 |
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|||||||
تنقلات، خشکبار و آجیل خانگی تنقلات سنتی ایرانی، خشکبار و آجیل |
 |
|
|
امکانات | حالات نمایش |
2014-12-21, 08:07 PM
|
#1 |
|
مدیر انجمن
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,367 بار در 15,227 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
  |
آجيل و پشمك شب يلدا
آجيل و پشمك شب يلدا
خب... ابتدا به اندازه مهمونهاتون "نيم ليوان" كنار دستتون بچينيد. اگر نيم ليوان نداريد ميتونيد از جام استفاده كنيد. با برس ديواره داخلي ليوانها رو با عسل پوشش بديد. اگر خيلي رقيقه بايد عسل رو يه مدتي توي يخچال بذاريد تا كمي سفت شه. همه آجيلهاتون رو بايد از قبل با يه چاقوي تيز نصف كنيد. حالا شروع ميكنيم به چيدن آجيلها مثلا گردو فندق بادام پسته بادام زميني يا بادام هندي يا مغز تخمه ها همه ليوانها رو به همين ترتيب تزئين ميكنيم. اگر احيانا دچار مشكل شديد و آجيلها به ديواره ليوان نميچسبند بايد مجددا با برس ديواره ليوانها رو با عسل آغشته كنيد. اگر باز هم جدا ميشن و مي افتن يعني بايد عسل رو بيشتر توي يخچال ميذاشتيد. البته اگر خودش عسل غليظي باشه اصلا احتياجي به يخچال نداره. مثلا من توي يخچال نذاشتمش و ظرف عسلم هم دما با محيط بود. من دو تا ايده داشتم ايده اولم اين بود كه در اين مرحله نيم ليوانها رو از آجيل پركنم و به اين ترتيب يه ظرف آجيل شيك براي شب يلدا خواهيم داشت ايده دومم اين بود كه به جاي اينكه ليوانها رو با آجيل پر كنم با پشمك پرش كنم. پس توي هر ليوان به طوري كه پشمكها خيلي خوشگل و گنبدي روي ليوان وايسن هر ليوان رو با پشمك پر ميكنيم. به اين ترتيب با يك تير دو نشان زديم يعني واسه شب يلدامون هم ظرف آجيل شيكي داريم هم ظرف پشمك شيك! در شيك بودن اين ليوانهاي "عسل و آجيل و پشمك" هيچ شكي نيست. و به نظر من هم خيلي ساده است و زياد هم وقتي نميگيره. ولي خب مثل همه كارهاي ديگه اينبار هم توصيه ميكنم از چندين روز قبل برنامه ريزي كنيد و واسه اش وقت بذاريد. اگر قراره با پشمك پر بشن حتما همون موقع سرو بايد پشمكها رو توي ليوانها بريزيد چون پشمك با رطوبت ميونه خوبي نداره. ليوانها رو آماده كرده در يخچال بذاريد و موقع سرو پشمكها رو توش بريزيد. امسال واسه شب يلدا درستش كنيد. مطمئن باشيد ميهمانهاتون از اين همه خلاقيتي كه داريد شگفت زده خواهند شد. منبع: شف طيبه |
|
|
| 7 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Belfi (2014-12-22), derakhshan20 (2014-12-27), mary3 (2014-12-27), mohana93 (2015-02-21), pooan (2014-12-22), مستانه سادات (2014-12-22), زهره87 (2014-12-27) |
|
2014-12-27, 08:19 PM
|
#2 |
|
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Apr 2014
موقعیت: شرق ایران
ارسالها: 687
تشکر کرده : 6,564
تشکر شده 8,358 بار در 717 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
|
پاسخ: آجيل و پشمك شب يلدا
پشمک وپاپ کرن اجیل و خشکباربا تزیینات خودم و خواهرم یاسمین20 عزیز برای شب یلدا
__________________
  موفقیت بدست اوردن چیزی است که دوست داری اما خوشبختی دوست داشتن چیزی است که به دست اورده ای
|
|
|
|
|
| کلیدواژه |
| يلدا, پشمك, آجيل, شب |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| كيك آجيل ( مناسب براي شب يلدا و ماه رمضان ) | مهرانه | کیک های شربتی | 8 | 2019-11-18 07:25 AM |
| ایده های روزمنویی - شب یلدا | Narges | *** ايده ها و پیشنهادهای روزمنویی *** | 77 | 2015-12-03 06:28 PM |
| تزئينات مناسب براي شب يلدا | Narges | چیدمان میز غذا و سفره مهمانی ها | 96 | 2014-12-21 08:27 PM |
| تزئین آجیل، ميوه خشک و پشمک (ویژه یلدا) | Sarashpaz-Sepideh | سفـره آرایی و تزئینات خوراکی ها | 20 | 2014-08-01 03:41 PM |
| << آجيل بخوريد، لاغر بمانيد >> | Hedieh | تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی | 1 | 2012-03-18 04:04 PM |
|
|
.gif)
Linear Mode
