تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > کیک ها و رولت های غذایی

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-02-01, 10:56 PM   #1
مهرانه
مدیر انجمن
 
آواتار مهرانه
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,728 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
مهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض کیک کوفته قلقلی

کیک کوفته قلقلی

مواد لازم :

**********************
تخم مرغ : 3 عدد

آرد : 150 گرم

ماست : 3/4 پیمانه

روغن مایع : 1/3 پیمانه

بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری

آویشن : 1/2 قاشق چایخوری

نمک : 1/2 قاشق چایخوری

پیاز سرخ شده روغن گرفته شده : دو عدد متوسط

فلفل دلمه نگینی مقداری

پنیر پیتزا : 150 گرم

کوفته قلقلی کم چرب : 200 گرم


طرز تهیه :

***********************

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF7698.jpg
بازدید:	3
اندازه:	50.6 کیلوبایت
شناسه:	114721

تخم مرغها رو در ظرفی ریخته بهمراه ماست با مفتول سیمی خوب همزده روغن مایع را اضافه کنید

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF7700.jpg
بازدید:	2
اندازه:	40.0 کیلوبایت
شناسه:	114722 جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF7701.jpg
بازدید:	1
اندازه:	34.0 کیلوبایت
شناسه:	114723

آرد و بکینگ پودر و نمک و آویشن را با هم مخلوط و روی مواد الک کنید و با مفتول آهسته هم بزنید

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF7704.jpg
بازدید:	0
اندازه:	41.0 کیلوبایت
شناسه:	114724 جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF7705.jpg
بازدید:	1
اندازه:	37.2 کیلوبایت
شناسه:	114725

قالب حدود 22 سانت را چرب و آرد پاشی کرده یا در قالب کمربندی چرب و آرد پاشی مواد کیک را ریخته

کوفته ها رو که با کمی زردچوبه و فلفل و نمک و پیاز رنده شده ورزداده و بصورت کوفته ریزه در آوردید روی مایه کیک با فاصله بچینید

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF7708.jpg
بازدید:	1
اندازه:	41.3 کیلوبایت
شناسه:	114726

پیاز سرخکرده و پنیر پیتزا و فلفل دلمه ای را در فضای خالی بین کوفته ها ریخته

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF7710.jpg
بازدید:	3
اندازه:	57.9 کیلوبایت
شناسه:	114727

و در فر 185 درجه سانتیگراد به مدت 30 تا 35 دقیقه بپزید تا رویه پنیری رو کیک طلایی شود .

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF7712.jpg
بازدید:	4
اندازه:	56.8 کیلوبایت
شناسه:	114728 جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF7717.jpg
بازدید:	3
اندازه:	51.2 کیلوبایت
شناسه:	114729
__________________
http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=6236
این آشپزخونه منه قدمتون روی چشامه
اگر سوالی در مورد دستوراتم داشتین در کانالم درتلگرام و پیجم در اینستا در خدمتتونم
پیچ من در ‎‏اینستاگرام https://instagram.com/toranj_talaie
كانال تلگرامي من https://telegram.me/chefme
مهرانه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
46 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
5159191 (2013-02-16), Adeleh (2013-02-13), afsan123 (2015-01-15), Araz (2013-03-03), baran1357 (2013-08-31), baran78 (2013-02-02), Belfi (2013-02-02), fatima55 (2013-10-28), gisoo2 (2013-02-01), hamideh3 (2013-02-02), Hanasakura (2013-02-02), Honey (2013-02-02), Liliom (2013-02-28), Mahshid (2013-02-02), mayam (2013-02-02), mehrabe (2013-02-02), miaayad-hoda (2013-02-02), NedaBahari (2014-07-10), nednedy (2015-08-07), Rana.Y (2013-02-02), SAHAR NAAZ (2013-02-02), Sarashpaz-Sepideh (2013-06-11), sarina-kian (2013-02-02), Sepnta (2013-03-03), setayesh66 (2013-02-02), shin (2014-05-03), sodabeh (2013-02-15), Tara8930 (2013-02-01), فاطما (2013-02-03), فاطیما (2013-02-02), قاشق چوبی (2013-03-03), پرچونه (2015-08-11), veronika (2013-02-17), Vijeh (2013-02-01), white rose (2013-02-02), yaaasmina (2013-03-04), yasaman 67 (2014-08-26), zahra78 (2013-02-02), zariattari (2013-03-03), افرا* (2014-01-30), اوا جون (2013-08-30), اپکس91 (2015-09-04), زهرا23 (2013-03-01), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-17), ساقی65 (2013-04-20), شیده (2013-02-02)
قدیمی 2013-02-01, 11:17 PM   #2
Tara8930
کاربر فعال
 
آواتار Tara8930
 
تاریخ عضویت: Oct 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 560
تشکر کرده : 14,404
تشکر شده 12,049 بار در 796 پست
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 2 Thread(s)
Tara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کیک کوفته قلقلی

مهرانه جون قارچم ميتونيم بريزىم؟
__________________
Tara8930 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی Tara8930 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2013-02-02), Mahshid (2013-02-02), shin (2014-05-03), فاطیما (2013-02-02), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-17)
قدیمی 2013-02-02, 09:40 AM   #3
مهرانه
مدیر انجمن
 
آواتار مهرانه
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,728 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
مهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کیک کوفته قلقلی

بله تارا جان مي تونيد فقط قارچ رو با پياز كمي تفت بديد تا آب نندازه حتي مي تونيد فضاي خالي رو با ژامبون هم پر كنيد دست كاري تو دستور جايزه البته خيلي روي كيك كوفته رو سنگين نبايد كرد
__________________
http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=6236
این آشپزخونه منه قدمتون روی چشامه
اگر سوالی در مورد دستوراتم داشتین در کانالم درتلگرام و پیجم در اینستا در خدمتتونم
پیچ من در ‎‏اینستاگرام https://instagram.com/toranj_talaie
كانال تلگرامي من https://telegram.me/chefme
مهرانه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
10 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Adeleh (2013-02-13), baran78 (2013-02-02), Honey (2013-02-02), Mahshid (2013-02-02), miaayad-hoda (2013-02-02), shin (2014-05-03), Tara8930 (2013-02-02), فاطیما (2013-02-02), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-17)
قدیمی 2013-03-03, 01:11 PM   #4
miaayad-hoda
کاربر فعال
 
آواتار miaayad-hoda
 
تاریخ عضویت: Jul 2012
موقعیت: شیراز
ارسالها: 994
تشکر کرده : 18,437
تشکر شده 14,954 بار در 1,002 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
miaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کیک کوفته قلقلی

منم درست کردم ولی مینی پیتزاش رو به همراه تکه های بادمجون سرخ شده و کمی مرغ .
Attached Thumbnails
IMG_9216.jpg   IMG_9218.jpg  

IMG_9219.jpg   IMG_9222.jpg  

IMG_9223.jpg  
__________________
هر کجا هست خدایا به سلامت دارش...
miaayad-hoda آفلاین است   پاسخ با نقل قول
13 کاربر زیر از دوست گرامی miaayad-hoda عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Adeleh (2014-02-01), Araz (2013-03-03), baran78 (2013-08-09), Belfi (2013-03-03), mayam (2013-03-04), moshtagh (2013-06-09), Sepnta (2013-03-03), setayesh66 (2013-03-03), قاشق چوبی (2013-03-03), مهرانه (2013-03-03), پرچونه (2015-08-11), zariattari (2013-03-03), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-17)
پاسخ

کلیدواژه
قلقلی, کوفته, کیک


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
کوفته تبریزی Salva کوفته 118 2018-06-12 09:54 AM
کوفته برنجی Mojgan514 کوفته 18 2015-04-15 10:19 PM
کوفته سویا Honey کوفته 5 2015-02-15 10:55 AM
کوفته ایستگاه اتوبوس Mahani کوفته 3 2011-01-21 02:26 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 07:06 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد