باتر کرم شکلاتی - کرم کره شکلاتی

[Benyamin]

ماهانی طعم این کرمی که گذاشتی چطوره ؟
من یک بار باتر کریم درست کردم .. اما خیلی مزه کره میداد ... اینگار داری کره صبحانه رو خالی خالی میخوری ..!!

[Mahani]

نه این خوشمزه س بنیامین جان. چون طعم شکلات غالبه+قهوه. حتا واسه امتحان دو روز گذاشتم تو هوای آزاد موند طعمش فرق نکرد.

[simple]

ماهانی جون خیلی ممنونم از جوابت و همه راهنمایی هایت
من ازون نقاشی آماده ها ندیدم نمیدونم چطوریه اگه ببینم حتما امتحان میکنم
منم ی طرح ساده گفتم انجام بدم اگه از پسش بر اومدم طرح دیگه ای رو امتحان کنم
راستی اگه بخوام طرحم رابا همین دستور شما استفاده کنم و بکشم خوب میشه یعنی به جای استفاده از باتر کرم و رنگ مشکی از باتر کرم شکلاتی که دستورشو گذاشتی استفاده کنم
اگه جوابت بله است میزان مواد رو 1/2 کنم یا 1/4
بازم ممنونم و ی عالمه بوس

[Mahani]

سیمپل جون من هفته گذشته هر چی‌ باتیر کرم آزمایش کردم ۱/۸ مواد درست کردم ولی‌ اندازه‌ها رو خیلی‌ دقیق گرفتم. چون ۱/۸ خودش تقریبا ۱/۲ پیمانه ایسینگ میشه. که واسه امتحان کردن کافیه. باتیر کرم واسه طرح کشیدن یه خورده روانتر باید باشه. یه کم ها. نه خیلی‌. اونم میتونی‌ با شیر تنظیم کنی‌. شیر رو کم و زیاد کن. ببین با کدوم راحت تر میتونی‌ یه خط بکشی مثلا. در ضمن اگه رنگ تیره میخوای استفاده کنی‌ یعنی‌ سیاه، بهتره از ایسینگ سیاه رنگ تیوبی ویلتون بگیری. چون رنگ تیره، رنگ پس میده به بقیه رنگ ها. اونا هزار تا چیز میز زدن تا رنگ پس نده. ماسورشون هم روشونه. یعنی‌ مثل چسب رازی‌ میمونه سرشون. اگه مال طیبه خانم رو هم امتحان کردی به من هم بگو چه طوری شد. خودم دنبال یه بهونه می‌گردم پاشم درست کنم. ولی‌ میخوام کیک نوتللای بنیامین جان رو درست کنم، اونم خودش کره داره. یه کیک اسفنجی میخواد یا حالا شیفون. وای از دست شکم.

[Betty]

ماهانی جون، این کرم رو میشه برای لا به لای لایه های کیک هم استفاده کرد؟ من از خامه برای وسط کیک خوشم نمیاد..