyond reputeasayesh has a reputation beyond reputeasayesh has a reputation beyond reputeasayesh has a reputation beyond reputeasayesh has a reputation beyond reputeasayesh has a reputation beyond reputeasayesh has a reputation beyond reputeasayesh has a reputation beyond reputeasayesh has a reputation beyond reputeasayesh has a reputation beyond reputeasayesh has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کلم پلو (با مرغ، گوشت، گوشت قلقلي)

کلم پلوی بنده:
برای دوپیمانه برنج نصف پیمانه لپه میذارم با آب و نمک وکمی زردچوبه بپزه وبعد آبکش میکنم.
اول از همه پیازو تفت میدم سعی میکنم خلال باشه پیازام. بعد نمک و زردچوبه میزنم و هویجای خلالیمو میریزم وتفت میدم.گوشتای قلقلیمو اضافه میکنمو تفت که خوردن کلم های برش خورده میریزمو هم میزنم وخاموش میکنم.

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSC02409.jpg
بازدید:	0
اندازه:	71.1 کیلوبایت
شناسه:	263673

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSC02410.jpg
بازدید:	0
اندازه:	98.7 کیلوبایت
شناسه:	263674
دوپیمانه برنج رو مثل حالت معمول میذارم بجوشه بعد قبل از آبکش کردن لپه هامو میریزم تاقاطی برنج بشه و بعد آبکش میکنم.
ته قابلمه رو ته دیگی که میخام میچینم بعد لایه لایه ازبرنجو لپه و مواد میانی میریزم تا تموم بشن.
جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSC02412.jpg
بازدید:	0
اندازه:	100.5 کیلوبایت
شناسه:	263675

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSC02414.jpg
بازدید:	0
اندازه:	83.9 کیلوبایت
شناسه:	263676

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSC02417.jpg
بازدید:	0
اندازه:	59.9 کیلوبایت
شناسه:	263677

درآخرهم زعفرون دم کرده میریزم روشونو میذارم دم بکشه. بعدشم نوش جاااان

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSC02422.jpg
بازدید:	0
اندازه:	45.1 کیلوبایت
شناسه:	263678
__________________
آشپزخونه روزمنویی من
صفحه اینستاگرامی :
[http://instagram.com/maljaee.m
asayesh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی asayesh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-07-29), baran78 (2015-02-22), frz61 (2015-07-30), niloofar63 (2015-10-29), samagh (2017-11-11), surme (2015-02-22)
قدیمی 2015-07-29, 02:58 PM   #43
13899
کاربر فعال
 
آواتار 13899
 
تاریخ عضویت: Jun 2014
ارسالها: 800
تشکر کرده : 13,433
تشکر شده 5,954 بار در 801 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کلم پلو (با مرغ، گوشت، گوشت قلقلي)

کلم پلو خوشمزه
Attached Thumbnails
IMG_8189.jpg   IMG_8191.jpg  

IMG_8192.jpg  
__________________
پدر تو برای من دریا بودی مگه میشه دریا رو خاک کرد
13899 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی 13899 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2015-07-29), mary3 (2015-07-29), Maryam_chef (2015-07-29), niloofar63 (2015-10-29), samagh (2017-11-11), محدثه جون (2015-07-29)
قدیمی 2015-10-29, 12:08 AM   #44
niloofar63
کاربر نیمه فعال
 
آواتار niloofar63
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: abadan
ارسالها: 394
تشکر کرده : 1,507
تشکر شده 3,875 بار در 399 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
niloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کلم پلو (با مرغ، گوشت، گوشت قلقلي)

کلم پلوی من
Attached Thumbnails
20151028_135205-1.jpg  
niloofar63 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی niloofar63 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-10-29), baran78 (2015-10-29), Maryam_chef (2015-10-29), samagh (2017-11-11)
قدیمی 2016-04-28, 08:05 PM   #45
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,363 بار در 15,227 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کلم پلو (با مرغ، گوشت، گوشت قلقلي)

کلم پلو

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	4.jpg
بازدید:	0
اندازه:	57.1 کیلوبایت
شناسه:	282376

من اينطوري درست مي كنم:

مقداري كلم سفيد برگ را بصورت رشته هاي باريك خرد و با آبليمو و فلفل و نمك تفت ميديم...

پياز خلال و تفت ميديم... روي اون گوشت چرخ شده و كمي رب گوجه و نمك و ادويه و دارچين..

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	0.jpg
بازدید:	0
اندازه:	71.7 کیلوبایت
شناسه:	282375

مقداري زعفران دم كرده آماده مي كنيم...

برنج رو آبكش مي كنيم...

مواد رو با برنج مخلوط و كمي زعفرون روش ميديم و ميذاريم دم بكشه..

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	3.jpg
بازدید:	0
اندازه:	56.4 کیلوبایت
شناسه:	282377
__________________
صفحه اينستاي من...
baran78 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
3 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
samagh (2017-11-11), آفتاب بانو (2016-04-28), تندیسه بانو (2016-04-29)
پاسخ

کلیدواژه
قلقلي, قلقلی, لیمو عمانی, ماست, مرغ،, کلم, کوفته, کوه, گوشت, گوشت،, پلو, برنج, تره, عطر


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
گوشت بوقلمون و شتر مرغ، كبك و بلدرچين و ... baran78 از من بپرس چی بپزی؟ 11 2013-12-07 11:35 AM
گوشت - روش صحیح مصرف گوشت fati-malus ریزه کاری های خانه داری 1 2013-07-29 12:06 PM
مضرات گوشت *Lotus* دانستنیهای گیاهخواری 0 2013-06-10 12:54 PM
گوشت حلال Narges دانستنیهای پزشکی 0 2012-08-13 01:04 AM
گوشت بوقلمون ، گوشت معجزه گر افسانه تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2011-09-09 03:09 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 01:06 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد