 |
2013-09-28, 10:43 PM
|
#16 |
|
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Sep 2013
موقعیت: Mashhad
ارسالها: 345
تشکر کرده : 5,749
تشکر شده 6,234 بار در 341 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
  |
پاسخ: گراتن ماكارونی
گراتن من با این دستور
مواد لازم ماکارونی 1بسته گوشت چرخ کرده 300 گ پیاز درشت 1 عدد پنیر پیتزای رنده شده 1 استکان کره100 گرم نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم شیر 1 لیوان آرد 2 قاشق غذا خوری خامه 100 گ طرز تهیه پیاز را خرد کرده ،در روغن تفت میدهیم تا سرخ شود.گوشت را داخل پیاز میریزیم تا گوشت هم سرخ شود.نمک و فلفل را به آن می افزاییم و میگذاریم با کمی آب گوشت بپزد و به روغن بیافتد.ماکارونی را آبکش میکنیم.نیمی از کره را روی حرارت میگذاریم و آرد را به آن اضافه میکنیم تا آرد سرخ شود.شیر را آرام داخل آرد میریزیم و هم میزنیم تا شیر و آرد مخلوط شود.نمک و فلفل را هم به سس می افزاییم و بعد سس را از روی حرارت بر میداریم و با خامه مخلوط میکنیم.کف ظرف پیرکس را چرب میکنیم.کف ظرف را سس میریزیم.سپس ماکارونی و مایه ی گوشتی را میریزیم و مابقی سس را روی مواد میریزیم.روی سس را پنیر پیتزا ریخته و مابقی کره را تکه تکه کرده روی مواد قرار میدهیم.ظرف را به مدت 1 ساعت در فر با حرارت 200 درجه سانتیگراد قرار میدهیم تا گراتن آماده شود.
__________________
|
|
|
| 12 کاربر زیر از دوست گرامی Chef-Sheri عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : |
|
2013-10-05, 08:11 AM
|
#17 |
|
کاربر نیمه فعال
تاریخ عضویت: Sep 2013
موقعیت: Mashhad
ارسالها: 345
تشکر کرده : 5,749
تشکر شده 6,234 بار در 341 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
|
پاسخ: گراتن ماكارونی
دیدم تاپیکی به اسم سوفله ماکارونی نیست..
  .دستورها رو نیگا کردم دیدم تقریبا مثه دستور اول این تاپیکه(ولی خب ما بهش میگیم سوفله ماکارونی).. ..لایه اول ماکارونی..لایه بعدی مواد گوشتی...لایه بعدی سس بشامل...لایه بعدی پنیر پیتزا....آویشن....بعد دوباره تکرار از اول تا لایه ی آخر که پنیر پیتزا  .gif)
__________________
|
|
|
|
| 15 کاربر زیر از دوست گرامی Chef-Sheri عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | <*Sara*> (2014-01-20), ღ.ترنم.ღ (2014-03-01), baran78 (2013-10-05), Belfi (2013-10-05), Hanichef (2013-10-05), hemila (2014-01-19), Maryam_chef (2013-10-08), mayam (2014-01-20), RUHY@ (2016-06-22), Sepnta (2014-03-16), Simin1 (2013-10-05), surme (2013-10-05), zahori (2014-03-16), زهرا23 (2013-10-05), زیتون تنها (2014-01-20) |
|
2014-01-19, 06:04 PM
|
#18 |
|
کاربر نیمه فعال
تاریخ عضویت: Sep 2013
موقعیت: Mashhad
ارسالها: 345
تشکر کرده : 5,749
تشکر شده 6,234 بار در 341 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
|
پاسخ: گراتن ماكارونی
گراتن خوشمزه ی من
 با پنیر فراوووون
__________________
|
|
|
|
| 16 کاربر زیر از دوست گرامی Chef-Sheri عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | ღ.ترنم.ღ (2014-03-01), baran78 (2014-01-20), Hanichef (2014-02-22), hemila (2014-01-19), marie (2014-03-01), Maryam_chef (2014-01-19), mayam (2014-01-20), nila (2014-01-19), RUHY@ (2016-06-22), Sepnta (2014-03-16), Simin1 (2014-01-19), Taraneh20 (2015-07-29), کرشمه (2014-01-19), zahori (2014-03-16), zariattari (2014-03-16), زیتون تنها (2014-01-20) |
|
2014-03-01, 06:09 PM
|
#19 |
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Dec 2012
ارسالها: 13
تشکر کرده : 867
تشکر شده 215 بار در 14 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: گراتن ماكارونی
اسم این غذا آف لآف ِ که یه غذای روسیه.
دستورشم همینه که دوستان زحمت کشیدن 
|
|
|
|
| 11 کاربر زیر از دوست گرامی zhale عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | *Shima* (2014-03-17), ღ.ترنم.ღ (2014-03-01), baran78 (2014-03-01), Hanichef (2014-03-01), mamaneasal (2014-03-05), marie (2014-03-01), mary.bouyer (2014-03-01), Maryam_chef (2014-03-01), RUHY@ (2016-06-22), Simin1 (2014-03-02), zahori (2014-03-16) |
|
2014-03-16, 02:08 PM
|
#20 |
|
کاربر نیمه فعال
تاریخ عضویت: Sep 2013
موقعیت: Mashhad
ارسالها: 345
تشکر کرده : 5,749
تشکر شده 6,234 بار در 341 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
|
پاسخ: گراتن ماكارونی
__________________
|
|
|
|
 |
|
| کلیدواژه |
| ماكاروني, ماكارونی, ماکارونی, مزه, گراتن, شير |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| گراتن پاستا با بادمجان و سیب زمینی | Mojgan514 | گراتن، سوفله و پاناد | 9 | 2019-10-30 12:26 PM |
| گراتن بروکلی با سیب زمینی | Khaleh Mary | گراتن، سوفله و پاناد | 2 | 2019-10-22 11:16 AM |
| گراتن کدو سبز | Khaleh Mary | گراتن، سوفله و پاناد | 10 | 2019-10-22 06:36 AM |
| گراتن راتاتوی | Khaleh Mary | گراتن، سوفله و پاناد | 1 | 2019-10-20 02:34 AM |
| گراتن در لازانیا | rasa | پاستاها: اسپاگتی، ماکارونی، لازانیا، نودل و ... | 1 | 2012-02-27 05:03 PM |
|
|
Linear Mode
