![]() |
|
انواع خمیر و کرم مخصوص تزئین کیک دستور تهیه و نحوه استفاده از انواع خمیر و کرم برای تزئین کیک |
![]() |
|
امکانات | حالات نمایش |
![]() |
#1 |
کاربر نیمه فعال
![]() تاریخ عضویت: Feb 2013
موقعیت: خراسان زیبا
ارسالها: 402
تشکر کرده : 5,079
تشکر شده 3,070 بار در 500 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
سلام من این اموزش رو توی یک سایت خارجی دیدم.
شیر خشک شیر تغلیظ شده شکر همه را به نسبت مساوی با هم مخلوط کرده کرده تا خمیری نرم به دست اید این خمیر شیری رنگ و بسیار خوشمزه است . شکر را داخل شیر حل میکنیم. |
![]() |
![]() |
19 کاربر زیر از دوست گرامی آفتاب بانو عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | *Helena* (2013-12-12), *Shima* (2013-12-11), Adriyana (2013-12-11), Araz (2013-12-12), hamichef (2013-12-11), marzi.kh (2013-12-11), mehr banoo (2014-04-01), Niyaz Chef (2013-12-11), rose_l (2013-12-11), Sakineh (2013-12-11), shakiba1974 (2014-06-14), Simin1 (2013-12-11), solmaz55 (2014-02-20), sorour (2013-12-11), مهرانه (2013-12-11), ماهمون (2013-12-11), یواشکی (2013-12-14), افرا* (2013-12-11), زهرا23 (2013-12-12) |
![]() |
#2 |
مدیر انجمن
![]() تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,728 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
آفتاب جون دستت درد نکنه اگر امتحان کردین و نتیجه خوب بود حتما مراحل درست کردنشو بذارید منم فکر می کنم همچین فوندانتی رو دیدم اگر به چشمم خورد و مراحل داشت میذارم ممنون
__________________
http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=6236 این آشپزخونه منه قدمتون روی چشامه اگر سوالی در مورد دستوراتم داشتین در کانالم درتلگرام و پیجم در اینستا در خدمتتونم پیچ من در اینستاگرام https://instagram.com/toranj_talaie كانال تلگرامي من ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
13 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | hamichef (2013-12-11), mahnazs (2015-05-20), marie (2013-12-11), mehr banoo (2014-04-01), Niyaz Chef (2013-12-11), Sepnta (2013-12-11), Simin1 (2013-12-11), solmaz55 (2013-12-11), sorour (2013-12-11), مامان <باران> (2013-12-11), ماهمون (2013-12-11), آفتاب بانو (2013-12-11), افرا* (2013-12-11) |
![]() |
#3 |
کاربر فعال
![]() تاریخ عضویت: Feb 2012
موقعیت: Esfahan
ارسالها: 1,030
تشکر کرده : 9,137
تشکر شده 5,002 بار در 1,041 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
يه سوال شير تغليظ شده يعني چي؟؟
__________________
![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
7 کاربر زیر از دوست گرامی الهام 62 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | hamichef (2013-12-11), Hanichef (2013-12-12), mahnazs (2015-05-20), mehr banoo (2014-04-01), Niyaz Chef (2013-12-11), solmaz55 (2013-12-11), آفتاب بانو (2013-12-11) |
![]() |
#4 |
کاربر جدید
![]() تاریخ عضویت: Mar 2013
موقعیت: تبریز
ارسالها: 74
تشکر کرده : 1,533
تشکر شده 1,080 بار در 91 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
فکر کنم همون شیر عسل باشه که تو قوطی های فلزی هست
![]()
__________________
آشپزخونه روزمنویی من ![]() |
![]() |
![]() |
4 کاربر زیر از دوست گرامی hamichef عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : |
![]() |
#5 |
کاربر فعال
![]() تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 1,252
تشکر کرده : 9,724
تشکر شده 26,987 بار در 1,545 پست
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
شیر تغلیظ شده , شیری پرچربه که غلیظ شده. اینجا نوع شیرینش هست که در قوطی های کنسروی تقریبا 400 گرمی به فروش می ره . مارک الفجرش هم حیلی رایجه.
شیر تغلیظ شده شیرین نیست و در دستورهایی که از اون استفاده میشه باید دقت کرد که در صورت جایگزینی با شیرعسلی شیرین موجود در بازار شکر دستور رو بازبینی کرد . در غیر اینصورت شیرینی دلزنک تولید میشه. |
![]() |
![]() |
15 کاربر زیر از دوست گرامی Rana.Y عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | *Helena* (2013-12-11), Araz (2013-12-11), mehr banoo (2014-04-01), Niyaz Chef (2013-12-11), rose_l (2013-12-11), samira.hl (2013-12-12), shakiba1974 (2014-06-14), Soli (2014-02-11), solmaz55 (2013-12-11), sorour (2013-12-11), لاریسا (2014-04-23), مهرانه (2013-12-11), آفتاب بانو (2013-12-11), زهرا23 (2013-12-12), شبهای تهران (2013-12-11) |
![]() |
کلیدواژه |
فوندانت, تغلیظ, شیر, شیرخشک, شده, عسلی |
در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
امکانات | |
حالات نمایش | |
|
|
![]() |
||||
موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
سوهان عسلی | Adriyana | شیرینی های خشک سنتی | 37 | 2015-11-18 06:18 PM |
فوندانت مارشمالو شكلاتی | مهرانه | انواع خمیر و کرم مخصوص تزئین کیک | 4 | 2014-10-28 09:45 PM |
شیر خشک برای کدام بچه ها واجب است؟ | مامان سارینا | مادر و كودك - mommy and kid | 1 | 2013-09-05 08:46 PM |
کیک اسفنجی با تزیین فوندانت و مارزیپان | Rana.Y | تزیینات کیک تخت | 2 | 2013-08-22 06:07 PM |
کیک شیر عسلی بدون تخم مرغ | Hanichef | کیک های ساده | 0 | 2012-09-01 06:12 PM |
|