 |
2014-06-01, 09:55 PM
|
#1 |
|
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Oct 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 810
تشکر کرده : 15,792
تشکر شده 16,502 بار در 985 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
  |
کیک لطیف بادام وپرتقال
این کیک از دستورات خانم دردایی در مجله هنر آشپزیه .
کیک سبک وخوشمزه ایه وبه خاطرپرتقال عطر خوبی هم داره.راحت وسریع هم آماده میشه .امیدوارم خوشتون بیاد .gif) مواد لازم تخم مرغ کامل.......................................4ع دد زرده تخم مرغ........................................2 عدد شکر............................................ .......200گرم آرد............................................ .........200گرم بکینگ پودر......................................... يك و یک دوم قاشق چایخوری پودربادام بدون پوست...........................50گرم آب پرتقال...................................... .....40گرم پوست پرتقال رنده شده.......................یک پرتقال متوسط مخلوط کره ذوب شده وروغن مایع...........200گرم مارمالاد پرتقال یا زردآلو........................یک دوم پیمانه(درصورت تمایل) پرک یاخلال بادام................................جهت تزیین طرز تهیه فر را روی درجه 190سانتی گرادفرکانونشنال(170درجه سانتی گرادبرای فرهای مجهزبه کانوکشن)گرم کنید.کف دوقالب گرد حدود20تا22سانتی متری را با کاغذ روغنی بپوشانید.تخم مرغها،زرده هاوشکر را همزده تا کمی شکر حل ومایع غلیظ و روشن شود.دقت کنیدکه هرچه بیشتراین مخلوط را هم بزنید کیفیت کار رابالاتر نمی برد و برعکس باعث می شود تا کیک پس از پخت جمع شود.سپس آرد،بپینگ پودر وپودربادام را اضافه کرده وخوب موادرا مخلوط کنید.درآخرآب پرتقال؛رنده پوست پرتقال،مخلوط کره ذوب شده وروغن مایع را اضافه کرده وموادرا مخلوط کنید.مایه کیک را بین قالبها تقسیم کنید وبه مدت تقریبی30دقیقه در طبقه وسط فر بپزید.پس از پخت وخنک شدن،ما بین کیک وروی آن را با مارمالاد پوشش دهید وبادام پرک تست شده بپاشید. نکته 1-میتوانید تمام مایه کیک را در یک قالب25سانتی متری لبه بلند ریخته وکمی پرک بادام پاشیده وبپزید،بعد خنک شدن کامل،فقط روی کیک را با کمی مارمالاد جلا دهید. 2-روغن مایع دستور فوق قابل جایگزینی با کره است
__________________
خوشبختی را در همین لحظه باور کن ،لحظه ای که دلی به یاد توست. آخرین ویرایش توسط baran78 در تاریخ 2014-06-01 انجام شده است علت: ويرايش |
|
|
| 19 کاربر زیر از دوست گرامی Mahdiye* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | 13899 (2014-12-20), baran78 (2014-06-01), gisoo2 (2014-06-01), Homa2 (2015-01-04), Mandana.N (2014-12-20), mary3 (2014-12-20), Nika61 (2015-01-04), setayesh66 (2014-06-02), Shahrivar (2014-06-04), Simin1 (2014-06-02), Somayeh71 (2014-12-30), Sorhe (2014-06-02), فرن (2014-12-20), مهرانه (2014-06-01), ماهمون (2014-06-12), محدثه جون (2015-01-06), کرشمه (2014-06-02), zahori (2014-06-01), _parisa.sh (2016-08-29) |
|
2014-12-20, 04:08 AM
|
#2 |
|
کاربر نیمه فعال
تاریخ عضویت: Dec 2013
ارسالها: 252
تشکر کرده : 9,894
تشکر شده 6,069 بار در 271 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: کیک لطیف بادام وپرتقال
کـیک بادام و پـرتقـال فـوق العـاده خـوشمـزه
مـن با نصـف دستـور درسـت کردم
__________________
وقتـے وجــــوב خــــבا باورتــــ میشـــﮧخــــבا یــﮧ نقــطـﮧ مــــیزاره زیــــر "بــــاورتــــ"و "یاورتــــ" میشــﮧ |
|
|
|
| 11 کاربر زیر از دوست گرامی Mandana.N عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : |
|
2015-01-04, 12:43 AM
|
#3 |
|
کاربر نیمه فعال
تاریخ عضویت: May 2013
موقعیت: زنجان
ارسالها: 179
تشکر کرده : 7,454
تشکر شده 1,345 بار در 183 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: کیک لطیف بادام وپرتقال
کیک خیلی لطیف بادام و پرتقال!!!
ببخشید عکسم خوب نیس عجله ای گرفتم،مرسی مهدیه جون
__________________
روزهای خوبی توی راهه... |
|
|
|
 |
| کلیدواژه |
| لطیف, وپرتقال, کیک, بادام |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| كره بادام زميني خانگي | baran78 | مواد اولیه شیرینی پزی خانگی | 5 | 2016-06-13 04:08 PM |
| تجربه های شيرين - شيرينی های نوروزی :: ملكه بادام :: | Adeleh | کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! | 24 | 2015-04-09 06:00 PM |
| بیسکویت نعل اسبی بادام و هل | .susan. | بیسکوئیت و کوکیز | 3 | 2014-09-09 05:27 PM |
| تجربه های خوشمزه :: سفره افطار:: - حلوای بادام | مهرانه | کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! | 5 | 2014-07-12 01:08 PM |
|
|
Linear Mode
