تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > فوت و فن های آشپزی و خانه داری > نگهداری مواد غذایی

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-05-28, 11:23 AM   #1
*maman mona*
کاربر جدید
 
آواتار *maman mona*
 
تاریخ عضویت: Feb 2013
موقعیت: ایران، اصفهان
ارسالها: 72
تشکر کرده : 262
تشکر شده 283 بار در 76 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
*maman mona* وجودش جواهر است*maman mona* وجودش جواهر است*maman mona* وجودش جواهر است
new1 حبوبات - نگهداری حبوبات

من 24 ساعت خیس میکنم دو تا 4 بار آبشو عوض میکنم بعد میریزمش تو ابکش بعد از یه ربع میام بسته بندی میکنم و میگذارم تو فریزر
دلایلم:
با خیساندن نفخ حبوبات از بین میرود
زودتر پخته میشود
و اینکه به دلیل گرم بودن محیط آشپزخانه کرم و لارو نمی افتد
تازه من جام کمه نمیتونم شیشه شیشه بکنم و نگه دارم
Attached Thumbnails
203.jpg  
__________________
ﺁﻏـــــــﻮﺵ ﮐﺴـــﯽ ﺭﺍ ﺩﻭﺳـــﺖ ﺩارم ﮐـــﻪ ﺑـــﻮﯼ “ﺑـــــﯽ ﮐﺴـــﯽ” ﺑﺪﻫﺪ
ﻧــﻪ ﺑــــﻮﯼ“ﻫــــﺮﮐﺴـــﯽ
*maman mona* آفلاین است   پاسخ با نقل قول
13 کاربر زیر از دوست گرامی *maman mona* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-05-29), Azijam (2013-05-29), Maryam_chef (2013-05-28), melika92 (2013-07-17), miaayad-hoda (2013-05-28), Nahid59 (2013-05-28), Niyaz Chef (2013-11-02), Sarashpaz-Sepideh (2013-05-28), surme (2013-06-25), zariattari (2013-05-28), آشپزخونه سپیده (2013-05-28), سپیده مامان امیرعلی (2013-07-20), شبهای تهران (2013-05-28)
قدیمی 2013-05-28, 11:40 AM   #2
Sarashpaz-Sepideh
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Sarashpaz-Sepideh
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,673
تشکر کرده : 16,813
تشکر شده 93,254 بار در 5,044 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: نگهداری حبوبات[شما حبوباتتون رو چه جوری نگه داری میکنید؟]

من داخل شيشه حبوبات برگ گردو ميذارم نميذاره كرم بيفته . موقع استفاده هم كاملا ميشورم تا برگي چيزي نداشته باشه چون باعث ميشه رنگ حبوبات تيره بشه . بعد از خيساندن توي زودپز ميپزم و استفاده ميكنم . تو فريزر هم هيچي نگه نميدارم .
Sarashpaz-Sepideh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
19 کاربر زیر از دوست گرامی Sarashpaz-Sepideh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-05-29), *maman mona* (2013-05-29), atoosa (2017-01-13), Azijam (2013-05-29), Maryam_chef (2013-05-28), marzi.kh (2013-12-08), melika92 (2013-07-17), miaayad-hoda (2013-05-28), Nahid59 (2013-05-28), Niyaz Chef (2013-11-02), noora6 (2013-09-07), saharj00n (2013-05-30), shiva sh (2014-08-16), solmaz55 (2013-05-28), surme (2013-06-25), کرشمه (2013-05-28), zariattari (2013-05-28), سپیده مامان امیرعلی (2013-07-20), شبهای تهران (2013-05-28)
قدیمی 2013-05-28, 11:47 AM   #3
کرشمه
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 1,411
تشکر کرده : 13,448
تشکر شده 33,331 بار در 1,907 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 4 Thread(s)
کرشمه has a reputation beyond reputeکرشمه has a reputation beyond reputeکرشمه has a reputation beyond reputeکرشمه has a reputation beyond reputeکرشمه has a reputation beyond reputeکرشمه has a reputation beyond reputeکرشمه has a reputation beyond reputeکرشمه has a reputation beyond reputeکرشمه has a reputation beyond reputeکرشمه has a reputation beyond reputeکرشمه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: نگهداری حبوبات[شما حبوباتتون رو چه جوری نگه داری میکنید؟]

من توی شیشه و تو کابینت نگهداری میکنم .فقط برای فصل زمستون نخود و لوبیای پخته تو فریزر میزارم تا وقتی هوا ابری و بارونی بود سریع بتونم اش بپزم . یه دفعه هم تو یه برنامه تلویزیونی گفت حبوبات رو اگه 48 ساعت فریز کنید و بعد در شیشه و در کابینت نگهداری کنید کرم و لارو نمیزنه .
__________________

فردا دوباره صبح می اید از این مسیر ---- پس چشم انتظار لحظه ی دیدار میشویم
کرشمه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
15 کاربر زیر از دوست گرامی کرشمه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-05-29), *maman mona* (2013-05-29), Azijam (2013-05-29), Maryam_chef (2013-05-28), marzi.kh (2013-12-08), melika92 (2013-07-17), miaayad-hoda (2013-05-28), Nahid59 (2013-05-28), Niyaz Chef (2013-11-02), Sepnta (2013-05-28), shiva sh (2014-08-16), surme (2013-06-25), zariattari (2013-05-28), آشپزخونه سپیده (2013-05-28), شبهای تهران (2013-05-28)
قدیمی 2013-05-28, 11:58 AM   #4
Nahid59
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Nahid59
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
ارسالها: 2,455
تشکر کرده : 20,901
تشکر شده 17,159 بار در 2,212 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Nahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: نگهداری حبوبات[شما حبوباتتون رو چه جوری نگه داری میکنید؟]

منم حبوباتم رو توی ظروف مخصوص حبوبات که پلاستیکیه نگهداری میکنم

و ظروف شیشه ای تا حالا هم کرم نزدن

تو فریزر هم اصلااااااااااااا حبوبات پخته نمیذارم
__________________
Nahid59 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
11 کاربر زیر از دوست گرامی Nahid59 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-05-29), *maman mona* (2013-05-29), Azijam (2013-05-29), Maryam_chef (2013-05-28), marzi.kh (2013-12-08), melika92 (2013-07-17), miaayad-hoda (2013-05-28), Niyaz Chef (2013-11-02), surme (2013-06-25), کرشمه (2013-05-29), شبهای تهران (2013-05-28)
قدیمی 2013-05-28, 12:23 PM   #5
miaayad-hoda
کاربر فعال
 
آواتار miaayad-hoda
 
تاریخ عضویت: Jul 2012
موقعیت: شیراز
ارسالها: 994
تشکر کرده : 18,437
تشکر شده 14,953 بار در 1,002 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
miaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: نگهداری حبوبات[شما حبوباتتون رو چه جوری نگه داری میکنید؟]

من هم حبوبابتم رو توی شیشه های پلاستیکی نگه داری می کنم. البته مقدار زیاد نمی خرم ولی خب با خانواده ی کوچیک ما به هر حال یه مدت می مونه و تا حالا فقط یک بار یک نوع پشه توی یکی از شیشه هام دیدم که بعد مشخص شد که از اول جنسش نامرغوب بوده و خودش داشته. من هم همه ش رو ریختم بیرون. ولی همیشه تا جایی که بتونم سعی می کنم حبوباتم در عین در دسترس بودن، توی کابینتی باشه که از اجاق گاز و پکیج دور باشه.
با این که شاغلم اما هیچ وقت حبوبات رو پخته و توی فریزر نگه نمی دارم. در کل فقط چیزهایی مثل گوشت یا ماهی و میگو رو که مجبورم بیشتر فریز می کنم. وقتی ضرورتی نیست به نظرم نباید از غذاهای فریزری استفاده کرد با توجه به مضراتش و از دست دادن خواص غذاها علاوه بر تاثیر روی طعمشون.
__________________
هر کجا هست خدایا به سلامت دارش...
miaayad-hoda آفلاین است   پاسخ با نقل قول
12 کاربر زیر از دوست گرامی miaayad-hoda عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-05-29), *maman mona* (2013-05-29), atoosa (2017-01-13), Azijam (2013-05-29), Maryam_chef (2013-05-28), marzi.kh (2013-12-08), melika92 (2013-07-17), Nahid59 (2013-05-28), Niyaz Chef (2013-11-02), surme (2013-06-25), کرشمه (2013-05-29), شبهای تهران (2013-05-28)
پاسخ

کلیدواژه
میکنید؟, چه, نگه, نگه داری حبوبات, نگهداری, جوری, حبوبات, حبوباتتون, حبوباتشما, داری, رو


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 3 (0 عضو و 3 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
۲۰ روش نگهداری ظروف ادویه فاطمه مهر دکوراسیون داخلی وچیدمان 0 2013-07-29 10:15 AM
آیا نگهداری از بامبو خوش شانسی می‌آورد؟ jenifer کاشت و نگهداری گل و گیاه 5 2013-05-21 04:53 PM
گزارش تصویری از حیوانات Mahshid گزارش های تصویری 7 2011-12-27 02:00 PM
نگهداری گل های آپارتمانی!!! jenifer کاشت و نگهداری گل و گیاه 0 2011-01-22 03:15 PM
تخم مرغ - 60 نكته در مورد تخم مرغ B3hn@z_A8 ریزه کاری های خانه داری 0 2011-01-03 12:07 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 03:58 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد