تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع نان > خمیر ها

خمیر ها

خمیرهای سنتی، شور و شیرین


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-04-16, 09:44 AM   #6
مهرانه
مدیر انجمن
 
آواتار مهرانه
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,721 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
مهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: خمير جادويي

نان صبحانه با خمیر جادویی
از خمیر گلوله هایی درست کرده یک طرف خمیر را در کمی روغن مایع زده و کف قالبی که کاغذ روغنی انداخته و چرب و آرد پاشی کرده اید گذاشته و خمیر را در قالب مورد نظر که از لوف استفاده شده چیده و روی خمیر را پوشانده به مدت 15 دقیقه بعد روی خمیر را زرده تخم مرغ برس کنید و کنجد پاشیده و در فر از قبل گرم شده به مدت 30 تا 35 دقیقه و با درجه حرارت 185 درجه سانتیگراد طبخ نمایید .

می توانید وسط گلوله ای از خمیر مربایی دلخواه را گذاشته و خمیر را گلوله کنید و در قالب گرد چیده و رول مربایی داشته باشید .

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF8652.jpg
بازدید:	9
اندازه:	36.0 کیلوبایت
شناسه:	126181 جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF8671.jpg
بازدید:	8
اندازه:	48.6 کیلوبایت
شناسه:	126182 جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF8675.jpg
بازدید:	11
اندازه:	47.7 کیلوبایت
شناسه:	126183
مهرانه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
83 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-04-17), *anna* (2013-11-27), *Zarri* (2013-04-16), .SAHAR. (2013-07-24), 136122 (2015-07-15), 13899 (2014-10-04), andia (2013-04-23), aqua90 (2013-04-17), Araz (2013-04-16), ღ.ترنم.ღ (2013-07-12), Bahari (2013-04-22), baran78 (2014-01-14), Beauty (2013-06-06), Belfi (2013-12-01), desire (2013-07-19), fahime (2013-09-03), fana (2015-04-14), Fatemehzare (2014-07-13), fatima55 (2013-11-04), Hanasakura (2013-06-05), Hanichef (2013-06-05), hasty7 (2014-05-14), Mahshid (2013-04-28), maman.amir (2013-09-10), mamaneasal (2013-07-17), mani (2013-10-01), marava (2013-04-16), marie (2013-10-07), marmar11 (2013-06-24), Matiiin (2013-04-16), mayam (2013-10-07), mehrnaz salmani (2013-06-22), melmel (2013-08-05), Miriam (2013-06-04), nafas66 (2013-10-30), Narges (2013-04-22), raha7643 (2014-11-26), ROSHAN (2013-07-29), Roya-e-Bahar (2013-08-04), s1387p (2013-07-13), sara.vp77 (2015-05-08), sara68 (2014-02-08), Sepnta (2013-04-22), setayesh66 (2013-04-16), sevda2013 (2015-03-05), Shamimi (2013-07-13), Shirinkam (2013-06-18), signorina (2013-09-07), Simin1 (2013-07-26), solmaz55 (2013-11-02), Somayeh71 (2013-05-27), sorour (2013-11-26), sweet (2013-06-05), Tasha (2014-04-29), فاطیمای مامان (2013-07-27), فرن (2015-05-24), قاشق چوبی (2013-04-16), مینوش (2013-09-15), مامان <باران> (2013-09-18), مامان مریم وآرمان (2015-06-17), نور14 (2014-05-24), نادیه (2014-02-05), همراز (2015-01-04), یاسمن (2013-04-17), یاسمین 20 (2014-05-24), پرچونه (2014-05-03), veronika (2013-07-29), victoria (2013-11-26), Vijeh (2014-06-09), white rose (2013-04-23), yarauf (2013-12-16), zahori (2013-07-09), zahra78 (2013-04-16), zamzam (2014-01-16), zha46 (2015-08-01), zibaye ziba (2015-01-27), آمن گلی (2013-07-13), آشپزخونه سپیده (2013-05-29), بهارالسادات (2013-06-03), بوژنه (2014-08-19), دختران من (2014-09-01), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-12), شبهای تهران (2013-08-28)
قدیمی 2013-04-16, 09:47 AM   #7
مهرانه
مدیر انجمن
 
آواتار مهرانه
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,721 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
مهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: خمير جادويي

برای پای میوه خمیر را با کاتر گرد قالب زده و دوباره با قالب گرد کوچکتر دوباره خمیر قالب زده را قالب بزنید خمیر اضافه را برداشته و دو بار دور انگشت خود پیچانده و دور خمیر قالب خورده گذاشته و خمیر را داخل سینی فر گذاشته و به مدت 15 دقیقه استراحت دهید با زرده تخم مرغ زده شده روی خمیر را برس بزنید وسط خمیر را مارمالاد یا مربا دلخواه یا از پوره سیب و دارچین و شکر استفاده کنید . پای میوه را در فر از قبل گرم شده با حرارت 185 درجه سانتیگراد به مدت 30 تا 35 دقیقه طبخ نمایید تا لبه های پای میوه رنگ بگیرید . بعد از سرد شدن روی پای را پودر قند بپاشید . می توانید به هر مدلی که خواستین خمیر را شکل دهید مطمئنا دوستان با وقت بیشتر و سلیقه ای که دارن تزیینات زیباتری داشته باشن .

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF8647.jpg
بازدید:	7
اندازه:	28.9 کیلوبایت
شناسه:	126184 جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF8648.jpg
بازدید:	12
اندازه:	32.9 کیلوبایت
شناسه:	126185 جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF8649.jpg
بازدید:	8
اندازه:	27.0 کیلوبایت
شناسه:	126186 جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF8650.jpg
بازدید:	8
اندازه:	43.2 کیلوبایت
شناسه:	126187 جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF8668.jpg
بازدید:	9
اندازه:	33.2 کیلوبایت
شناسه:	126188
مهرانه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
84 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-04-17), *anna* (2013-11-27), *Zarri* (2013-04-16), 136122 (2015-07-15), 13899 (2014-10-04), andia (2013-04-23), aqua90 (2013-04-17), Araz (2013-04-16), atena46 (2013-07-15), aynazjon (2014-07-19), ღ.ترنم.ღ (2013-07-12), Bahari (2013-04-22), baran78 (2013-04-22), Beauty (2013-06-06), Belfi (2013-12-01), desire (2013-07-19), fana (2015-04-14), Fatemehzare (2014-07-13), fatima55 (2013-11-04), Hanasakura (2013-06-05), Hanichef (2013-06-05), hasty7 (2014-05-14), Homa2 (2013-06-17), Mahshid (2013-04-28), maman.amir (2013-09-10), mamaneasal (2013-07-17), marava (2013-04-16), marie (2013-10-07), marmar11 (2013-06-24), Matiiin (2013-04-16), mayam (2013-10-07), mehrnaz salmani (2013-06-22), melmel (2013-08-05), mina sa (2014-12-01), Miriam (2013-06-04), nafas66 (2013-10-30), Nahid59 (2013-04-22), Narges (2013-04-22), Pari65 (2013-04-16), princessN (2013-04-22), s1387p (2013-07-13), Sakineh (2013-11-06), samar (2015-01-25), sara.vp77 (2015-05-08), sara68 (2014-02-08), Sepnta (2013-04-22), setayesh66 (2013-04-16), sevda2013 (2014-11-27), Shamimi (2013-07-13), Shirinkam (2013-06-18), signorina (2013-09-07), Simin1 (2013-07-26), solmaz55 (2013-11-02), sorati (2013-11-23), sorour (2013-11-26), sweet (2013-06-05), Tara8930 (2013-08-31), Tasha (2014-04-29), فاطیمای مامان (2013-07-27), قاشق چوبی (2013-04-16), مامان <باران> (2014-03-31), نور14 (2014-05-24), نادیه (2014-02-05), همراز (2015-01-04), یاسمن (2013-04-17), یاسمین 20 (2014-05-24), پرچونه (2014-05-03), vanooshe (2013-06-06), veronika (2013-07-29), victoria (2013-11-26), white rose (2013-04-23), yarauf (2013-12-16), zahori (2013-07-09), zahra78 (2013-04-16), zahra_86 (2014-08-02), zariattari (2013-08-24), zarii. (2013-12-28), zibaye ziba (2015-01-27), آمن گلی (2013-07-13), آشپزخونه سپیده (2013-05-29), دختران من (2014-09-01), زیتون (2013-04-20), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-12), شبهای تهران (2013-08-28)
قدیمی 2013-04-22, 10:12 PM   #8
princessN
کاربر نیمه فعال
 
آواتار princessN
 
تاریخ عضویت: Aug 2012
موقعیت: آذربایجانیم-تهران
ارسالها: 229
تشکر کرده : 667
تشکر شده 2,777 بار در 234 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
princessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: خمير جادويي

این هم پای من با خمیر جادویی
جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	SAM_4032.JPG
بازدید:	6
اندازه:	159.0 کیلوبایت
شناسه:	127661
__________________
princessN آفلاین است   پاسخ با نقل قول
58 کاربر زیر از دوست گرامی princessN عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-06-04), *anna* (2013-11-27), .susan. (2013-04-22), 136122 (2015-07-15), andia (2013-04-23), Araz (2013-04-23), ღ.ترنم.ღ (2013-07-12), Bahari (2013-06-04), baran78 (2013-04-22), Beauty (2013-06-06), Belfi (2013-12-01), desire (2013-07-19), fatima55 (2013-11-04), Hanasakura (2013-06-05), Hanichef (2013-06-05), Mahshid (2013-04-28), maman.amir (2013-09-10), mamaneasal (2013-07-17), marava (2013-04-25), marie (2013-10-07), marmar11 (2013-06-24), Matiiin (2013-06-05), mehrnaz salmani (2013-06-22), Miriam (2013-06-04), monayii (2014-01-05), nafas66 (2013-10-30), Nahid59 (2013-04-22), Narges (2013-04-22), Roya-e-Bahar (2013-08-04), s1387p (2013-07-13), samar (2015-01-25), Sepnta (2013-04-22), setayesh66 (2013-04-23), Shamimi (2013-07-13), Shirinkam (2013-06-18), signorina (2013-09-07), soheilaa71 (2014-04-30), solmaz55 (2013-11-02), sorati (2013-11-23), sorour (2013-11-26), Tasha (2014-04-29), مهرانه (2013-04-22), مامان <باران> (2014-03-31), نور14 (2014-05-24), همراز (2015-01-04), یاسمین 20 (2014-05-24), vanooshe (2013-06-06), veronika (2013-07-29), victoria (2013-11-26), white rose (2013-04-23), zamzam (2014-07-23), zarii. (2013-12-28), zibaye ziba (2015-01-27), آمن گلی (2013-07-13), آشپزخونه سپیده (2013-05-29), دختران من (2014-09-01), رها62 (2013-07-13), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-12)
قدیمی 2013-06-04, 11:43 PM   #9
Narges
مدیر سراسری
 
آواتار Narges
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: سرزمین مادری
ارسالها: 1,949
تشکر کرده : 33,922
تشکر شده 36,835 بار در 2,023 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Narges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: خمير جادویی - مناسب برای تهیه انواع نان، پیراشکی، پیتزا و ...

پیتزا گوشت و قارچ و پیراشکی با خمیر جادویی
مهرانه جون متشکرم عزیزم
Attached Thumbnails
1.jpg   9.jpg  

10.jpg   11.jpg  

__________________
روزمنو/خانه من/خانه تو
من دلم می خواهد/خانه ای داشته باشم پر دوست/کنج هر دیوارش/دوستهایم بنشینند آرام/گل بگو گل بشنو
هرکسی می خواهد/وارد خانه پر عشق و صفایم گردد/یک سبد بوی گل سرخ/به من هدیه کند
شرط وارد گشتن/شست و شوی دلهاست/شرط آن داشتن/یک دل بی رنگ و ریاست
بر درش برگ گلی می کوبم/روی آن با قلم سبز بهار/می نویسم ای یار
خانه ی ما اینجاست
Narges آفلاین است   پاسخ با نقل قول
68 کاربر زیر از دوست گرامی Narges عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-06-04), *anna* (2013-11-27), *maria* (2013-06-04), 136122 (2015-07-15), 13899 (2014-10-04), atena46 (2013-07-15), aynazjon (2014-07-19), ღ.ترنم.ღ (2013-07-12), Bahari (2013-06-04), baran78 (2013-06-05), Beauty (2013-06-06), Belfi (2013-12-01), desire (2013-07-19), fahime (2013-09-03), fatima55 (2013-11-04), Hanasakura (2013-06-05), Hanichef (2013-06-05), maman.amir (2013-09-10), marie (2013-10-07), marmar11 (2013-06-24), Maryam_chef (2013-06-06), Matiiin (2013-06-05), mayam (2013-10-07), mehrnaz salmani (2013-06-22), melmel (2013-08-05), mina sa (2014-12-01), Miriam (2013-06-04), monayii (2014-01-05), nafas66 (2013-10-30), Nahid59 (2013-06-04), Pari65 (2013-09-14), Roya-e-Bahar (2013-08-04), s1387p (2013-07-13), sahar70 (2013-06-05), samar (2014-08-09), setayesh66 (2013-06-05), sevda2013 (2014-11-27), Shamimi (2013-07-13), Shirinkam (2013-06-18), signorina (2013-09-07), Simin1 (2013-07-26), sodabeh (2013-11-15), soheilaa71 (2014-04-30), solmaz55 (2013-11-02), sorati (2013-11-23), sorour (2013-11-26), sweet (2013-06-05), Tasha (2014-04-29), مهرانه (2014-01-30), مامان <باران> (2014-03-31), مارال خانم (2013-07-08), نور14 (2014-05-24), نادیه (2014-02-05), همراز (2015-01-04), یاسمین 20 (2014-05-24), vanooshe (2013-06-06), veronika (2013-07-29), victoria (2013-11-26), Vijeh (2014-06-09), zahori (2013-07-09), zahra_86 (2014-07-20), zarii. (2013-12-28), zohre m (2013-08-03), آمن گلی (2013-07-13), بوژنه (2014-08-19), باران بهاري (2013-06-10), دختران من (2014-09-01), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-12)
قدیمی 2013-06-05, 12:10 AM   #10
Bahari
کاربر فعال
 
آواتار Bahari
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
موقعیت: Tehran
ارسالها: 861
تشکر کرده : 6,950
تشکر شده 14,822 بار در 954 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Bahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: خمير جادویی - مناسب برای تهیه انواع نان، پیراشکی، پیتزا و ...

پیراشکی گوشت داخل فر ...
Attached Thumbnails
s1.jpg   s2.jpg  

s3.jpg  
Bahari آفلاین است   پاسخ با نقل قول
75 کاربر زیر از دوست گرامی Bahari عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*anna* (2013-11-27), 136122 (2015-07-15), aynazjon (2014-07-19), ღ.ترنم.ღ (2013-07-12), baran78 (2013-06-05), Beauty (2013-06-06), Belfi (2013-12-01), desire (2013-07-19), fahime (2013-09-03), Fatemehzare (2014-07-13), fatima55 (2013-11-04), Hanasakura (2013-06-05), Hanichef (2013-06-05), hasti57 (2014-01-24), Liliom (2013-07-24), maman.amir (2013-09-10), mamaneasal (2013-07-17), marie (2013-10-07), marmar11 (2013-06-24), Maryam_chef (2013-06-06), Matiiin (2013-06-05), mayam (2013-10-07), mehrnaz salmani (2013-06-22), melmel (2013-08-05), Miriam (2013-06-05), monayii (2014-01-05), nafas66 (2013-10-30), Nahid59 (2013-06-05), Narges (2013-06-05), neda taremi (2015-01-27), Pari65 (2013-06-05), ROSHAN (2013-11-26), Roya-e-Bahar (2013-08-04), s1387p (2013-07-13), sahar70 (2013-06-05), samar (2014-08-09), sara.vp77 (2015-05-08), sara68 (2014-02-08), setayesh66 (2013-06-05), sevda2013 (2014-11-27), Shamimi (2013-07-13), Shirinkam (2013-06-18), signorina (2013-10-14), Simin1 (2013-07-26), soheilaa71 (2014-04-30), solmaz55 (2013-11-02), sorati (2013-11-23), sorour (2013-11-26), surme (2013-06-05), sweet (2013-06-05), Tara8930 (2013-07-03), لاریسا (2014-05-05), مهرانه (2014-01-30), مامان <باران> (2014-03-31), مامان مریم وآرمان (2015-06-17), نور14 (2014-05-24), نادیه (2014-02-05), همراز (2015-01-04), یاسمین 20 (2014-05-24), پرچونه (2014-05-03), vanooshe (2013-06-06), veronika (2013-07-29), Vijeh (2014-06-09), zahori (2013-07-09), zahra. (2014-01-22), zariattari (2013-06-06), zarii. (2013-12-28), zibaye ziba (2015-01-27), zohre m (2013-08-03), آمن گلی (2013-07-13), بوژنه (2014-08-19), باران بهاري (2013-06-10), دختران من (2014-09-01), رها62 (2013-07-13), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-12)
پاسخ

کلیدواژه
مناسب, نان،, پیتزا, پیراشکی،, انواع, تهیه, جادويي, جادویی, خمير


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 27 (0 عضو و 27 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
بانک سوال خیاطی hanieh_hana خیاطی با چرخ خیاطی 14 2013-05-27 04:46 PM
گیاهانی برای زیبایی هرچه بیشتر شما فاطمه مهر تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2013-05-05 08:47 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 09:39 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد