تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع کیک و تزئینات در روزمنو > کیک های شربتی

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2015-07-24, 06:27 PM   #141
niloofar63
کاربر نیمه فعال
 
آواتار niloofar63
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: abadan
ارسالها: 394
تشکر کرده : 1,507
تشکر شده 3,875 بار در 399 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
niloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کیک باقلوا

کیک باقلوا عالی با دستور زیر
Attached Thumbnails
کیک باقلوا.jpg   5d100e630a07844a1be8e56618562fdc.jpg  

niloofar63 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
11 کاربر زیر از دوست گرامی niloofar63 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Shima* (2015-08-01), 13899 (2015-07-25), baran78 (2015-07-24), mary3 (2015-09-01), mehr banu (2015-11-10), Narges (2015-11-22), titish khanoom (2015-08-31), فلونه (2015-09-20), محدثه جون (2015-07-25), گلوریا (2015-10-30), طاووس (2015-07-25)
قدیمی 2015-08-31, 01:35 AM   #142
titish khanoom
کاربر فعال
 
آواتار titish khanoom
 
تاریخ عضویت: Jun 2014
موقعیت: مشهد مقدس
ارسالها: 885
تشکر کرده : 1,478
تشکر شده 19,097 بار در 892 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
titish khanoom has a reputation beyond reputetitish khanoom has a reputation beyond reputetitish khanoom has a reputation beyond reputetitish khanoom has a reputation beyond reputetitish khanoom has a reputation beyond reputetitish khanoom has a reputation beyond reputetitish khanoom has a reputation beyond reputetitish khanoom has a reputation beyond reputetitish khanoom has a reputation beyond reputetitish khanoom has a reputation beyond reputetitish khanoom has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کیک باقلوا

یک باقلوا با دستور شف طیبه
روش گردو و پسته و پودر نارگیل و پودر پسته
Attached Thumbnails
کیک باقلوا.jpg  
titish khanoom آفلاین است   پاسخ با نقل قول
12 کاربر زیر از دوست گرامی titish khanoom عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-08-31), baran78 (2015-08-31), marava (2015-11-10), mary3 (2015-09-01), mbanoo (2015-09-01), mehr banu (2015-11-10), Narges (2015-11-22), Somayeh71 (2015-11-01), محدثه جون (2015-08-31), گلوریا (2015-10-30), الی نانا (2015-09-01), بهدخت 84 (2015-10-15)
قدیمی 2015-10-26, 10:32 AM   #143
mona.kh
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Sep 2014
موقعیت: tehran
ارسالها: 72
تشکر کرده : 38
تشکر شده 416 بار در 72 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
mona.kh یک فرشته استmona.kh یک فرشته استmona.kh یک فرشته استmona.kh یک فرشته استmona.kh یک فرشته است
پیشفرض پاسخ: کیک باقلوا

کیک باقلوای من با این دستور
خیلی خوشمزست
كيك باقلوا

تخم مرغ 3 عدد

پودر نارگيل يا بادام يا مخلوط هر دو 2 پيمانه

آرد 1 پيمانه

كره ذوب شده 150 گرم يا يك پيمانه سر خالي روغن جامد

بيكينگ پودر 1قاشق مرباخوري

پودر قند 1 پيمانه

هل 1 قاشق مربا خوري

پودر پسته براي تزئين كمي

شربت شامل 3/2 پيمانه شكر +3/1 پيمانه گلاب


طرز تهیه:
تخم مرغ ها را با پودر قند و هل خوب مي زنيم

كره ذوب شده كه خنك شده را به مواد اضافه مي كنيم

آرد را با bp الك كرده و به تدريج به مواد مي افزاييم و با قاشق يا ليسك به هم مي زنيم
پودر بادام و نارگيل را هم اضافه مي كنيم و به هم مي زنيم

مواد را در قالب چرب شده ريخته(قالب مستطيل)روي آن را پودر پسته مي پاشيم و به مدت 30-40 دقيقه در طبقه وسط فري كه از قبل گرم نموده ايم قرار مي دهيم.

بعد از پخت شربت را روي كيك داغ مي ريزيم.
ابتدا نصف شربت را مي ريزيم و اجازه مي دهيم 5 دقيقه بماند بعد به صورت مربع برش مي زنيم و بقيه شربت را روي كيك مي ريزيم

نصف روز كيك در قالب بماند و بعد از قالب خارج كرده نوش جان كنيد

براي تهيه شربت گلاب و شكر را با هم روي حرارت قرار بديد تا شكر حل شه بعد از روي حرارت برداريد

قالب من براي اين مواد بزرگ بود و ضخامت كيك كم شد شما براي قالب 30در 40 دو برابر اين مواد رو درست كنيد
حرارت فر براي كيك باقلوا بايد متوسط باشه 170 يا 175 خوبه

این دستور از سایت مامی سایت بر داشته شده .
Attached Thumbnails
020.jpg  
mona.kh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی mona.kh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2015-10-26), mehr banu (2015-11-10), Narges (2015-11-22), گلوریا (2015-10-30)
پاسخ

کلیدواژه
قهوه, ماست, مزه, کوه, کیک, کیک خوشمزه, گردو, باقلوا, تست, حلوا, خدا, دعا, روزه, شیرینی, عکس, عطر


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
باقلوا *AZITA* شیرینی های خشک سنتی 93 2019-05-04 11:39 AM
کیک ارده maya1050 کیک های ساده 23 2015-06-08 07:11 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 06:35 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد