تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع کیک و تزئینات در روزمنو > تزیینات کیک حجمی

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-06-27, 09:05 PM   #1
Shady
کاربر فعال
 
آواتار Shady
 
تاریخ عضویت: Sep 2011
موقعیت: تهران
ارسالها: 948
تشکر کرده : 12,165
تشکر شده 20,078 بار در 1,154 پست
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Shady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض کیک سبیل برای روز پدر

این کیک و برای پدر همسرم درست کردم.... به مناسبت روز پدر. فقط برای fun و سرگرمی این مدل و انتخاب کردم

cake_sibil_01.jpg cake_sibil_02.jpg

یه کیک اسفنجی کاکائویی 8 تخم مرغی با دستور کیک پایه در قالب 25 سانتی پختم..... 8 تخم مرغی درست کردم چون فکر میکردم 4 لایه اش میکنم، 3 لایه برای سبیلش و 1 لایه رو برای بینیش استفاده میکنم اما بعد که پخت و آماده شد فهمیدم 6 تخم مرغی هم خوب بود.

cake_sibil_03.jpg cake_sibil_04.jpg

کیک رو 4 لایه کردم؛ یه لایه رو کنار گذاشتم برای بینیش و بین سه لایه دیگه رو خامه و گردو و موز فراوون ریختم و دقیقا روی هم گذاشتم.
روی کاغذ روغنی دایره ای به قطر کیکم بریدم و روش و به شکل زیر طرح کشیدم که 2 طرف سبیلم در بیاد. کیک که خنک شد، طرح و روی اون گذاشتم و با دقت بریدم.

cake_sibil_05.jpg cake_sibil_06.jpg

2 تا تیکه ای که به دست اومد رو کنار هم گذاشتم و تا ببینم چه اندازه سینی برای زیرش نیازه و شکل نهایی اون رو ببینم که اگه ایرادی داره الان تراشش بدم و درستش کنم؛ که البته ایرادی نداشت و مناسب بود.

cake_sibil_07.jpg cake_sibil_08.jpg

بعد دور و بر هر کدوم از تکه ها جدا خامه زدم. خیلی صاف بودن خامه مهم نبود چون قرار بود روش و گاناش بریزم.

cake_sibil_09.jpg cake_sibil_10.jpg

با لایه ای که کنار گذاشته بودم بینیش و فرم دادم و بعد از کشیدم خامه سفید دور اون، نهایتا روش و گاناشی که با شکلات سفید درست کرده بودم و یه کمی رنگ زرد و قرمز زده بودم، ریختم.
سوراخ های بینی رو با خامه کاکائویی و با کمک قلمو پر کردم.

cake_sibil_11.jpg cake_sibil_12.jpg

و در نهایت با گذاشتن بینی سر جاش، شد کیک سبیل
__________________
اینسـتاگرامم -----------> shady.tr
آشپزخونه ام -----------> شادی
Shady آفلاین است   پاسخ با نقل قول
74 کاربر زیر از دوست گرامی Shady عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*گل مریم* (2012-06-27), *عاطفه* (2012-06-28), .susan. (2013-05-07), 13899 (2015-05-03), 890143629 (2014-09-21), Adeleh (2014-05-05), afshiiin (2014-12-09), Araz (2012-06-28), asma (2012-06-28), atiasal11 (2013-08-30), ღ.ترنم.ღ (2012-06-27), Bahari (2012-06-27), baran78 (2013-05-26), baran_84 (2012-06-28), Beauty (2013-08-30), dionysus (2014-11-07), donya (2013-05-05), elize (2012-06-29), fahime (2013-08-30), gisoo2 (2013-05-06), Hanichef (2013-05-26), hasty7 (2013-08-26), Homa2 (2012-06-27), Honey (2012-06-27), ladanj (2013-05-26), mahbobe66 (2013-05-26), Mahshid (2012-06-28), mani (2013-05-26), Marjan (2012-06-27), marzi.kh (2014-04-27), masume (2012-06-28), Matiiin (2013-05-26), meysa (2014-05-02), Miriam (2013-05-27), Nahid59 (2013-04-12), Narges (2012-06-27), Pari65 (2013-08-26), Princess (2012-06-28), Rana.Y (2013-05-26), ROSHAN (2013-08-26), sahar70 (2013-05-26), sara.vp77 (2014-05-25), Sarashpaz-Sepideh (2013-12-09), Sardooneh (2013-08-26), Sepnta (2013-05-26), setayesh66 (2013-05-26), Shirinkam (2013-05-26), solmaz55 (2013-05-03), Somayeh71 (2015-01-02), sorour (2014-05-13), spring daughter (2014-04-26), Tasha (2014-04-27), فاطیما (2013-05-27), قاشق چوبی (2013-05-26), مهندس (2012-06-27), مهرانه (2013-05-26), مامان زهرا و حسین (2013-05-26), ماهمون (2012-06-27), مارال خانم (2014-04-26), محدثه جون (2014-02-12), همراز (2015-01-03), یاسمن (2012-06-28), یاسمین 20 (2014-05-08), یاسمین ع (2014-05-08), کرشمه (2014-05-13), گیتار (2014-04-25), veronika (2013-08-26), Vijeh (2014-03-07), white rose (2013-05-26), zahra_a (2013-08-30), zariattari (2012-06-27), zeinab.s (2014-05-21), زهرا23 (2013-08-31), طاووس (2014-12-08)
قدیمی 2013-05-26, 02:23 PM   #2
Hanichef
کاربر فعال
 
آواتار Hanichef
 
تاریخ عضویت: Sep 2011
موقعیت: اهل رشت، ساکن زاهدان
ارسالها: 1,317
تشکر کرده : 32,642
تشکر شده 30,663 بار در 1,602 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 2 Thread(s)
Hanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کیک سبیل برای روز پدر

وااااااای من چرا اینو ندیده بودمممممممم

امسال من این کیک رو درست کردم..از نت نمونه شو گشتم و پیدا کردم..ولی خب خوب نشد..چون گاناش رو وقتی خنک شد روی کیک ریختم و خوب طرح موی سبیل در نیومد ... دماغشم کوچیک و ناقص شد

IMG_9708_1.jpgIMG_9720_1.jpg

IMG_9726_1.jpg
__________________
بهترین چیزها زمانی اتفاق می افتد که انتظارش را نداری
آشپزخونه روزمنویی من
Hanichef آفلاین است   پاسخ با نقل قول
48 کاربر زیر از دوست گرامی Hanichef عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Zarri* (2013-08-26), 13899 (2015-05-03), Adeleh (2014-05-05), Adriyana (2014-05-22), afshiiin (2014-12-09), atiasal11 (2013-08-30), baran78 (2013-05-26), Beauty (2013-08-30), Belfi (2013-05-26), dionysus (2014-11-07), fahime (2013-08-30), gisoo2 (2013-05-26), hasty7 (2013-08-26), Homa2 (2014-04-25), mahbobe66 (2013-05-26), mamaneasal (2014-05-05), mani (2013-05-26), marzi.kh (2014-04-27), Matiiin (2013-05-26), Miriam (2013-05-27), M_sha (2013-05-27), Narges (2013-05-26), Pari65 (2013-08-26), paria.gol (2015-05-04), Rana.Y (2013-05-26), ROSHAN (2013-08-26), Sarashpaz-Sepideh (2013-12-09), Sardooneh (2013-08-26), Sepnta (2013-05-26), setayesh66 (2013-05-26), Shady (2013-09-04), solmaz55 (2013-08-26), Somayeh71 (2015-01-02), sorour (2014-05-13), spring daughter (2014-04-26), Tasha (2014-04-27), فاطیما (2013-05-27), قاشق چوبی (2013-05-26), مهرانه (2013-05-26), مامان زهرا و حسین (2013-05-26), همراز (2015-01-03), یاسمین 20 (2014-05-08), یاسمین ع (2014-05-08), کرشمه (2014-05-13), veronika (2013-08-26), white rose (2013-05-26), zeinab.s (2014-05-21), زهرا23 (2013-08-31)
قدیمی 2013-08-26, 03:30 PM   #3
hasty7
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Feb 2013
ارسالها: 320
تشکر کرده : 7,842
تشکر شده 5,529 بار در 345 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
hasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond repute
پیشفرض تزیین کیک سبیل

