تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > فوت و فن های آشپزی و خانه داری > نگهداری مواد غذایی

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-06-24, 03:26 PM   #1
topolikhanoom
کاربر جدید
 
آواتار topolikhanoom
 
تاریخ عضویت: May 2012
ارسالها: 46
تشکر کرده : 277
تشکر شده 431 بار در 47 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
topolikhanoom یک فرشته استtopolikhanoom یک فرشته استtopolikhanoom یک فرشته استtopolikhanoom یک فرشته استtopolikhanoom یک فرشته است
important تو فصل تابستان چه ميوه و سبزي هايي رو ذخيره مي كنيد؟

سلام چون توي فصل تابستان تنوع ميوه و سبزي زياد تره و البته ارزونتر هم هست فرصت مناسبي براي ذخيره كردن مواد غذايي به صورت فريزري و خشك شده است .به همين دليل از دوستان خواهش مي كنم كه تجربياتشون رو در اين صفحه به اشتراك بذارن .
topolikhanoom آفلاین است   پاسخ با نقل قول
10 کاربر زیر از دوست گرامی topolikhanoom عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
mami ghazal (2012-06-30), marjan jan (2014-07-23), prastoo (2012-07-03), فاطمه مهر (2013-07-25), مامان <باران> (2014-06-21), ماهمون (2012-06-24), یاسمن (2012-06-24), دنیا (2012-06-25), زیتون تنها (2014-04-27), سمانه1366 (2012-06-30)
قدیمی 2012-06-24, 03:32 PM   #2
topolikhanoom
کاربر جدید
 
آواتار topolikhanoom
 
تاریخ عضویت: May 2012
ارسالها: 46
تشکر کرده : 277
تشکر شده 431 بار در 47 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
topolikhanoom یک فرشته استtopolikhanoom یک فرشته استtopolikhanoom یک فرشته استtopolikhanoom یک فرشته استtopolikhanoom یک فرشته است
پیشفرض پاسخ: تو فصل تابستان چه ميوه و سبزي هايي رو ذخيره مي كنيد؟

سلام -من تا امروز تو اين زمينه چند تا كار انجام دادم باقلي براي باقالي پلو - نخود فرنگي - لوبيا سبز ي اينا رو فريز كردم .
چند كيلو زرد آلو پختم هسته هاشو جدا كردم اونم فريز كردم. چند كيلو گوجه سبز رو هم پختم صافش كردم فريز كردم . ولي خيلي دوست دارم كه زرد آلو و آلو سيا ه و ... رو خشك كنم و نگه دارم كه بلد نيستم .
غوره و ليمو ترش هم اومده كه هنوز فرصت نكردم بدم براي آبگيري .چيزي مونده كه از قلم افتاده باشه ؟
topolikhanoom آفلاین است   پاسخ با نقل قول
12 کاربر زیر از دوست گرامی topolikhanoom عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
leili (2012-06-29), mami ghazal (2012-06-30), prastoo (2012-07-03), signorina (2012-10-28), فاطمه مهر (2013-07-25), مامان <باران> (2014-06-21), ماهمون (2012-06-24), یاسمن (2012-06-24), دنیا (2012-06-25), زیتون تنها (2014-04-27), سمانه1366 (2012-06-30), سپیده مامان امیرعلی (2012-07-03)
قدیمی 2012-06-24, 03:43 PM   #3
یاسمن
کاربر نیمه فعال
 
آواتار یاسمن
 
تاریخ عضویت: Apr 2012
ارسالها: 207
تشکر کرده : 3,484
تشکر شده 774 بار در 213 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
یاسمن is a splendid one to beholdیاسمن is a splendid one to beholdیاسمن is a splendid one to beholdیاسمن is a splendid one to beholdیاسمن is a splendid one to beholdیاسمن is a splendid one to beholdیاسمن is a splendid one to behold
پیشفرض پاسخ: تو فصل تابستان چه ميوه و سبزي هايي رو ذخيره مي كنيد؟

به به چه کدبانویی
عزیزم میوه ها رو توی آفتاب خشک کن . روشون توری بنداز و هر جند ساعت زیرو رو کن که همه طرفش خشک بشه . یکی دو روزه خشک میشن
بادمجان هم ماه شهریور بگیر و سرخ کن و فریزر بذار
آلبالو هم میتونی همینجوری که هست بشوری و بذاری آبش بره و تو ظرف در دار فریز کنی
ذرت هم یادت نره
نمیدونم سبزی خورشتی و کوکویی و کرفس رو هم فریز میکنی یا نه ؟
آب غوره رو هم زود دست به کار شو وگرنه هم غوره ها شیرین میشن و مجبوری دونه دار و بی آب بگیری
نعنا و شوید خشک کردی؟
یاسمن آفلاین است   پاسخ با نقل قول
14 کاربر زیر از دوست گرامی یاسمن عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
asallll (2012-06-24), ღ.ترنم.ღ (2012-06-30), mami ghazal (2012-06-30), marzi.kh (2013-12-08), prastoo (2012-07-03), shiva sh (2015-06-09), فاطمه مهر (2013-07-25), مامان <باران> (2014-06-21), ماهمون (2012-06-24), پرند (2012-09-22), دنیا (2012-06-25), زیتون تنها (2014-04-27), سمانه1366 (2012-06-30), سپیده مامان امیرعلی (2013-05-21)
قدیمی 2012-06-24, 03:47 PM   #4
topolikhanoom
کاربر جدید
 
آواتار topolikhanoom
 
تاریخ عضویت: May 2012
ارسالها: 46
تشکر کرده : 277
تشکر شده 431 بار در 47 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
topolikhanoom یک فرشته استtopolikhanoom یک فرشته استtopolikhanoom یک فرشته استtopolikhanoom یک فرشته استtopolikhanoom یک فرشته است
پیشفرض پاسخ: تو فصل تابستان چه ميوه و سبزي هايي رو ذخيره مي كنيد؟

ياسمن جون ممنون . من هسته آلبالو ها رو گرفتم و پختم ولي فريزرم ديگه جا نداره .سبزي هاي كو كو و پلو رو مي رم تره بار خرد شده مي گيرم . ذرت رو چه جوري نگه مي داري؟
topolikhanoom آفلاین است   پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از دوست گرامی topolikhanoom عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
mami ghazal (2012-06-30), prastoo (2012-07-03), فاطمه مهر (2013-07-25), ماهمون (2012-06-24), یاسمن (2012-06-26), دنیا (2012-06-25), زیتون تنها (2014-04-27)
قدیمی 2012-06-24, 06:44 PM   #5
sarina-kian
کاربر فعال
 
آواتار sarina-kian
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
ارسالها: 1,101
تشکر کرده : 5,427
تشکر شده 18,805 بار در 1,240 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
sarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: تو فصل تابستان چه ميوه و سبزي هايي رو ذخيره مي كنيد؟

ما جنوبی ها ک عشق بامیه واسه خورشت بامیه هستیم.دیروز خریدم بعد از پاک کردن و شستن،یه تفت مختصری دادمشون و فریز کردم ک تا زمستون هم بتونم استفاده کنم.
نخودفرنگی رو امسال اصلا جور نشد بگیرم و بپزم و فریز کنم.البته هنوز از پارسال دارم.
لوبیا سبز هنوز یکم زوده.البته خیلی از پارسال اضافه مونده واسم.
سبزی شوید پلوییم تموم شده بود اونم دیروز دیدم گرفتم.
البالو هم همینطور.هسته هاشونو در میارم و بعضیشونو مربا و بعضیشونو فریز میکنم ک داشته باشم.
برگ مو واسه دلمه ی زمستون!
وقتی ک رطب بیاد کلی میگیرمو و فریز میکنم.یخ نمیزنه اصلا اما خوب و تازه می مونه و تو زمستونو و بهار عالیه واسه رنگینک کنار سبزی پلو با ماهی.
لیمو ترش الان زوده.شهریور ماه خوبن ک پوستشون نازک و زرد رنگه و مال شیرازن.10 کیلو یا بیشتر میگیرم خودم آب میگیرم ک مطمئن تر و طعمش بهتره.
غوره از پارسال کلی واسم مونده و آبشون گرفتم و امسال دیگه نمیگیرم.
فعلا چیزی یادم نمیاد دیگه.
__________________
sarina-kian آفلاین است   پاسخ با نقل قول
11 کاربر زیر از دوست گرامی sarina-kian عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
ღ.ترنم.ღ (2012-06-30), leili (2012-06-29), mami ghazal (2012-06-30), marzi.kh (2013-12-08), prastoo (2012-07-03), samagh (2015-04-10), فاطمه مهر (2013-07-25), یاسمن (2012-06-26), رها62 (2014-08-21), سمانه1366 (2012-08-23), سپیده مامان امیرعلی (2013-05-21)
پاسخ

کلیدواژه
topolikhanoom, فصل, كنيد؟, مي, ميوه, چه, چغاله, هايي, کوکو, آب, املت, برده, تابستان, تره, خورش ها, خشک کردن, ذخيره, رو, روزه, زمستان, زردآلو, سبزي, شیرینی


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
خورش قورمه سبزي (مخصوص اذربايجان) Sarashpaz-Sepideh غذاهای استان های آذربایجان شرقی و آذربایجان غربی 17 2018-03-27 01:50 PM
کی میوه بخوریم؟ Mahshid دانستنیهای پزشکی 0 2011-10-04 04:18 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 02:39 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد