تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > پیــتزا

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-06-15, 10:14 PM   #11
Bahari
کاربر فعال
 
آواتار Bahari
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
موقعیت: Tehran
ارسالها: 861
تشکر کرده : 6,950
تشکر شده 14,821 بار در 954 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Bahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: پیتزا کالزونه (پیتزا پیراشکی)

کالزونه ی شبی از این شبها ... ولی چرا دوتا تاپیک کالزونه داریم ؟!

برای خمیر
1 ق سوپ خمیر مایه
1 استکان آب ولرم
1 ق غ شکر
50 گرم کره یا 1/4 لیوان روغن
نمک کمی
شیر 1/2 لیوان
آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد

مواد داخل کالزونه هم مثل پیتزا کاملا ذائقه ای ست ! از سس بلونز و پنیر گرفته تا مخلوط سبزیجات ( البته اگر نخوایم اصالتش رو رعایت کنیم ) مال من ترکیب سوسیس و سیب زمینی و گوجه فرنگی و قارچ و فلفل دلمه و پیاز و ادویه جات و پنیر بود !

خمیر رو که آماده کردم 1 ساعت استراحت می کنه تا ور بیاد ... چونه می کنم و به صورت گرد پهن می کنم و سطحش رو کچاب می زنم ، مواد رو یک طرفش می گذارم و پنیر رو روی سطح مواد می پاشم و مثل قطاب می پیچم... سطح کار رو با مخلوط زرده و شیر پوشش می دم و در فر با درجه متوسط حدود 25 - 20 دقیقه قرار می دم .
Attached Thumbnails
IMG_0553.jpg   IMG_0572larg.jpg  

Bahari آفلاین است   پاسخ با نقل قول
23 کاربر زیر از دوست گرامی Bahari عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*گل مریم* (2012-10-14), Amitida (2012-07-03), Azijam (2012-07-03), ღ.ترنم.ღ (2012-07-03), Belfi (2012-07-03), elahe jon (2012-08-16), elize (2012-09-07), hamraz (2012-06-16), Hanasakura (2012-08-15), Hanichef (2012-10-16), Khaleh Mary (2012-07-19), mahnazs (2016-10-16), Maneli (2012-06-15), Matiiin (2012-11-26), Nahid59 (2013-08-08), Narges (2012-06-27), setayesh66 (2012-07-20), Sorhe (2013-11-03), sorour (2013-11-02), مهندس (2012-06-30), veronika (2013-02-17), zariattari (2012-10-14), دنیا (2012-07-19)
قدیمی 2012-07-03, 11:21 PM   #12
Narges
مدیر سراسری
 
آواتار Narges
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: سرزمین مادری
ارسالها: 1,949
تشکر کرده : 33,922
تشکر شده 36,835 بار در 2,023 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Narges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: پیتزا کالزونه (پیتزا پیراشکی)

پیتزا کالزونه با طرح Kitty
Attached Thumbnails
6.jpg   4.jpg  

5.jpg  
__________________
روزمنو/خانه من/خانه تو
من دلم می خواهد/خانه ای داشته باشم پر دوست/کنج هر دیوارش/دوستهایم بنشینند آرام/گل بگو گل بشنو
هرکسی می خواهد/وارد خانه پر عشق و صفایم گردد/یک سبد بوی گل سرخ/به من هدیه کند
شرط وارد گشتن/شست و شوی دلهاست/شرط آن داشتن/یک دل بی رنگ و ریاست
بر درش برگ گلی می کوبم/روی آن با قلم سبز بهار/می نویسم ای یار
خانه ی ما اینجاست
Narges آفلاین است   پاسخ با نقل قول
27 کاربر زیر از دوست گرامی Narges عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Reyhaneh* (2014-01-26), Amitida (2012-07-03), Azijam (2012-07-03), ღ.ترنم.ღ (2012-07-03), Bahari (2012-07-04), Belfi (2012-07-03), elahe jon (2012-08-16), elize (2012-09-07), hamraz (2012-07-21), Hanasakura (2012-07-04), Hanichef (2012-10-16), Khaleh Mary (2012-07-19), leila_2 (2012-11-06), mahnazs (2016-10-16), Matiiin (2012-11-26), Nahid59 (2013-08-08), Sarashpaz-Sepideh (2013-07-31), setayesh66 (2012-07-20), Shady (2012-07-03), sorour (2013-11-02), لوتوس (2012-09-04), مامان زهرا و حسین (2014-02-05), veronika (2013-02-17), zariattari (2012-10-14), دنیا (2012-07-19), زیتون (2013-08-24), شبهای تهران (2012-08-15)
قدیمی 2012-07-19, 01:11 PM   #13
Azijam
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Azijam
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 2,227
تشکر کرده : 30,241
تشکر شده 46,150 بار در 2,291 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Azijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: پیتزا کالزونه (پیتزا پیراشکی)

نرگس جون من چنتا سوال داشتم..........................من تا حالا تو سینی پیتزا کاغذ روغنی نذاشتم.....................شما وقتی کاغذ روغنی رو تو ظرف پیتزا میزارید بعد خمیر رو همون کاغذ روغنی باز میکنید..................یه جای دیگه باز میکنید و با وردنه منتقلش میکنید تو ظرف پیتزا؟......................سوال دوم اینه که برا رویه خمیر چی؟.................اون رو هم جدا باز میکنید و با وردنه منتقل میکنید یا شیوه دیگه ای دارید................با تشکر ازی
__________________
چه زیباست هنگامی که در اوج نشاط و بی نیازی هستی دست به دعا برداری.(خدایا به خاطر ارامشی که تو این لحظه دارم ازت ممنونم)
Azijam آفلاین است   پاسخ با نقل قول
9 کاربر زیر از دوست گرامی Azijam عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*گل مریم* (2012-10-14), ღ.ترنم.ღ (2012-07-19), elahe jon (2012-08-16), hamraz (2012-08-15), Hanichef (2012-10-16), neda_m (2012-08-15), sorour (2013-11-02), دنیا (2012-07-19), سپیده مامان امیرعلی (2013-05-04)
قدیمی 2012-08-15, 12:19 AM   #14
neda_m
کاربر نیمه فعال
 
آواتار neda_m
 
تاریخ عضویت: Mar 2011
ارسالها: 339
تشکر کرده : 1,347
تشکر شده 1,471 بار در 365 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
neda_m has a brilliant futureneda_m has a brilliant futureneda_m has a brilliant futureneda_m has a brilliant futureneda_m has a brilliant futureneda_m has a brilliant futureneda_m has a brilliant futureneda_m has a brilliant futureneda_m has a brilliant futureneda_m has a brilliant futureneda_m has a brilliant future
پیشفرض پاسخ: پیتزا کالزونه (پیتزا پیراشکی)

up............
__________________
تصور کن اگر قرار بود هر کس به اندازه دانش خود حرف بزند چه سکوتی بر دنیا حاکم می شد (سکوت)
neda_m آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
hamraz (2012-08-15)
قدیمی 2012-09-04, 08:25 PM   #15
Roya-e-Bahar
کاربر فعال
 
آواتار Roya-e-Bahar
 
تاریخ عضویت: Apr 2012
ارسالها: 560
تشکر کرده : 16,627
تشکر شده 18,525 بار در 588 پست
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Roya-e-Bahar has a reputation beyond reputeRoya-e-Bahar has a reputation beyond reputeRoya-e-Bahar has a reputation beyond reputeRoya-e-Bahar has a reputation beyond reputeRoya-e-Bahar has a reputation beyond reputeRoya-e-Bahar has a reputation beyond reputeRoya-e-Bahar has a reputation beyond reputeRoya-e-Bahar has a reputation beyond reputeRoya-e-Bahar has a reputation beyond reputeRoya-e-Bahar has a reputation beyond reputeRoya-e-Bahar has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: پیتزا کالزونه (پیتزا پیراشکی)

باز هم كالزونه با دستور خمير نرگس جون
طبق معمول نونش عالييييييييييي بود مرسي نرگس جون
Attached Thumbnails
كالزون.jpg   كالزون 1.jpg  

__________________
زندگی تکرار زخم کهنه دیروز نیست
بالهای خسته ات را رو به فردا باز کن .......
Roya-e-Bahar آفلاین است   پاسخ با نقل قول
23 کاربر زیر از دوست گرامی Roya-e-Bahar عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*گل مریم* (2012-10-14), *Zarri* (2012-09-05), asallll (2012-09-04), Azijam (2012-09-17), Belfi (2012-09-07), elize (2012-09-07), hamraz (2012-09-05), Hanichef (2012-10-16), Khaleh Mary (2012-09-04), mahnazs (2016-10-16), Mahshid (2012-10-14), marava (2013-03-01), Nahid59 (2013-08-08), Narges (2012-09-04), nasrin50 (2012-09-05), Pari65 (2014-03-29), Sarashpaz-Sepideh (2012-10-14), Sepnta (2012-09-04), setayesh66 (2013-04-05), sorour (2013-11-02), مامان زهرا و حسین (2014-02-05), veronika (2013-02-17), zariattari (2012-10-14)
پاسخ

کلیدواژه
کیک, کالزونه, گوجه فرنگی, پیتزا, پیراشکی, زیبایی, سوپ, سوسیس, سرگرمی, عکس


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
پیراشکی کرمدار و ساده maya1050 شیرینی های سنتی و کلوچه ها 83 2015-12-07 09:31 PM
پیتزا کیک SHIVA کیک ها و رولت های غذایی 33 2014-10-09 09:12 AM
پیتزا هات ایلار جون پیــتزا 6 2014-04-22 10:35 AM
پیتزا لقمه ای مخصوص ღ.ترنم.ღ پیــتزا 6 2014-03-05 08:48 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 12:28 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد