تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > رب، ترشی و شور

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2015-04-30, 01:59 PM   #1
samagh
کاربر فعال
 
آواتار samagh
 
تاریخ عضویت: Feb 2014
ارسالها: 1,538
تشکر کرده : 5,530
تشکر شده 8,501 بار در 1,507 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
samagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond repute

حالت من
مهربون

new1 ترشی خرما

خرمای خشک 300 گرم

نمک 1 ق چ خ

سرکه سفید به مقدارکافی

خرماهای خشک را شستم وگذاشتم خشک شدن

داخل شیشه تمیزبا کمی نمک و سرکه سفید روش ریختم .

این ترشی 20روزه قابل خوردنه

نکته مهم آن طی مدت رسیدن ترشی روتکون نبایدداد

امروز درستش کردم 10/2 /94
Attached Thumbnails
P9012310018.jpg   P9012310022.jpg  

__________________
«اللهم صل علی محمدوال محمدوعجل فرجهم»
samagh آنلاین است   پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از دوست گرامی samagh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2015-04-30), mamane Arta (2015-05-02), Maryam_chef (2015-05-16), surme (2015-05-17), فرن (2015-05-02), مامان <باران> (2015-04-30), عسل شمس (2015-05-03)
قدیمی 2015-05-17, 06:22 PM   #2
Maryam_chef
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Maryam_chef
 
تاریخ عضویت: May 2013
ارسالها: 7,114
تشکر کرده : 21,146
تشکر شده 77,813 بار در 7,606 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
Maryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: ترشی خرما

ترشی خرما
ممنون دوست خوبم
من هسته هاشو در آوردم و کمی شکر هم اضافه کردم
روی ترشی ها تاریخ میزنم تا بدونم کی میرسه
Attached Thumbnails
Image3896.jpg  
__________________
سری به آشپزخونم بزن
اینستاگرام من
Maryam_chef آفلاین است   پاسخ با نقل قول
3 کاربر زیر از دوست گرامی Maryam_chef عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2015-05-17), farshidsh (2015-09-07), samagh (2015-05-17)
قدیمی 2015-05-17, 07:02 PM   #3
samagh
کاربر فعال
 
آواتار samagh
 
تاریخ عضویت: Feb 2014
ارسالها: 1,538
تشکر کرده : 5,530
تشکر شده 8,501 بار در 1,507 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
samagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond reputesamagh has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: ترشی خرما

نقل قول:
ارسالی توسط Maryam_chef مشاهده موضوع
ترشی خرما
ممنون دوست خوبم
من هسته هاشو در آوردم و کمی شکر هم اضافه کردم
روی ترشی ها تاریخ میزنم تا بدونم کی میرسه
سلام خانمی گل

انشالله که خوب بشه وخوشتون بیاد
__________________
«اللهم صل علی محمدوال محمدوعجل فرجهم»
samagh آنلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی samagh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
farshidsh (2015-09-07), Maryam_chef (2015-05-17)
قدیمی 2015-09-07, 01:56 PM   #4
farshidsh
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Sep 2015
موقعیت: tehran
ارسالها: 1
تشکر کرده : 2
2 بار تشکر شده در 1 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
farshidsh در آغاز راه است
پیشفرض

حتما باید شکر زد؟ یا میشه بعد یه روز بهش شکر اضافه کرد؟

سلام نمک یا شکر کدوم ؟

آخرین ویرایش توسط baran78 در تاریخ 2015-09-07 انجام شده است
farshidsh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی farshidsh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2015-09-07), Maryam_chef (2015-09-07)
قدیمی 2015-09-07, 06:37 PM   #5
Maryam_chef
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Maryam_chef
 
تاریخ عضویت: May 2013
ارسالها: 7,114
تشکر کرده : 21,146
تشکر شده 77,813 بار در 7,606 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
Maryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: ترشی خرما

نقل قول:
ارسالی توسط farshidsh مشاهده موضوع
حتما باید شکر زد؟ یا میشه بعد یه روز بهش شکر اضافه کرد؟

سلام نمک یا شکر کدوم ؟
شکر رو در ترشی ها به این خاطر می زنیم که کمی از ترشی سرکه کم بشه ومتعادل بشه
وکمی نمک هم میزنیم
__________________
سری به آشپزخونم بزن
اینستاگرام من
Maryam_chef آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی Maryam_chef عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2015-09-07), samagh (2015-09-07)
پاسخ

کلیدواژه
ترشی, خرما


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
خرما توپی Salva شیرینی های سنتی و کلوچه ها 54 2016-06-12 02:23 PM
رنگينک سنتی - رنگینک رولتی - رولت خرما Sardooneh دسرهای سنتی 49 2015-06-03 01:21 PM
تجربه های شیرین - آموزش حلوا :: حلوای خرما :: baran78 کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 4 2014-07-26 07:18 PM
ترشی یا چاتنی لیمو Mojgan514 رب، ترشی و شور 4 2012-11-30 04:07 PM
دانستنی مصرف ترشی جات .LiLiM. رب، ترشی و شور 2 2012-08-18 12:47 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 05:36 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد