 |
2012-05-30, 11:42 AM
|
#1 |
|
کاربر خیلی فعال
 
تاریخ عضویت: Oct 2011
ارسالها: 2,207
تشکر کرده : 12,427
تشکر شده 25,343 بار در 2,731 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
  |
کیک گردویی شکلاتی
اینم کیک گردویی!
 خوش طعم,خوش عطر,خوشمزه! .gif) کاکائو 1 قاشق غذاخوری هل 1 قاشق مرباخوری پُر آرد 1 پیمانه (150 گرم) پودر گردو 1 پیمانه (120گرم) شکر 1 پیمانه (200 گرم) تخم مرغ 6 عدد ( من با 5 تا درست کردم احتمالا با 4 تا هم مشکلی پیش نمیاد!) کره 100 گرم (من با 50 گرم درست کردم!) بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری وانیل به مقدار لازم فر رو روی 180 درجه گرم کنید و قالب رو آماده کنید. کره + شکر رو خوب هم میزنیم تا پفکی و کرم رنگ بشه. زرده و سفیده رو از هم جدا میکنیم. زرده + وانیل و هل به مخلوط شکر و کره اضافه میکنیم و هم میزنیم تا سبک بشه. سفیده رو هم با همزن تمیز, میزنیم تا پفکی بشه و فرم بگیره! 1/3 آرد رو 1/2 گردو و پودر کاکائو رو به مخلوط کره و زرده اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیمبه آرامی نصف سفیده رو اضافه کرده و دورانی و با احتیاط هم میزنیم.باقی مانده آرد,گردو و سفیده رو هم اضافه میکنیم و دورانی هم میزنیم.در قالب ریخته و به مدت 1 ساعت(یا بیشتر بسته به نوع فر شما) بماند. .gif) منبع: وبلاگ خودم (تجربه های آشپزی خاله ریزه)
__________________
ای ما و صد چو ما ز پی تو خراب و مست/ما بی تو خسته ایم و تو بی ما چگونه ای؟ آخرین ویرایش توسط ماهمون در تاریخ 2012-05-30 انجام شده است |
|
|
| 17 کاربر زیر از دوست گرامی ماهمون عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Amitida (2012-05-30), aram (2013-10-15), baran78 (2015-05-09), Beauty (2014-04-07), Belfi (2012-05-30), Benyamin (2012-05-30), Hanichef (2013-10-15), Mandana.N (2015-09-01), marie (2013-10-15), marmar11 (2013-10-15), Piano (2013-09-08), Sarashpaz-Sepideh (2012-05-30), sarina-kian (2012-05-30), setayesh66 (2013-10-15), Simin1 (2013-10-15), مهندس (2012-05-31), zariattari (2013-06-17) |
| کلیدواژه |
| کیک, کیک گردویی, گردویی, شکلاتی, عطر |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| ژله شكلاتی - ژله شیر - ژله راه راه | nazgoli | ژله و دسرهای ژلاتینه | 35 | 2016-09-13 11:54 AM |
| پارک شکلاتی چین | ღ sahar ღ | جهانگردی - سفر به دور دنیا | 1 | 2015-03-03 07:31 PM |
| کیک شکلاتی برزیلی | مهرانه | انواع کیک با شکلات و قهوه | 10 | 2014-03-13 08:57 AM |
| نون شکلاتی گردویی | Soli | شیرینی های سنتی و کلوچه ها | 0 | 2012-12-23 09:59 PM |
| مسابقه آشپزی 38 - تزیین کیک شکلاتی | ღ.ترنم.ღ | مسـابقات آشـپزی دوره ای | 33 | 2012-10-11 07:38 PM |
|
|
Threaded Mode