این کیک برای روز پدر یا مرد خوبه
Attached Images
File Type: jpg 13590864518.jpg (36.9 کیلوبایت, 9 views)
hasty7 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
33 کاربر زیر از دوست گرامی hasty7 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
.susan. (2013-08-26), 13899 (2015-05-03), Adeleh (2014-05-05), afshiiin (2014-12-09), atiasal11 (2013-08-30), baran78 (2013-08-26), Beauty (2013-08-30), berg (2013-08-26), fahime (2013-08-30), gisoo2 (2014-04-25), Homa2 (2014-04-25), maral juju (2013-08-30), marzi.kh (2014-04-27), Matiiin (2013-08-26), Narges (2013-08-26), Pari65 (2013-08-26), paria.gol (2015-05-04), ROSHAN (2013-08-26), Sarashpaz-Sepideh (2013-12-09), Sardooneh (2013-08-26), Sepnta (2013-08-26), Simin1 (2013-08-26), solmaz55 (2013-08-26), Somayeh71 (2015-01-02), sorour (2014-05-13), surme (2013-08-26), tahmin (2014-05-28), مهرانه (2013-08-26), همراز (2015-01-03), یاسمین 20 (2014-05-08), یاسمین ع (2014-05-08), veronika (2013-08-26), زهرا23 (2013-08-31)
قدیمی 2013-08-30, 06:06 PM   #4
hasty7
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Feb 2013
ارسالها: 320
تشکر کرده : 7,842
تشکر شده 5,529 بار در 345 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
hasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond reputehasty7 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کیک سبیل برای روز پدر

کیک سبیل من نخندینا
خوب به من چه آرایشگرش بد اصلاح کرد
می خواستم واسه روش از شکلات تلخ استفاده کنم که تیره بشه ولی نداشتن
Attached Images
File Type: jpg 080620081766.jpg (245.8 کیلوبایت, 5 views)
hasty7 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
28 کاربر زیر از دوست گرامی hasty7 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
.susan. (2013-08-30), 13899 (2015-05-03), Adeleh (2014-05-05), atiasal11 (2013-08-30), baran78 (2013-08-31), Beauty (2013-08-30), fahime (2013-08-30), gisoo2 (2014-04-25), Hanichef (2013-10-27), Homa2 (2014-04-25), Mahdiye* (2013-08-30), maral juju (2013-08-30), marzi.kh (2014-04-27), Narges (2014-05-14), Pari65 (2013-08-30), Sarashpaz-Sepideh (2013-12-09), Sepnta (2013-08-30), Shady (2013-09-04), Simin1 (2014-05-21), Somayeh71 (2015-01-02), sorour (2014-05-13), Tasha (2014-04-27), ملاحت (2013-08-31), مهرانه (2014-04-25), همراز (2015-01-03), یاسمین ع (2014-05-08), veronika (2014-04-21), زهرا23 (2013-08-31)
قدیمی 2014-04-25, 01:48 PM   #5
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,359 بار در 15,228 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کیک سبیل برای روز پدر

نقل قول:
ارسالی توسط گیتار مشاهده موضوع
شادی عزیز میشه در مورد نحوه تقسیم بندی کیک برای برش کمی توضیح بدی؟
این قسمت رو متوجه نمیشم که براساس چه اندازه ای شکل روی کاغذ کشیده میشه
مرسی از راهنماییت خانمی
عزيزم تا شادي عزيز بيان من پاسختون رو ميدم... اين جمله رو شادي جون توي پستشون نوشتن:

روی کاغذ روغنی دایره ای به قطر کیکم بریدم و روش و به شکل زیر طرح کشیدم که 2 طرف سبیلم در بیاد.

پس شما توي هر قالب گردي كه كيك رو درست مي كنيد دايره اي به قطر همون قالب روي كاغذ روغني مي بريد. طرحتون بايد طوري كشيده بشه كه دو طرف طرح با هم برابر باشه و بتونيد از همون يك كيك دو طرف سبيل رو دربياريد.
__________________
صفحه اينستاي من...

آخرین ویرایش توسط baran78 در تاریخ 2014-04-25 انجام شده است
baran78 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
9 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-05-03), 890143629 (2014-09-21), afshiiin (2014-12-09), Homa2 (2014-04-25), paria.gol (2015-05-04), Somayeh71 (2015-01-02), Tasha (2014-04-27), گیتار (2014-04-27), veronika (2014-05-10)
پاسخ

کلیدواژه
کیک, گردو, پدر, تزیین, روز, سبیل, سرگرمی


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
سیسمونی نوزاد Salva جشن ها و مراسم کودکان 103 2019-02-24 03:12 PM
روش تربیت فرزندان در سنین مختلف گندم مادر و كودك - mommy and kid 4 2017-09-22 07:13 AM
طناب زدن ، یک روش عالی برای سوزاندن چربی ها ! Marjan ورزش 14 2013-04-21 11:30 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 08:52 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد