تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی ملل > غذاهای ترکی

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2015-07-31, 08:19 PM   #1
135610
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Jul 2015
ارسالها: 2
تشکر کرده : 0
2 بار تشکر شده در 1 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
135610 در آغاز راه است
پیشفرض بورک

۲۰ عدد لواش يوفکا

۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده

۲ عدد پياز

۲ عدد بادمجان

۴ عدد فلفل سبز

۲ عدد گوجه

نمک، فلفل، ادويه



بورک خوراکيه که معمولا به عنوان عصرونه يا شام کنار خوراک هاى ديگه مصرف ميشه در مهمانى ها يکى از غذاهاى اصليه که حتما سرو ميشه خيلى طرفدار داره اميدوارم درست کنيد از خوردنش لذت ببرين بريم سراغ طرز تهيه اش



پياز را مکعبى خرد کرده بعد از کمى تفت دادن گوشت چرخ کرده فلفل سبز خرد شده را افزوده حسابى سرخش ميکنيم بادمجان هارا مکعب ريز خرد کرده به مخلوط اضافه ميکنيم تفت ميديم گوجه رنده شده ادويه را افزوده مخلوط ميکنيم

ظرف مناسب انتخاب کرده کف ظرف را چرب ميکنيم رويش از خمير يوفا که گرد اندازه ظرف بريديم پهن ميکنيم بعد هرورق لواش اونو خوب چرب کرده ورق بعدى راپهن ميکنيم مايه گوشتى را سه قسمت کرده با فاصله پنج ورق لواش روى يوفکا ها ميريزيم خوب پخش ميکنيم اخرين ورق يوفکا را مخلوط زرده تخم مرغ روغن ميماليم برش زده در فر از قبل گرم شده بادرجه حرارت ۲۰۰ تا زمان طلايى شدن ميپزيم

نوش جونتون
135610 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی 135610 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
mahnazs (2016-10-16), marie (2015-08-02)
قدیمی 2015-07-31, 08:45 PM   #2
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,326 بار در 15,228 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: بورک

پس عكسش كو عزيزم؟
__________________
صفحه اينستاي من...
baran78 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
قدیمی 2015-07-31, 11:31 PM   #3
135610
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Jul 2015
ارسالها: 2
تشکر کرده : 0
2 بار تشکر شده در 1 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
135610 در آغاز راه است
پیشفرض پاسخ: بورک

هرکار کردم نتونستم عکسو پست کنم
135610 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
قدیمی 2015-08-01, 04:54 PM   #4
Maryam_chef
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Maryam_chef
 
تاریخ عضویت: May 2013
ارسالها: 7,114
تشکر کرده : 21,146
تشکر شده 77,813 بار در 7,606 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
Maryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: بورک

نقل قول:
ارسالی توسط 135610 مشاهده موضوع
هرکار کردم نتونستم عکسو پست کنم
طریقه ی گذاشتن عکس
__________________
سری به آشپزخونم بزن
اینستاگرام من
Maryam_chef آفلاین است   پاسخ با نقل قول
پاسخ

کلیدواژه
بورک


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
بورک النگو (Bilezikli Börek) Mahani غذاهای ترکی 3 2016-03-14 07:32 PM
Kıymalı Börek - بورک گوشت چرخکرده Salva غذاهای ترکی 20 2016-03-01 11:03 AM
بورک اسفناج ریحان غذاهای ترکی 7 2013-05-14 06:44 PM
بورک ملحفه ای (Çarşaf Börek)/بورك حلزوني Mahani غذاهای ترکی 5 2011-09-18 04:29 PM
بورک شکارچی (Avcı Böreği) Mahani غذاهای ترکی 2 2011-02-11 01:33 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 07:51 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد