تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع شیرینی - شیرینی پزی در روزمنو > شیرینی های خشک سنتی

شیرینی های خشک سنتی

انواع شیرینی های خشک مرسوم نوروزی


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-11-13, 08:19 PM   #1
*عاطفه*
کاربر خیلی فعال
 
آواتار *عاطفه*
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: شمال
ارسالها: 2,032
تشکر کرده : 3,347
تشکر شده 13,040 بار در 1,758 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute
پیشفرض باقلوا خرما و گردو

مواد لازم:
خمير يوفكا مخصوص باقلوا =حدود ٥ برگ
خرما= ٢٠ عدد
گردو =به ميزان لازم
كره ذوب شده =٥٠ گرم
مواد لازم براى شربت :
شكر= ١ ليوان
آب =١ ليوان
گلوكز =١ق.چ
پودر دارچين =به ميزان لازم
طرز تهيه:
ابتدا خميرهاى يوفكا را در ابعاد حدود ١٠ در ١٥ سانتيمتر برش داده مغز خرماها را هسته گرفته و گردو مى گذاريم.يك طرف خمير قرار داده مى چيم و لوله مى كنيم.لوله ها را داخل قالب مورد نظر قرار داده روى آنها را كره ذوب شده مى ريزيم.به مدت ٢٠ دقيقه روى پنجره وسط فر كه از قبل با دماى ١٨٠ درجه سانتيگراد گرم كرده ايم مى پزيم.پس از پخت روى باقلواها را شربت داده و سرو مي كنيم.
Attached Images
 
__________________
مجازی هستیم اما دلمان مجازی نیست
میشکند
حواست به تایــــپ کردنت باشــــد!
*عاطفه* آفلاین است   پاسخ با نقل قول
8 کاربر زیر از دوست گرامی *عاطفه* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*AZITA* (2011-11-16), baran78 (2013-11-27), Honey (2012-02-11), Mahshid (2012-05-26), marie (2014-03-28), SarahGol (2012-06-18), نادیه (2013-02-20), zariattari (2013-01-30)
پاسخ

کلیدواژه
گردو, باقلوا, خرما


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
باقلوا *AZITA* شیرینی های خشک سنتی 93 2019-05-04 12:39 PM
كيك خرما Sarashpaz-Sepideh کیک های میوه ای 35 2018-04-21 01:14 PM
خرما توپی Salva شیرینی های سنتی و کلوچه ها 54 2016-06-12 02:23 PM
مراحل بسته‌بندي خرما به روش كاملاً نوين (جهرم) beheshteh گزارش های تصویری 7 2011-07-04 09:50 AM
خرما روغنی samaneh دسرهای سنتی 2 2011-06-20 06:38 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 04:23 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد