تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع کیک و تزئینات در روزمنو > اصطلاحات و پرسش و پاسخ تهیه انواع کیک

اصطلاحات و پرسش و پاسخ تهیه انواع کیک

( معرفی اصطلاحات، نکات و تجربيات پخت انواع کیک )


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2014-06-10, 04:50 PM   #6
مهرانه
مدیر انجمن
 
آواتار مهرانه
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,728 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
مهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: صاف كردن خامه يا شكلات روي كيك

باران جونم ممنون .فقط من فکر می کنم این روکشهای کیک خامه نباشه کرم کره ای باشه چون خامه به اون صورت که تو عکس دیده میشه و کیک برگردونده میشه و ته کیک میشه روی کیک به تمیزی درنمیاد معمولا کرم کره ای هست که تو یخچال سفت میشه و یمشه روی کرم کره ای رو با یک تکه دستمال کاغذی رویه اش رو صاف و یکدست کرد . باران جان یکبار دیگه منبع عکس رو میشه ببینید و ببنید روکش خامه است یا چیز دیگه . برای منم این مسئله شده
__________________
http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=6236
این آشپزخونه منه قدمتون روی چشامه
اگر سوالی در مورد دستوراتم داشتین در کانالم درتلگرام و پیجم در اینستا در خدمتتونم
پیچ من در ‎‏اینستاگرام https://instagram.com/toranj_talaie
كانال تلگرامي من https://telegram.me/chefme
مهرانه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2014-06-10), Beauty (2014-06-10), maryama (2014-06-10), somi joon (2014-06-10)
قدیمی 2014-06-10, 05:13 PM   #7
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,359 بار در 15,228 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: صاف كردن خامه يا شكلات روي كيك

نقل قول:
ارسالی توسط مهرانه مشاهده موضوع
باران جونم ممنون .فقط من فکر می کنم این روکشهای کیک خامه نباشه کرم کره ای باشه چون خامه به اون صورت که تو عکس دیده میشه و کیک برگردونده میشه و ته کیک میشه روی کیک به تمیزی درنمیاد معمولا کرم کره ای هست که تو یخچال سفت میشه و یمشه روی کرم کره ای رو با یک تکه دستمال کاغذی رویه اش رو صاف و یکدست کرد . باران جان یکبار دیگه منبع عکس رو میشه ببینید و ببنید روکش خامه است یا چیز دیگه . برای منم این مسئله شده
مهرانه جونم تا حالا شده توي يه انبار كاه دنبال سوزن بگردي

ايني كه شما خواستين مثل پيدا كردن اون سوزن بيده... سايتش اينه:

http://www.lovelytutorials.com/forum/index.php

ولي از كدوم قسمت برداشتم الله اعلم

راستش ميگين الان عكس ها رو كه ديدم منم فكر كنم كرم كره اي باشه

اسم تاپيكو ويرايش كردم ...
__________________
صفحه اينستاي من...

آخرین ویرایش توسط baran78 در تاریخ 2014-06-10 انجام شده است
baran78 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Beauty (2014-06-10), marie (2014-06-11), maryama (2014-06-10), somi joon (2014-06-10), مهرانه (2014-06-10)
قدیمی 2014-06-10, 05:34 PM   #8
maryama
کاربر فعال
 
آواتار maryama
 
تاریخ عضویت: Oct 2012
ارسالها: 595
تشکر کرده : 3,526
تشکر شده 3,762 بار در 727 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
maryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: صاف كردن كرم كره اي روي كيك

فکر میکنم این سوال رو اینجا بپرسم مناسب تره.
موقعی که کیک باب اسفنجی رو درست میکردم کرم و بریلیو به راحتی صاف نمیشد بعبارتی یکدست نمیشد شما از چه روشی استفاده میکنید که به این مشکل برنخورید؟
maryama آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی maryama عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2014-06-10), Beauty (2014-06-10), marie (2014-06-11), somi joon (2014-06-10)
قدیمی 2014-06-10, 08:59 PM   #9
مهرانه
مدیر انجمن
 
آواتار مهرانه
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,728 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
مهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: صاف كردن خامه يا شكلات روي كيك

نقل قول:
ارسالی توسط باران78 مشاهده موضوع
مهرانه جونم تا حالا شده توي يه انبار كاه دنبال سوزن بگردي

ايني كه شما خواستين مثل پيدا كردن اون سوزن بيده... سايتش اينه:

http://www.lovelytutorials.com/forum/index.php

ولي از كدوم قسمت برداشتم الله اعلم

راستش ميگين الان عكس ها رو كه ديدم منم فكر كنم كرم كره اي باشه

اسم تاپيكو ويرايش كردم ...
خسته نباشی باران جان . ممنون این سایت رو قبلا دیدم سایت مفیدی هستش ممنون که اینقدر زحمت میکشین ممنون برای ویرایش مبحث الان دوستان فقط می دونند این روش برای کرم کره ایه برای خامه امتحانش نکنند واقعا نمیشه
__________________
http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=6236
این آشپزخونه منه قدمتون روی چشامه
اگر سوالی در مورد دستوراتم داشتین در کانالم درتلگرام و پیجم در اینستا در خدمتتونم
پیچ من در ‎‏اینستاگرام https://instagram.com/toranj_talaie
كانال تلگرامي من https://telegram.me/chefme
مهرانه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2014-06-10), marie (2014-06-11)
قدیمی 2014-06-10, 09:00 PM   #10
مهرانه
مدیر انجمن
 
آواتار مهرانه
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,728 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
مهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: صاف كردن كرم كره اي روي كيك

نقل قول:
ارسالی توسط maryama مشاهده موضوع
فکر میکنم این سوال رو اینجا بپرسم مناسب تره.
موقعی که کیک باب اسفنجی رو درست میکردم کرم و بریلیو به راحتی صاف نمیشد بعبارتی یکدست نمیشد شما از چه روشی استفاده میکنید که به این مشکل برنخورید؟
مریم جان چه نوع کرمی عزیزم ؟
__________________
http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=6236
این آشپزخونه منه قدمتون روی چشامه
اگر سوالی در مورد دستوراتم داشتین در کانالم درتلگرام و پیجم در اینستا در خدمتتونم
پیچ من در ‎‏اینستاگرام https://instagram.com/toranj_talaie
كانال تلگرامي من https://telegram.me/chefme
مهرانه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
baran78 (2014-06-10)
پاسخ

کلیدواژه
كيك, كرم, كره, كردن, يا, اي, خامه, روي, شكلات, صاف

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
چگونه جوهر خودکار را از مبلمان چرمی از بین ببریم؟ berg نکات ریز خانه داری 5 2017-04-18 05:07 PM
نان رول شكلات و دارچين ( قالبي ) مهرانه نان های مدرن 26 2015-12-16 12:36 PM
رول شكلات پاستيلي مهرانه ژله و دسرهای ژلاتینه 3 2013-10-27 08:34 AM
کرم پنیر خامه ای شکلاتی - چاکلت کریم چیز فراستینگ marmar11 انواع خمیر و کرم مخصوص تزئین کیک 0 2013-02-19 02:30 PM
همه چيز درباره شكلات Hedieh تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2012-03-26 12:18 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 03:31 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد