تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع شیرینی - شیرینی پزی در روزمنو > شیرینی های خشک سنتی

شیرینی های خشک سنتی

انواع شیرینی های خشک مرسوم نوروزی


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-02-02, 02:03 AM   #11
یواشکی
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Jan 2013
ارسالها: 22
تشکر کرده : 1,563
تشکر شده 75 بار در 27 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
یواشکی به زودی در خوب بودن معروف می شود
پیشفرض پاسخ: شیرینی نارگیلی - 2

اتفاقا منم از ماکرو استفاده میکنم یه جا خوندم تفاوت درجه ماکرو با فر 20 تا40 درجه هستش یعنی بایستی درج ماکروبیشتر از درجه ی فر باشه ولی راستش من هیچوقت این روشو امتحان نکردم وهمون درجه ای رو که برای فر میگن استفاده میکنم پیشنهاد میکنم شما هم مثل من این کار رو بکنید موقعی که زمان گفته شده در دستور پخت تموم شد در ماکرو رو باز کنید و شیرینی رو چک کنید اگه دیدید که هنوز آماده نشده زمان رو کمی اضافه کنید مطمئن باشید یه بار که امتحان کنید قلق ماکرو دستتون میاد
یواشکی آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی یواشکی عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
marzi.kh (2014-03-12), zariattari (2013-02-02)
قدیمی 2013-02-24, 11:06 AM   #12
Shady
کاربر فعال
 
آواتار Shady
 
تاریخ عضویت: Sep 2011
موقعیت: تهران
ارسالها: 948
تشکر کرده : 12,165
تشکر شده 20,076 بار در 1,154 پست
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Shady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond reputeShady has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: شیرینی نارگیلی

نقل قول:
ارسالی توسط *maria* مشاهده موضوع
سلام سپیده جان از شیرینی نارگیلی هات خیلی خوشم اومد به نظر هم خیلی خوشمزه میان دوست دارم درست کنم اما یه سوال برام پیش اومد که مواد رو باید حتما باید از چرخ گوشت رد کرد یا داخل غذا ساز ریخت؟ من هیچ کودومو ندارمچه کار کنم
ماریا جان اگر آنتی فیلتر داری فیلم آموزش این شیرینی رو که خود خانم قاجار اجرا کردن رو از تو سایت youtube دانلود کن و ببین. ایشون که تاکید کردن به استفاده از چرخ گوشت.

اما تجربه شخصی و تجربه دوستان دیگه ام رو بهت میگم؛ ميشه بدون اونها هم درست کرد اما دیگه شیرینی نارگيلی سنتی نميشه و بافت متفاوت و کمی ناخوشايندی داره و ضمنا ممکنه ميزان مصرف سفيده اش متنفاوت بشه... بنابراین بهتره در اين صورت از دستورهائی که نياز به چرخ گوشت يا آسياب کردن نارگيل ندارن استفاده کنی.
__________________
اینسـتاگرامم -----------> shady.tr
آشپزخونه ام -----------> شادی
Shady آفلاین است   پاسخ با نقل قول
8 کاربر زیر از دوست گرامی Shady عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*maria* (2014-03-16), Mahshid (2013-02-24), marie (2013-12-23), marzi.kh (2014-03-12), Narges (2013-02-25), Sepnta (2013-02-24), سیندرلا22 (2013-05-06)
قدیمی 2013-02-24, 11:38 AM   #13
زیتون
کاربر جدید
 
آواتار زیتون
 
تاریخ عضویت: Aug 2012
موقعیت: ایران
ارسالها: 90
تشکر کرده : 886
تشکر شده 1,343 بار در 90 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
زیتون has much to be proud ofزیتون has much to be proud ofزیتون has much to be proud ofزیتون has much to be proud ofزیتون has much to be proud ofزیتون has much to be proud ofزیتون has much to be proud ofزیتون has much to be proud ofزیتون has much to be proud ofزیتون has much to be proud of
پیشفرض پاسخ: شیرینی نارگیلی

با تشکر از آشپز خونه سپیده....... دفعه بعدی بیشتر میکسش میکنم.
Attached Thumbnails
نارگیل روز منو.jpg  
__________________
و اذا قضی امرا فانما یقول له کن فیکون.
زیتون آفلاین است   پاسخ با نقل قول
18 کاربر زیر از دوست گرامی زیتون عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
ღ.ترنم.ღ (2013-03-07), baran78 (2013-02-24), Belfi (2013-02-24), Hanichef (2013-05-07), Mahshid (2013-02-24), marie (2013-12-23), marmar11 (2013-03-07), marzi.kh (2014-03-12), Nahid59 (2013-02-24), Narges (2013-02-25), sajimaji (2013-06-21), Sepnta (2013-02-24), setayesh66 (2013-03-09), Shady (2013-02-25), Tara8930 (2013-03-11), zariattari (2013-02-24), آشپزخونه سپیده (2013-03-07), سیندرلا22 (2013-02-27)
قدیمی 2013-03-07, 04:07 PM   #14
آشپزخونه سپیده
کاربر فعال
 
آواتار آشپزخونه سپیده
 
تاریخ عضویت: Jul 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 808
تشکر کرده : 11,120
تشکر شده 18,778 بار در 864 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
آشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: شیرینی نارگیلی

نقل قول:
ارسالی توسط فلونه مشاهده موضوع
سلام دوست خوبم این شیرینی ها کار خودت هست یا مال خانوم قاجار
عزيزم اين شيريني ها رو خودم درست كردم همون طور كه ميبينيد مراحل آموزشش رو هم گذاشتم دستور از خانم قاجار هستش نه شيريني ها گلم.
__________________
مادرم را هیچ وقت ندیدم که پرواز کند؛
زیرا به پایش؛
من را بسته بود؛ پدرم را؛ و همه ی زندگیش را ...
آشپزخونه سپیده آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی آشپزخونه سپیده عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Mahshid (2013-11-19), marie (2013-12-23), marzi.kh (2014-03-12), مامان <باران> (2013-05-06)
قدیمی 2013-05-06, 06:33 PM   #15
آشپزخونه سپیده
کاربر فعال
 
آواتار آشپزخونه سپیده
 
تاریخ عضویت: Jul 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 808
تشکر کرده : 11,120
تشکر شده 18,778 بار در 864 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
آشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: شیرینی نارگیلی

نقل قول:
ارسالی توسط مینوش مشاهده موضوع
من این شیرینی را با دستوریکه سپیده جون گذاشتن (خانم قاحار ) درست میکنم ولی وقتی از فر در اوردم تمام پف شیرینی ها خوابید ، توی فر تا لحظه اخر عالی بودند ، ولی بعد از در امدن هیچ
به نظر شما دوستان علت چی بود ؟
گلم اگه همه ي مراحل رو انجام بدي ( دقيق) امكان نداره پفش بخوابه. البته روي اين شيريني كمي ترك ميخوره اما تو خالي نميشه
__________________
مادرم را هیچ وقت ندیدم که پرواز کند؛
زیرا به پایش؛
من را بسته بود؛ پدرم را؛ و همه ی زندگیش را ...
آشپزخونه سپیده آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی آشپزخونه سپیده عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Mahshid (2013-11-19), marie (2013-12-23), marzi.kh (2014-03-12), مامان <باران> (2013-05-06)
پاسخ

کلیدواژه
مزه, نارگیلی, کیک, خدا, شیرینی, عکس


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 5 (0 عضو و 5 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
شیرینی برنجی Fatemeh1 شیرینی های خشک سنتی 188 2016-03-18 10:10 AM
بورفی (شیرینی قلقلی نارگیلی) neda شیرینی های خشک مدرن 13 2015-04-02 11:38 AM
كاربرد مواد و اصطلاحات در شيريني پزي و آشپزخانه Sardooneh اصطلاحات و پرسش و پاسخ تهیه انواع کیک 10 2012-01-30 09:37 PM
شیرینی زغال اخته و پرتقال Sardooneh شیرینی های خشک مدرن 6 2011-05-25 03:15 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 04:40 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد