تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع دسر > ژله و دسرهای ژلاتینه

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-02-28, 08:56 PM   #1
*عاطفه*
کاربر خیلی فعال
 
آواتار *عاطفه*
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: شمال
ارسالها: 2,032
تشکر کرده : 3,347
تشکر شده 13,040 بار در 1,758 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute*عاطفه* has a reputation beyond repute
new1 دسر توت فرنگی

مواد لازم:
300 گرم توت فرنگییک قاشق آب لیمو
سه ورق برگ ژله قرمز (پودر ژله)
75 گرم پودر شکر50 میلی لیتر آب
خامه فرم گرفته برای تزیینچند عدد توت فرنگی برای تزیینقالب پودینگ
طرز تهیه:
توت فرنگی را پس از تمیز کردن و شستن در مخلوط کن خرد کنید و سپس از صافی توری بگذرانید. 200 میلی لیتر از توت فرنگی صاف شده را اندازه نمایید. آب لیمو را به آن اضافه نمایید. خامه را در یک کاسه تمیز با هم زن هم بزنید تا سفت شود. برگه های ژلاتین را به مدت 5 دقیقه در آب سرد بخیسانید. پودر شکر را با آب مخلوط کنید و آنها را باهم گرم نمایید تا شکر کاملا در آب حل شود. برگه های ژلاتین را در آب شکر گرم حل نمایید. مخلوط توت فرنگی را با مايه ژلاتین مخلوط نمایید و هم بزنید. مایه بدست آمده با خامه سفت شده مخلوط نمایید و به آرامی با هم مخلوط نمایید . دسر را در قالب مخصوص دسر بريزيد و در یخچال قرار دهید تا ببندد. دسر بسته شده را از قالب خارج نمایید و در پایان با خامه و یا چند عدد توت فرنگی تزیین نمایید
Attached Thumbnails
1.jpg  
__________________
مجازی هستیم اما دلمان مجازی نیست
میشکند
حواست به تایــــپ کردنت باشــــد!
*عاطفه* آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی *عاطفه* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-08-17), Honey (2012-02-28), roxana (2012-11-30), samagh (2017-11-29), selin (2012-02-29), sorour (2013-08-10)
پاسخ

کلیدواژه
فرنگی, توت, دسر


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
املت گوجه فرنگی Narges غذاهای سریع سـنتی 62 2019-10-18 01:21 AM
چیز کیک توت فرنگی Adriyana انواع چیزکیک 138 2017-04-22 10:21 PM
تارت توت فرنگی ღ.ترنم.ღ پای، تارت و تارتلت 4 2015-07-28 03:03 AM
نان شیرینی توت فرنگی Benyamin کیک های میوه ای 1 2011-05-27 11:07 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 04:26 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد