تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع دسر > انواع حلوا

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2010-12-21, 12:11 PM   #1
galaxy
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: ایران زمین
ارسالها: 111
تشکر کرده : 2
تشکر شده 778 بار در 99 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
galaxy is a splendid one to beholdgalaxy is a splendid one to beholdgalaxy is a splendid one to beholdgalaxy is a splendid one to beholdgalaxy is a splendid one to beholdgalaxy is a splendid one to beholdgalaxy is a splendid one to behold
پیشفرض حلوا شیر

شیر 1 لیوان

آرد 250 گرم

روغن مایع و کره 150 گرم(من کره محلی ریختم)

شکر 1 لیوان

زعفران دم کرده



آرد رو روی حرارت تفت بدید تا بوی خامیش گرفته بشه ولی تغییر رنگ نده.

بعد از روی حرارت برداشته و الک کنید.(من الک نکردم)

آرد و روغن و کره رو روی حرارت با هم مخلوط کنید و هم بزنید.

شیر و شکر و زعفرون دم کرده رو با هم مخلوط کنید و به آرد اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا حلوا منسجم بشه و از ظرف جدا بشه.
Attached Thumbnails
92189176343192357455.jpg  
galaxy آفلاین است   پاسخ با نقل قول
30 کاربر زیر از دوست گرامی galaxy عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Helena* (2012-07-03), 136122 (2016-06-26), baran78 (2015-04-21), Belfi (2012-11-27), Hanichef (2013-08-24), hasty7 (2013-07-28), Homa2 (2012-08-15), Khaleh Mary (2011-08-07), Mahboubehbanoo (2012-11-28), mana (2011-12-11), Maneli (2011-12-10), maryamkhanomina (2012-10-07), masi (2011-08-07), Matiiin (2013-11-19), melmel (2013-07-17), Princess (2011-08-09), sanaz1 (2011-08-08), sara68 (2013-11-02), selin (2011-12-10), Tasha (2014-07-22), فاطمه مهر (2013-08-20), گیگیل خانوم (2015-11-26), veronika (2013-07-24), yaldae (2013-07-27), zariattari (2012-10-06), zeinab.s (2014-03-07), الهام 62 (2014-06-24), رها62 (2012-11-27), زهرا23 (2013-07-28), شبنم 71 (2012-12-16)
قدیمی 2010-12-22, 01:31 AM   #2
Betty
مدیر انجمن
 
آواتار Betty
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 929
تشکر کرده : 3,641
تشکر شده 11,123 بار در 992 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Betty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond repute
پیشفرض Re: حلوای شیر

ببخشید خانومی، من تو حلوا پزی صفرم.ارد رو حدودا چند دقیقه تفت میدیم؟یعنی بعد از تفت باید رنگش هنوز شیری رنگ باشه؟ روغن و کره هرکدوم ۱۵۰ گرم؟؟؟ چقدر زعفران دم کرده؟
__________________


Betty آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی Betty عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Khaleh Mary (2011-08-07), mana (2011-12-11), Maneli (2011-12-10), veronika (2013-07-24), شبنم 71 (2012-12-16)
قدیمی 2010-12-22, 11:56 AM   #3
galaxy
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: ایران زمین
ارسالها: 111
تشکر کرده : 2
تشکر شده 778 بار در 99 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
galaxy is a splendid one to beholdgalaxy is a splendid one to beholdgalaxy is a splendid one to beholdgalaxy is a splendid one to beholdgalaxy is a splendid one to beholdgalaxy is a splendid one to beholdgalaxy is a splendid one to behold
پیشفرض Re: حلوای شیر

عزیزم واسه این حلوا فقط تا جایی تفت بده که رنگش عوض نشه و یه بوی خوبی ازش بلند بشه
زعفران دم کرده هم حدود یه استکان
اون اندازه واسه جمعا کره و روغن بود
من روغن رو کم و کره رو زیاد میریزم
galaxy آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی galaxy عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Khaleh Mary (2011-08-07), mana (2011-12-11), Maneli (2011-12-10), maryamkhanomina (2012-10-07), veronika (2013-07-24)
قدیمی 2011-01-22, 01:56 AM   #4
Betty
مدیر انجمن
 
آواتار Betty
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 929
تشکر کرده : 3,641
تشکر شده 11,123 بار در 992 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Betty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond reputeBetty has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: حلوای شیر

حلوای شیر من که خیلی خوشم اومد.
Attached Thumbnails
IMG_0905.jpg  
__________________


Betty آفلاین است   پاسخ با نقل قول
30 کاربر زیر از دوست گرامی Betty عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Helena* (2012-07-03), atena46 (2013-07-29), baran78 (2015-04-21), baran_84 (2011-08-09), Belfi (2012-11-27), Hanasakura (2011-12-11), Hanichef (2012-08-15), Homa2 (2012-08-15), Khaleh Mary (2011-08-07), Mahboubehbanoo (2012-11-28), mana (2011-12-11), Maneli (2011-12-10), maryamkhanomina (2012-10-07), masi (2011-08-07), Matiiin (2013-11-19), Narges (2011-08-08), sanaz1 (2011-08-08), sara68 (2013-11-02), selin (2011-12-10), setayesh66 (2012-10-06), Shidak (2011-01-22), sogand.sh (2011-12-11), Tasha (2014-07-22), فاطمه مهر (2013-08-20), فرن (2012-11-28), گیگیل خانوم (2015-11-26), veronika (2013-07-24), yaldae (2013-07-27), رها62 (2012-11-27), زهرا23 (2013-07-28)
قدیمی 2011-08-07, 03:44 PM   #5
Fatemeh1
کاربر فعال
 
آواتار Fatemeh1
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
موقعیت: مشهد
ارسالها: 530
تشکر کرده : 8,902
تشکر شده 4,462 بار در 763 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Fatemeh1 has a reputation beyond reputeFatemeh1 has a reputation beyond reputeFatemeh1 has a reputation beyond reputeFatemeh1 has a reputation beyond reputeFatemeh1 has a reputation beyond reputeFatemeh1 has a reputation beyond reputeFatemeh1 has a reputation beyond reputeFatemeh1 has a reputation beyond reputeFatemeh1 has a reputation beyond reputeFatemeh1 has a reputation beyond reputeFatemeh1 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: حلوای شیر

حلوا شیر ولی با شیر خشک
ببخشید زشت میباشد
Attached Thumbnails
۲۰۱۱۰۸۰۷۱۸۷۶.jpg  
__________________


Fatemeh1 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
36 کاربر زیر از دوست گرامی Fatemeh1 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
atena46 (2013-07-29), baran78 (2015-04-21), baran_84 (2011-08-09), Belfi (2012-11-27), Betty (2011-08-08), eksir (2011-08-07), Hanasakura (2011-12-11), Hanichef (2012-08-15), hasty7 (2013-07-28), Homa2 (2012-08-15), Khaleh Mary (2011-08-07), Mahboubehbanoo (2012-11-28), mana (2011-12-11), Maneli (2011-12-10), maryamkhanomina (2012-10-07), masi (2011-08-07), Matiiin (2013-11-19), mayam (2011-08-08), melmel (2013-07-17), Narges (2011-08-08), Pari65 (2015-11-04), Princess (2011-08-07), sara68 (2013-11-02), selin (2011-12-10), sogand.sh (2011-12-11), Tasha (2014-07-22), فاطمه مهر (2013-08-20), فرن (2012-09-24), گیگیل خانوم (2015-11-26), veronika (2013-07-24), yaldae (2013-07-27), zariattari (2012-10-06), zeinab.s (2014-03-07), الهام 62 (2014-06-24), رها62 (2012-11-27), زهرا23 (2013-07-28)
پاسخ

کلیدواژه
قهوه, محلی, تست, حلوا, شير, شیر


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 2 (0 عضو و 2 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
حلوا آرد گندم با تزیینات Khaleh Mary انواع حلوا 284 2017-02-21 02:17 PM
حلوا با مایکروفر beheshteh انواع حلوا 14 2015-07-16 10:40 AM
حلوا عربی پرند انواع حلوا 5 2014-08-20 09:20 AM
پنکیک با حلوا Sarashpaz-Sepideh انواع حلوا 2 2013-07-14 05:45 PM
حلوا كفگیری بادامی آشپزخونه سپیده انواع حلوا 4 2013-07-14 11:26 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 03:41 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد