تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > غذاهای گیاهی و گیاهخواری > غذاهای گیاهی و غذا با سبزیجات

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-12-11, 03:19 PM   #1
Mahshid
کاربر فعال
 
آواتار Mahshid
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 1,011
تشکر کرده : 23,059
تشکر شده 14,668 بار در 1,103 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Mahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond repute
پیشفرض کوفته تبریزی بدون گوشت کاملا رژیمی

کوفته تبریزی بدون گوشت کاملا رژیمی

مواد لازم:
سبزی شامل گشنیز، جعفری، شوید، ترخون، مرزه 1کیلو
لپه 2پیمانه
گوجه فرنگی 6عدد
آرد نخودچی نصف پیمانه
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه،زیره سیاه
روغن زیتون
آلو و گردو

طرز تهیه :
لپه را از شب قبل خیس کنید و با کمی آب بپزید.برنج را نیز جداگانه پخته و به همراه لپه ها چرخ کنید، بعد سبزیها را که کاملا ریزخورد کرده اید به همراه آرد نخودچی و ادویه جات به لپه و برنج چرخ شده اضافه کنید و کاملا ورز دهید تا آماده شود.آنها را گلوله گلوله کرده و وسطشان را در صورت تمایل آلوچه یا مغز گردو بگذارید و در قابلمه ی مناسب قرار دهید.
حال گوجه و آب را مخلوط کرده و بگذارید خوب بجوشد تا به سسی نه چندان سفت تبدیل شود، این سس را روی کوفته ها بریزید و قابلمه را روی شعله ی ملایم بگذارید تا آرام آرام پخته شود و جا بیفتد .همراه روغن زیتون میل کنید.
Attached Images
 
__________________
کسی که بهشت را بر زمین نیافته است آن را در آسمان نیز نخواهد یافت خانه ی خدا نزدیک ماست و تنها اثاث آن، عشق است. امیلی دیکینسون
Mahshid آفلاین است   پاسخ با نقل قول
26 کاربر زیر از دوست گرامی Mahshid عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Lotus* (2011-12-11), 15690 (2014-11-28), Adriyana (2014-05-22), Amitida (2011-12-19), ღ.ترنم.ღ (2012-10-30), baran78 (2013-10-02), Belfi (2012-12-22), fargol pu (2013-02-03), Hanichef (2012-08-22), hasty7 (2013-10-02), Khaleh Mary (2011-12-11), mana (2011-12-11), mehr12 (2013-01-04), nedars49 (2013-01-29), SAHAR NAAZ (2012-12-22), Sarashpaz-Sepideh (2011-12-11), sarina-kian (2011-12-11), setayesh66 (2012-12-23), signorina (2013-01-02), sogandzarin (2011-12-19), tozhi (2013-06-30), ماهمون (2011-12-19), پرند (2012-12-24), zariattari (2012-07-10), za_vahab (2011-12-11), رها62 (2012-12-23)
قدیمی 2012-12-22, 10:57 AM   #2
sarina-kian
کاربر فعال
 
آواتار sarina-kian
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
ارسالها: 1,101
تشکر کرده : 5,427
تشکر شده 18,805 بار در 1,240 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
sarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کوفته تبریزی بدون گوشت کاملا رژیمی

مهشید جان در طرزتهیه گقتی برنج را بپزیم اما در مواد اولیه اسمی از برنج برده نشده!چه میزان برنج لازم داره؟
__________________
sarina-kian آفلاین است   پاسخ با نقل قول
3 کاربر زیر از دوست گرامی sarina-kian عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
ღ.ترنم.ღ (2012-12-22), Sepnta (2012-12-22), رها62 (2012-12-23)
قدیمی 2012-12-24, 01:35 PM   #3
پرند
کاربر نیمه فعال
 
آواتار پرند
 
تاریخ عضویت: Jun 2011
موقعیت: مشهد
ارسالها: 290
تشکر کرده : 1,402
تشکر شده 1,638 بار در 251 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
پرند has a brilliant futureپرند has a brilliant futureپرند has a brilliant futureپرند has a brilliant futureپرند has a brilliant futureپرند has a brilliant futureپرند has a brilliant futureپرند has a brilliant futureپرند has a brilliant futureپرند has a brilliant futureپرند has a brilliant future
پیشفرض پاسخ: کوفته تبریزی بدون گوشت کاملا رژیمی

مهشید جون مقدار برنجش چقدر باید باشه؟
پرند آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی پرند عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
nedars49 (2013-01-29), نسرین53 (2013-01-21)
پاسخ

کلیدواژه
کوفته, کوفته تبریزی بدون گوشت, کاملا, گوشت, گردو, برنج, تبریزی, رژیمی

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
کوفته تبریزی Salva کوفته 118 2018-06-12 09:54 AM
فوت کوزه گری - نكات ريز خانه داري !!! jenifer ریزه کاری های خانه داری 74 2016-11-08 02:26 AM
گل کلم با گوشت (رژیمی) beheshteh غذاهای رژیمی 1 2012-08-29 11:02 AM
کوفته گوشت و سبزیجات الهام آشپزی با ماکرو 5 2010-12-30 12:39 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 05:45 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد