تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی ملل > غذاهای ژاپنی

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-12-20, 05:16 PM   #1
hasty7
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Feb 2013
ارسالها: 320
تشکر کرده : 7,842
تشکر شده 5,529 بار در 345 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
hasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond repute
پیشفرض کوروککه سیب زمینی (کوروککه سیب زمینی به سبک ژاپنی)

طرز تهیه

سیب زمینی ها را پوست کنده و به مکعب های سه سانتی متری ببرید. سیب زمینی ها را داخل آب که روی حرارت کم قرار داده اید به مدت پانزده تا بیست دقیقه بگذارید بجوشند تا اینکه نرم شوند.
به آرامی پیازها را خرد کنید و در یک قاشق چایخوری روغن بگذارید سرخ شود تا اینکه کمی رنگ عوض کند: کمی به آن نمک و فلفل بزنید.
سیب زمینی ها را خشک کنید و در یک کاسه خرد کنید. به آن نمک و فلفل زده و پیازهای سرخ شده را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
در حالی که این مخلوط هنوز داغ است آن را به هشت بخش تقسیم کنید. آن را به شکل صاف با ضخامت یک سانتی متر درآورید. بعد آنها را در آرد، تخم مرغ زده شده که بعد به آن کمی آب اضافه شده است و سپس خرده های نان بغلتانید.
روغن را تا حدود یکصد و هفتاد و پنج درجه ی سانتی گراد گرم کنید و حدود یک دقیقه سرخ کنید.
Name:  howto_110729_1.jpg
Views: 118
Size:  28.1 کیلوبایت
Name:  howto_110729_2.jpg
Views: 117
Size:  20.6 کیلوبایت
Name:  howto_110729_3.jpg
Views: 117
Size:  22.2 کیلوبایت
Name:  meal_110729.jpg
Views: 118
Size:  37.8 کیلوبایت
منبع:http://www3.nhk.or.jp
hasty7 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
16 کاربر زیر از دوست گرامی hasty7 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Shima* (2014-06-25), Beauty (2013-12-20), Hanichef (2014-01-29), marmar11 (2013-12-20), marzi.kh (2014-10-25), Nahid59 (2013-12-20), s1387p (2014-02-15), Simin1 (2013-12-20), solmaz55 (2013-12-20), spring daughter (2014-10-08), surme (2013-12-20), فلونه (2014-03-13), مامان <باران> (2013-12-20), پری349 (2014-02-20), zahra. (2014-07-03), رها62 (2014-07-04)
پاسخ

کلیدواژه
ژاپنی, کوروککه, به, زمینی, سیب, سبک


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
گراتن سیب زمینی و اسفناج Hanichef گراتن، سوفله و پاناد 24 2019-11-01 07:35 AM
گراتن بروکلی با سیب زمینی Khaleh Mary گراتن، سوفله و پاناد 2 2019-10-22 11:16 AM
کوکو کنجد و جعفری با آرد سیب زمینی *SARA* کوکو 7 2014-06-19 06:10 PM
پای سیب زمینی - کومپیر dorsaa غذاهای ترکی 2 2012-06-09 10:43 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 10:53 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد